เพิ่มผักที่มีไฟเบอร์สูง 3 ชนิดเพื่อช่วยให้ลำไส้ของคุณแข็งแรงและร่างกายเบาสบาย

ธรรมชาติมอบผักหลากหลายชนิดให้กับเรา ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และชำระล้างร่างกาย

ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้วยไฟเบอร์และน้ำ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ (ที่มา: Pixabay)

ด้านล่างนี้เป็นผัก 3 ประเภทที่หากเพิ่มลงในมื้ออาหารเป็นประจำจะช่วยให้ลำไส้ของคุณแข็งแรงและร่างกายรู้สึกเบาสบายมากขึ้น

ขึ้นฉ่าย - ทำความสะอาดลำไส้

จากข้อมูลของ Webmd ขึ้นฉ่ายเป็นผักแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และน้ำ ซึ่งสามารถป้องกันอาการท้องผูกและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โพแทสเซียมปริมาณมากในขึ้นฉ่ายช่วยรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ ขณะเดียวกันก็ช่วยลดไขมันในเลือดและขับปัสสาวะอ่อนๆ ได้ด้วย

สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมันเป็นประจำหรือออกกำลังกายน้อย ขึ้นฉ่ายถือเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการช่วยล้างพิษและทำให้ร่างกายเย็นลง

นอกจากจะช่วยย่อยอาหารแล้ว ขึ้นฉ่ายยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและมีวิตามินเอ ซี และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ผักชนิดนี้เตรียมง่าย สามารถนำไปผัด ต้ม หรือใส่ในสลัดเพื่อเพิ่มปริมาณใยอาหารตามธรรมชาติ

ผักโขม - ทำความสะอาดและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้

อะโบลัวหวัง ระบุว่า ผักโขมอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีไฟเบอร์สูง คลอโรฟิลล์ วิตามินซี และธาตุเหล็ก คลอโรฟิลล์ในผักช่วยขจัดสารพิษ ฟอกเลือด และปกป้องเซลล์ตับ ขณะที่ไฟเบอร์มีบทบาทในการส่งเสริมการทำงานของลำไส้ ช่วยในการย่อยอาหารและการขับถ่าย

การรับประทานผักโขมเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและให้แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักชนิดนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มธาตุเหล็กและช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้อีกด้วย

เชื้อราดำ - ปกป้องและทำความสะอาดลำไส้

เห็ดชนิดนี้เป็นเห็ดที่คุ้นเคยในอาหารเวียดนาม อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใยอาหารปริมาณสูงช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เห็ดหูหนูยังมีคุณสมบัติในการดูดซับสิ่งสกปรกในระบบทางเดินอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ และลดความเสี่ยงของอาการท้องผูก

เห็ดดำไม่เพียงแต่ดีต่อระบบย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยลดไขมันในเลือด กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย เห็ดชนิดนี้สามารถนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้อีกมากมาย เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารจานนี้

หมายเหตุ: การหมุนเวียนผัก 3 ชนิดข้างต้นไม่เพียงช่วยป้องกันและบรรเทาอาการท้องผูกเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารที่หลากหลายแก่ร่างกายอีกด้วย นี่คือข้อสังเกตบางประการ:

- การผสมผสานที่สมเหตุสมผล: ใช้ผักกับธัญพืชไม่ขัดสี เนื้อไม่ติดมัน หรือเต้าหู้ เพื่อมื้ออาหารที่สมดุลยิ่งขึ้น

- ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ช่วยให้ไฟเบอร์มีประสิทธิภาพสูงสุด ช่วยให้การขับถ่ายมีเสถียรภาพ

- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ: การเดินเร็ว โยคะ หรือการออกกำลังกายแบบเบาๆ จะช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร

- ปรับตามประเภทร่างกายของคุณ: เลือกผักที่เหมาะกับประเภทร่างกายของคุณและหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร

ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและใช้ชีวิตอย่างกระตือรือร้น คุณสามารถปรับปรุงอาการท้องผูกได้อย่างง่ายดาย ช่วยให้ร่างกายรู้สึกเบาสบาย มีสุขภาพดี และเต็มไปด้วยพลังงานทุกวัน

ที่มา: https://baoquocte.vn/bo-sung-3-loai-rau-giau-chat-xo-giup-duong-ruot-khoe-manh-co-the-nhe-nhang-330294.html