กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและพันธมิตรระหว่างประเทศ 30 ราย ลงนามข้อตกลงเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหารให้มีความโปร่งใสและรับผิดชอบ

Bộ NNPTNT cùng 30 đối tác quốc tế ký kết thỏa thuận chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm- Ảnh 1. — ภาพพาโนรามาของงานเฉลิมฉลองวันอาหาร โลก ครั้งที่ 44 ซึ่งจัดขึ้นที่โรงแรมฟอร์จูนา (ฮานอย) โดยมีผู้เข้าร่วมงานโดยตรงประมาณ 150 คน และผู้เข้าร่วมงานออนไลน์รวมกันทั่วประเทศ ภาพโดย: เหงีย เล

ในโอกาสนี้ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ประกาศและดำเนินโครงการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศด้าน การเกษตร และการพัฒนาชนบทจนถึงปี 2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2050 ลงนามข้อตกลงจัดตั้งหุ้นส่วนเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารเวียดนาม (LTTP) และเปิดตัวโครงการร่วมของสหประชาชาติในเวียดนามเรื่อง "การส่งเสริมนวัตกรรมความร่วมมือและกลไกทางการเงินเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารในเวียดนาม"

วันอาหารโลกครั้งที่ 44 ปี 2567 ซึ่งมีหัวข้อว่า "การเข้าถึงอาหารเพื่อชีวิตและอนาคตที่ดีขึ้น" ถือเป็นโอกาสในการแบ่งปันความมุ่งมั่นทั่วโลกในการรับรองการเข้าถึงอาหารที่เพียงพอสำหรับทุกคน ผ่านการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารที่ยั่งยืนและเท่าเทียมกัน

ในพิธี คุณเรมี โนโน วอมดิม ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำเวียดนาม กล่าวว่า "แม้แต่ใน ประเทศ ที่มีรายได้สูง ผู้คนจำนวนมากยังคงเลือกอาหารสำเร็จรูป แม้ว่าอาหารเหล่านั้นจะไม่ดีต่อสุขภาพก็ตาม ดังนั้น ผมจึงขอเน้นย้ำถึงความสำคัญของความหลากหลายทางอาหาร เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างหลักประกันว่าทุกคนจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ เข้าถึงอาหารได้ง่ายและราคาไม่แพง และมีอาหารเพียงพอสำหรับทุกคน"

Bộ NNPTNT cùng 30 đối tác quốc tế ký kết thỏa thuận chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm- Ảnh 2. — คุณเรมี โนโน วอมดิม ผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำเวียดนาม เน้นย้ำถึง "สิทธิในการเข้าถึงอาหารเพื่อชีวิตและอนาคตที่ดีขึ้น" ภาพ: เหงีย เล

อาหารเป็นความต้องการพื้นฐานของมนุษย์ที่สำคัญเป็นอันดับสามรองจากอากาศและน้ำ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนในโลกปัจจุบันที่จะเข้าถึง LTTP เพื่อดำรงชีวิตอย่างมีสุขภาพดี

ปัจจุบัน ประชากรโลก 733 ล้านคนกำลังเผชิญกับความหิวโหย และมากกว่า 2.8 พันล้านคนไม่สามารถหาอาหารเพื่อสุขภาพได้ สาเหตุหลักมาจากความขัดแย้ง สภาพอากาศที่รุนแรง ความไม่เท่าเทียม และภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ

ภาวะทุพโภชนาการมีหลายรูปแบบเกิดขึ้นในทุกระดับชั้นของสังคม ทำให้การเข้าถึงอาหารเพื่อสุขภาพทำได้ยากยิ่งขึ้น

ในการประชุมครั้งนี้ นายเล มิญห์ ฮวน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้เน้นย้ำว่า “ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร เสถียรภาพทางสังคม และการดำรงชีพให้กับประชากรกว่า 60% ที่อาศัยอยู่ในชนบท ซึ่งคิดเป็น 12% ของ GDP ของประเทศ อย่างไรก็ตาม ภาคเกษตรกรรมยังต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การทำเกษตรกรรมรายย่อย การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความผันผวนของตลาด และแนวโน้มการบริโภคทั่วโลก”

Bộ NNPTNT cùng 30 đối tác quốc tế ký kết thỏa thuận chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm- Ảnh 3. — รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เล มินห์ ฮวน เข้าร่วมงานนี้ด้วยความปรารถนาที่จะบูรณาการภาคเกษตรกรรมของเวียดนามเข้ากับโลกภายนอก ระดมทรัพยากรมนุษย์ เทคโนโลยี การเงิน และดึงดูดการลงทุนจากภายนอก เพื่อรองรับการพัฒนาภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทของเวียดนามอย่างรวดเร็วและยั่งยืน ภาพ: เหงีย เล

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ ยังยืนยันถึงความจำเป็นในการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศในภาคการเกษตรเพื่อเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ โดยกล่าวว่ารัฐบาลได้อนุมัติโครงการ “ส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทจนถึงปี พ.ศ. 2573 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี พ.ศ. 2593” โครงการนี้มุ่งพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน รับผิดชอบต่อทั้งประชาชนและธรรมชาติ และส่งเสริมการบูรณาการระหว่างประเทศ

