กระทรวงสาธารณสุข ประกาศฝ่าฝืนลูกอมผักกะเฉด

วันที่ 20 มีนาคม 2568 กรมความปลอดภัยอาหาร กระทรวงสาธารณสุข แถลงผลการทดสอบผลิตภัณฑ์ ขนมผักเคร่า

วันที่ 20 มีนาคม 2568 กรมความปลอดภัยอาหาร กระทรวง สาธารณสุข แถลงผลการทดสอบผลิตภัณฑ์ ขนมผักเคร่า

จากผลการทดสอบของสถาบันควบคุมความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ พบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีซอร์บิทอล ซึ่งเป็นสารให้ความหวานในปริมาณ 33.4 กรัม/100 กรัม อย่างไรก็ตาม สารดังกล่าวไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนบนฉลากผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือว่าฝ่าฝืนข้อกำหนดเกี่ยวกับข้อมูลบนฉลากอาหาร

ภาพประกอบ

กรมความปลอดภัยอาหารเปิดเผยว่าเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2025 สถาบันแห่งชาติเพื่อการควบคุมความปลอดภัยอาหารได้ทำการทดสอบโปรตีน น้ำตาล ไขมัน และพลังงานพื้นฐานทั้งหมดของลูกอมผัก Kera โดยตัวบ่งชี้เหล่านี้ล้วนสอดคล้องกับคำประกาศตนเองของผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตามในระหว่างกระบวนการทดสอบสถาบันได้ค้นพบว่ามีซอร์บิทอลในปริมาณสูง (33.4 กรัม/100 กรัม) ในผลิตภัณฑ์แต่ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับสารนี้บนฉลาก ซึ่งถือเป็นการละเมิดกฎระเบียบเกี่ยวกับการเปิดเผยส่วนผสมทั้งหมดในผลิตภัณฑ์อาหาร

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้สถาบันแห่งชาติเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารและการควบคุมสุขอนามัยดำเนินการทดสอบสารและตัวบ่งชี้ความปลอดภัยอื่นๆ ต่อไป ผลการทดสอบตัวบ่งชี้ความปลอดภัยด้านจุลชีววิทยา โลหะหนัก เชื้อรา ฯลฯ ไม่พบการละเมิดใดๆ หรืออยู่ในขีดจำกัดความปลอดภัยที่อนุญาต

ในวันเดียวกันนั้น กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ส่งหนังสือถึงกรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ และกรมอนามัย ดักลัก เพื่อขอให้มีการจัดการการละเมิดตามกฎหมาย

ผลิตภัณฑ์ลูกอมผักเคร่า ผลิตโดยบริษัท Asia Life Joint Stock Company (Dak Lak) ตามคำสั่งซื้อของบริษัท Chi Em Rot Group Joint Stock Company (CER Group) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่อยู่ในนครโฮจิมินห์

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการโฆษณาอย่างหนักจากผู้มีอิทธิพลที่มีชื่อเสียง เช่น Quang Linh Vlogs และ Hang "Du Muc" เมื่อไม่นานนี้ Quang Linh Vlogs ได้รับความสนใจเมื่อโฆษณาว่า "ขนม Kera เทียบเท่ากับผักโขมน้ำหนึ่งจาน" ซึ่งเป็นคำกล่าวที่ขัดแย้งและถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าไม่ถูกต้อง

เกี่ยวกับปัญหาการโฆษณาที่เป็นเท็จ ในงานแถลงข่าวเมื่อวันที่ 14 มีนาคม Quang Linh Vlogs และ Hang Du Muc ได้ขอโทษผู้บริโภคสำหรับการละเลยในการนำเสนอข้อมูลผลิตภัณฑ์

Quang Linh Vlogs ยอมรับว่าให้คำกล่าวอันเป็นเท็จ และยืนยันว่า Kera Vegetable Candy เป็นเพียงอาหารเสริมจากผักใบเขียวเท่านั้น และไม่สามารถทดแทนผักในอาหารประจำวันได้อย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้ หางดู่หมุคยังรับผิดชอบในการเผยแพร่ข้อมูลมากเกินไปเมื่อทำการโปรโมตผลิตภัณฑ์ และยอมรับว่าเธอ "ยังเด็กและไม่มีประสบการณ์" ในการแบ่งปันข้อมูล เธอกล่าวว่าเธอจะให้ความร่วมมือกับทางการในการจัดการกับข้อผิดพลาดใดๆ หากมี และพร้อมที่จะปฏิบัติตามกฎหมาย

ที่มา: https://baodautu.vn/bo-y-te-cong-bo-vi-pham-cua-keo-rau-cu-kera-d256823.html