วิตามินดี มีความสำคัญมากต่อสุขภาพ (ที่มา: Shutterstock) |
วิตามินดี หรือที่เรียกอีกอย่างว่าวิตามินแสงแดด มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก ภูมิคุ้มกัน อารมณ์ และความสมดุลของฮอร์โมน เมื่อไม่สามารถได้รับแสงแดดเพียงพอ หลายคนจึงเลือกที่จะรับประทานอาหารเสริมเพื่อให้ได้รับวิตามินดีในปริมาณที่จำเป็น
ข่าวที่เกี่ยวข้อง |
|
อย่างไรก็ตาม แม้จะเสริมวิตามินดีอย่างเข้มงวดทุกเช้า แต่ผู้คนจำนวนมากยังคงขาดวิตามินดี นี่คือ 7 เคล็ดลับที่ควรคำนึงถึงเพื่อให้การเสริมวิตามินดีมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อย่าละเลยการรับประทานไขมันดีเมื่อรับประทานยา
การรับประทานวิตามินดีในขณะท้องว่างหรือร่วมกับอาหารไขมันต่ำอาจลดการดูดซึมได้อย่างมาก ในความเป็นจริง การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่รับประทานวิตามินดีร่วมกับอาหารที่มีไขมันสูง มีการดูดซึมได้มากกว่าผู้ที่รับประทานโดยไม่มีไขมันถึง 32%
ดังนั้น ให้รับประทานอาหารเสริมร่วมกับไขมันดี เช่น อะโวคาโด ถั่ว หรือเนยถั่วหนึ่งช้อน
ถึงเวลาที่จะดื่ม
การรับประทานวิตามินดีในตอนเช้าช่วยให้การเผาผลาญวิตามินดีดีขึ้น เพราะแสงแดดในตอนเช้าช่วยกระตุ้นเอนไซม์ในตับและไตที่เปลี่ยนอาหารเสริมให้เป็นรูปแบบที่ใช้งานได้
การรวมอาหารเสริมกับแสงแดดแม้เพียงแค่ 10 นาทีก็สามารถทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ช่วยให้อาหารเสริมมีประสิทธิภาพในการเสริมอย่างเป็นธรรมชาติ
ดังนั้น ให้ลองนั่งใกล้หน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงหรือเดินเล่นสั้นๆ ทันทีหลังจากทานยา
อาหารเสริมแมกนีเซียม
แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในการกระตุ้นวิตามินดีในร่างกาย การศึกษาหนึ่งพบว่า ผู้ที่ขาดแมกนีเซียมจะไม่ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากวิตามินดี แม้ว่าจะได้รับขนาดยาที่สมบูรณ์แบบแล้วก็ตาม หากไม่มีแมกนีเซียม วิตามินดีจะไม่ทำงาน
การแก้ไขที่ง่ายๆ คือการเพิ่มอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง เช่น กล้วย อัลมอนด์ และผักโขม ลงในอาหารประจำวันของคุณ หรือพิจารณาการรับประทานอาหารเสริมแยกต่างหากหากจำเป็น
ระวังคาเฟอีนและไฟเบอร์หลังดื่มทันที
คาเฟอีนสามารถเพิ่มการขับแคลเซียมออก ซึ่งโต้ตอบอย่างใกล้ชิดกับวิตามินดี ในทำนองเดียวกัน ไฟเบอร์จำนวนมาก (โดยเฉพาะรำข้าวหรือเปลือกไซเลียม) สามารถจับกับวิตามินที่ละลายในไขมันและลดการดูดซึมได้ ควรทานอาหารเสริมวิตามินดีประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนหรือหลังกาแฟหรืออาหารที่มีกากใยสูง
ตรวจสอบระดับทุกๆ สองสามเดือน
พันธุกรรม สุขภาพลำไส้ และแม้แต่อายุ ล้วนส่งผลต่อปริมาณวิตามินดีที่คุณต้องการ บางคนอาจไม่สามารถเปลี่ยนอาหารเสริมให้เป็นรูปแบบที่ใช้งานได้จริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในรายอื่นๆ การดูดซึมของลำไส้จะบกพร่อง ดังนั้นการตรวจสอบทุกๆ 4-6 เดือนจะช่วยให้แน่ใจว่าขนาดยาได้ผลจริง
วิธีนี้ช่วยปรับขนาดยาได้ แทนที่จะคิดว่ายาขนาดเดียวพอสำหรับทุกคน
ใส่ใจสุขภาพลำไส้
เยื่อบุลำไส้ที่แข็งแรงมีความสำคัญต่อการดูดซึมวิตามินดี ภาวะต่างๆ เช่น โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) โรคซีลิแอค หรือแม้แต่ท้องอืดเรื้อรัง ก็สามารถขัดขวางการดูดซึมสารอาหารได้
วิตามินดีละลายในไขมันได้ ขึ้นอยู่กับการไหลของน้ำดีและกิจกรรมเอนไซม์จากลำไส้ที่เพียงพอ ลำไส้ที่เฉื่อยชาหรืออักเสบสามารถขัดขวางประสิทธิภาพของอาหารเสริมตัวนี้ได้อย่างเงียบๆ
การเน้นที่อาหารหมักดอง โพรไบโอติก และเส้นใยอาหารต่างๆ สามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้และเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินดีได้
ขนาดยาที่มากขึ้นไม่ได้หมายความว่าจะดีกว่าเสมอไป
ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารในปริมาณมากได้เสมอไป และอาจจะสูญเสียสารส่วนเกินไปได้ด้วย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานยาปริมาณน้อยในแต่ละวัน (1,000-2,000 IU) จะถูกดูดซึมได้สม่ำเสมอมากกว่าการรับประทานยาในปริมาณมากในแต่ละสัปดาห์หรือแต่ละเดือน เว้นแต่จะได้รับการกำหนดให้ใช้เพื่อรักษาอาการขาดยา
การใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดการสะสมของแคลเซียมและผลข้างเคียงอื่นๆ
การรับประทานในปริมาณน้อยและสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญในการทำให้ร่างกายนำวิตามินไปใช้ได้อย่างถูกต้อง
ที่มา: https://baoquocte.vn/bay-cach-bo-sung-vitamin-d-hieu-qua-314245.html
การแสดงความคิดเห็น (0)