“เราพร้อมที่จะร่วมมือกับพันธมิตรระหว่างประเทศอย่างครอบคลุม กระจายพันธมิตร และส่งเสริมความร่วมมือระหว่างประเทศด้านการเกษตรอย่างเป็นรูปธรรมและมีประสิทธิผล” รัฐมนตรีเน้นย้ำต่อไป

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ร่วมกับกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และพันธมิตรระหว่างประเทศกว่า 30 ราย ลงนามข้อตกลง "หุ้นส่วนเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารที่โปร่งใส รับผิดชอบ และยั่งยืนในเวียดนาม"

Bộ NNPTNT cùng 30 đối tác quốc tế ký kết thỏa thuận chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm- Ảnh 4. — พันธมิตรได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือภายใต้กรอบความร่วมมือเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร (Food System Transformation Partnership) ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารในเวียดนาม ภาพ: Nghia Le

วัตถุประสงค์หลักของความร่วมมือนี้ ได้แก่ การสร้างกลไกการเชื่อมโยงหลายภาคส่วนเพื่อใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของแต่ละภาคส่วนในการปฏิรูประบบอาหาร เสริมสร้างศักยภาพและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านนโยบาย การลงทุน และการวิจัย นอกจากนี้ การระดมทรัพยากรเพื่อพัฒนาระบบการจัดหาปัจจัยการผลิต พัฒนาระบบการผลิต พัฒนาระบบการแปรรูปและการจัดจำหน่าย ส่งเสริมการบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบ สร้างหลักประกันโภชนาการที่ดี และมีส่วนร่วมในการสร้างความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการให้กับชาวเวียดนาม

ในโอกาสนี้ องค์การสหประชาชาติประจำเวียดนามได้เปิดตัวโครงการ “ส่งเสริมนวัตกรรมด้านความร่วมมือและการเงินเพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารในเวียดนาม” โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างกลไกความร่วมมือเชิงกลยุทธ์เพื่อการเปลี่ยนแปลงระบบอาหาร ปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการการเงินภาคเกษตร และเสริมสร้างศักยภาพระดับชาติในการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขปัญหาที่ยั่งยืน

“ผมมั่นใจว่าความร่วมมือครั้งนี้จะสร้างมาตรฐานใหม่ด้านนวัตกรรมในระบบการเกษตร ไม่เพียงแต่ในเวียดนามเท่านั้น แต่ทั่วทั้งภูมิภาค” นายแพทริค ฮาเวอร์แมน รักษาการผู้แทนถาวรของโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) กล่าว

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเล มินห์ ฮวน เน้นย้ำว่า “เราจะร่วมกันสร้างคุณค่าใหม่ให้กับ ‘การเข้าถึงอาหารเพื่อชีวิตและอนาคตที่ดีกว่า’ อนาคตไม่ใช่สิ่งที่เราคาดการณ์ แต่เป็นสิ่งที่เราร่วมกันสร้าง อย่าลังเลเมื่อเผชิญกับโอกาส อนาคตเป็นของผู้ที่กล้าเผชิญกับความท้าทายเสมอ”

“การเปลี่ยนแปลงระบบ LTTP เป็นเพียงก้าวแรก เราต้องมั่นใจว่าจะมีการจัดตั้งกลุ่มผู้เชี่ยวชาญที่นำเสนอในงาน และต้องกำหนดความรับผิดชอบของพันธมิตรให้ชัดเจน ด้วยวิธีนี้ FAO จะยังคงประสานงานอย่างใกล้ชิดกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่เกี่ยวข้อง เพื่อดำเนินการตามแผนปฏิบัติการแห่งชาติเพื่อการเปลี่ยนแปลง LTTP ที่โปร่งใส รับผิดชอบ และยั่งยืนในเวียดนามภายในปี 2573 ภายใต้คำขวัญ “ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง” คุณเรมี โนโน วอมดิม ผู้แทน FAO ประจำเวียดนาม กล่าว

Bộ NNPTNT cùng 30 đối tác quốc tế ký kết thỏa thuận chuyển đổi hệ thống lương thực thực phẩm minh bạch, trách nhiệm- Ảnh 5. — พิธีลงนามข้อตกลงเพื่อสถาปนาหุ้นส่วนเพื่อความโปร่งใส ความรับผิดชอบ และความยั่งยืนในการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารในเวียดนาม จัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2567 ณ กรุงฮานอย โดยมีกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทของเวียดนาม องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศเข้าร่วม ภาพโดย: Nghia Le

FAO ยังคงมุ่งมั่นที่จะทำงานอย่างใกล้ชิดกับเวียดนามเพื่อเปลี่ยนแปลงระบบอาหารของเวียดนาม เพื่อให้เวียดนามสามารถเร่งการเปลี่ยนผ่านไปสู่ระบบอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ครอบคลุมมากขึ้น และยั่งยืนมากขึ้น การผลิตที่ดีขึ้น โภชนาการที่ดีขึ้น สภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นสำหรับทุกคน โดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง

ที่มา: https://danviet.vn/bo-nnptnt-cung-30-doi-tac-quoc-te-ky-ket-thoa-thuan-chuyen-doi-he-thong-luong-thuc-thuc-pham-minh-bach-trach-nhiem-20241018175156533.htm