น่าแปลกที่ผักชนิดนี้ได้รับการจัดอันดับว่าดีที่สุดในโลก ดีต่อน้ำตาลในเลือด คนเป็นเบาหวานควรทาน

GĐXH - ผักแดนดิไลออนมีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ซึ่งกระตุ้นให้ตับอ่อนผลิตอินซูลิน ช่วยผลักน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย กำจัดน้ำตาลที่สะสมอยู่ในไตในผู้ป่วยเบาหวานส่วนใหญ่

ในบรรดาผักและผลไม้ที่ดีที่สุด 47 ชนิด ของโลก ที่ประกาศโดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) โดยพิจารณาจากคะแนน "ความหนาแน่นของสารอาหาร" ผักแดนดิไลออนอยู่ในอันดับที่ 16 ด้วยคะแนน 46.34 ที่น่าสังเกตคือพืชชนิดนี้เติบโตในป่าในเวียดนาม

ดอกแดนดิไลออนเป็นพืชในวงศ์ Asteraceae มีชื่อเรียกต่างๆ มากมาย เช่น ผักกาดหอมป่า ผักคางคก ผักหัวหอก หรือผักผาล ตามตำรายาแผนโบราณ ดอกแดนดิไลออนมีรสหวานขม มีฤทธิ์ขับความร้อน ขับพิษ ขับฝี ลดเนื้องอก ขับปัสสาวะ ขับความร้อน และบำรุงสายตา ทุกส่วนของดอกแดนดิไลออนสามารถใช้เป็นยาได้

ภาพประกอบ

จากการวิจัย ทางวิทยาศาสตร์ พบว่าใบแดนดิไลออนอุดมไปด้วยแคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมงกานีส และวิตามิน A, C, E, K, B1, B2, B6 รากแดนดิไลออนยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ซิลิคอน แมกนีเซียมฟอสฟอรัส และคลอโรฟิลล์ รากแดนดิไลออนถือเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถช่วยรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน โรคคางทูม โรคเยื่อบุตาอักเสบ โรคตับอักเสบ โรคกระเพาะ และโรคบิด

ดอกแดนดิไลออนสามารถนำมาตากแห้งเพื่อชงเป็นชา และใบสดสามารถนำไปใช้เป็นผักได้ ผู้คนมักใช้ใบแดนดิไลออนในสลัด ไส้เกี๊ยว โจ๊ก หรือซุปต่างๆ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของดอกแดนดิไลออนมีอะไรบ้าง?

การรักษาโรคผิวหนัง

ก้านและใบของดอกแดนดิไลออนมียางสีขาวขุ่น มีรสขมและมีฤทธิ์เป็นด่างสูง ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย แมลง และเชื้อรา ดังนั้น ดอกแดนดิไลออนจึงมีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคผิวหนัง เช่น โรคหิด โรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง และอาการคันจากเชื้อรา...

ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

ดอกแดนดิไลออนมีสารออกฤทธิ์ที่กระตุ้นให้ตับอ่อนผลิตอินซูลิน ช่วยผลักน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย กำจัดน้ำตาลที่สะสมอยู่ในไตใน ผู้ป่วยเบาหวาน ส่วนใหญ่

ภาพประกอบ

การป้องกันโรคมะเร็ง

ตามตำราแพทย์แผนโบราณ ดอกแดนดิไลออนมีบทบาทสำคัญในการป้องกันการก่อตัวและการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านม งานวิจัยยังแสดงให้เห็นว่ารากและลำต้นของดอกแดนดิไลออนมีฤทธิ์ต้านเคมีบำบัด จึงไม่เป็นอันตรายต่อเซลล์ปกติ

ดีต่อกระดูก

ดอกแดนดิไลออนอุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโต พัฒนาการ และเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องกระดูกจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อกระดูก

ปรับปรุงการทำงานของตับ

ดอกแดนดิไลออนช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ ช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและส่งเสริมการย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เติมน้ำและปรับสมดุลอิเล็กโทรไลต์

ปรับปรุงการย่อยอาหาร

ดอกแดนดิไลออนช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการของระบบย่อยอาหาร ช่วยขจัดสารพิษออกจากอาหาร และกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ ยับยั้งและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้

ดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะ

ดอกแดนดิไลออนช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินปัสสาวะ กระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในระบบทางเดินปัสสาวะ และยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย

ข้อควรทราบในการใช้ดอกแดนดิไลออน

ดอกแดนดิไลออนค่อนข้างปลอดภัยสำหรับหลายๆ คน แต่ระหว่างการใช้ คุณควรทราบสิ่งต่อไปนี้:

ภาพประกอบ

- หากรู้สึกหนาว มีอาการแขนขาเย็น หรือเป็นหวัดง่าย ห้ามใช้ดอกแดนดิไลออน

- เมื่อใช้ดอกแดนดิไลออนรักษาโรค ไม่ควรรับประทานอาหารจำพวกผักบุ้ง ถั่วเขียว อาหารรสจัด แอลกอฮอล์ เบียร์ ฯลฯ เพราะจะทำให้ประสิทธิภาพยาลดลงหรือเกิดผลตรงกันข้ามกับยา

- หลีกเลี่ยงการใช้ดอกแดนดิไลออนร่วมกับสมุนไพร/อาหารต่อไปนี้ เนื่องจากอาจส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดได้ ได้แก่ พริก กานพลู กระเทียม ขิง แปะก๊วย เกาลัดม้า โสม ต้นเบิร์ช โคลเวอร์แดง และขมิ้น

- หากคุณกำลังรับประทานยาตามใบสั่งแพทย์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ดอกแดนดิไลออน

- ผู้ที่แพ้พืช เช่น แร็กวีด เดซี่ เบญจมาศ ดาวเรือง ไม่ควรใช้แดนดิไลออน

- ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้โดยไม่ได้รับคำแนะนำ จากแพทย์ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรและมีอาการแพ้ละอองเกสรดอกไม้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-rau-duoc-danh-gia-tot-nhat-the-gioi-tot-cho-duong-huet-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-172250303155947524.htm