สธ.เร่งสอบสวนกรณีเสียชีวิต 1 ราย เข้า รพ. 4 ราย สงสัยพิษสุราเรื้อรัง

สธ. เร่งสอบสวนกรณีเสียชีวิต 1 ราย เข้า รพ. 4 ราย สงสัยพิษสุราเรื้อรัง

กระทรวง สาธารณสุข เพิ่งได้รับรายงานด่วนจากกรมความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยจังหวัดกวางนิญเกี่ยวกับกรณีต้องสงสัยว่าเกิดพิษจากการใช้ไวน์ที่แช่ด้วยใบไม้แปลกๆ ที่เก็บมาจากป่า

กรมความปลอดภัยทางอาหาร (กระทรวงสาธารณสุข) ได้ส่งหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการฉบับที่ 42/ATTP-NDTP ไปยังกรมสาธารณสุข จังหวัดกวางนิญ เพื่อขอให้มีการสอบสวนและดำเนินการในกรณีดังกล่าว

โดยเฉพาะเมื่อเวลาประมาณ 11.00 น. ของวันที่ 9 มกราคม ที่หมู่บ้าน Trai Loc ตำบล An Sinh กลุ่มชาย 6 คนได้นั่งรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ หลังจากดื่มไวน์ขาวที่ซื้อจากร้านอาหารท้องถิ่นไปประมาณ 1 ลิตร คนที่เหลืออีก 5 คนก็ดื่มไวน์ที่แช่ด้วยรากไม้ป่าต่อไป

พิษแอลกอฮอล์อาจปรากฏขึ้นทันทีหรือหลังจากดื่มสักระยะหนึ่ง ขึ้นอยู่กับระดับของพิษ

เวลาประมาณบ่ายโมง ในวันเดียวกัน ยกเว้นผู้หนึ่งรายที่ไม่ได้ดื่มไวน์ คนที่เหลืออีกห้าคนมีอาการเช่น เวียนศีรษะ คัน เปลือกตาหนัก มองเห็นไม่ชัด ง่วงนอน และเหนื่อยล้า ทั้ง 5 คนถูกนำส่งโรงพยาบาลเมืองดงเตรียว อย่างไรก็ตาม หนึ่งในนั้นเสียชีวิตในบ่ายวันนั้น

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้สั่งให้กรมอนามัยจังหวัดกวางนิญเน้นการรักษาผู้ป่วยเป็นหลัก โดยไม่กระทบต่อสุขภาพและชีวิตของพวกเขา

หากจำเป็นหน่วยงานจะขอการสนับสนุนการปรึกษาหารือจากโรงพยาบาลระดับสูง นอกจากนี้ กรมความปลอดภัยอาหาร ยังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อ และอบรมประชาชนเรื่องความปลอดภัยอาหาร และมาตรการป้องกันการเป็นพิษ โดยเฉพาะการไม่ใช้พืชและสัตว์แปลกๆ แช่ไวน์

กระทรวงสาธารณสุขยังได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัดกวางนิญปฏิบัติตามคำแนะนำของนายกรัฐมนตรีและกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการป้องกันอาหารเป็นพิษอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะช่วงเทศกาลเต๊ต ซึ่งเป็นช่วงที่มีการรวมตัวรับประทานอาหารและดื่มเครื่องดื่มมากขึ้น

พิษแอลกอฮอล์อาจปรากฏขึ้นทันทีหรือหลังจากดื่มสักระยะหนึ่ง ขึ้นอยู่กับระดับของพิษ อาการทั่วไป ได้แก่ ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน และหายใจลำบาก ในกรณีรุนแรง การได้รับพิษอาจทำให้ผู้ป่วยโคม่าหรือหมดสติได้

สาเหตุของพิษแอลกอฮอล์มีหลายประการ สาเหตุหลัก 2 ประการคือ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปในช่วงเวลาสั้นๆ และการใช้แอลกอฮอล์ปลอมหรือคุณภาพต่ำ

การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากในช่วงเวลาสั้นๆ ส่งผลให้ร่างกายไม่มีเวลาขจัดแอลกอฮอล์ออกไป ส่งผลให้เกิดอาการเมาเฉียบพลันโดยมีอาการอันตราย เช่น หมดสติ หายใจลำบาก ในขณะเดียวกัน ไวน์ปลอมหรือคุณภาพต่ำอาจประกอบด้วยเมทานอล (แอลกอฮอล์อุตสาหกรรม) หรือสารพิษอื่นๆ ซึ่งอาจก่อให้เกิดพิษร้ายแรง ส่งผลต่อตับ ไต และระบบประสาท

เจ้าหน้าที่เตือนว่าความเสี่ยงต่อพิษสุราจะเพิ่มมากขึ้นในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ต ซึ่งเป็นช่วงที่ผู้คนจำนวนมากดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ตามข้อมูลจาก TS. นายเหงียน จุง เหงียน ผู้อำนวยการศูนย์ควบคุมพิษ โรงพยาบาลบั๊กมาย กล่าวว่า มักผสมแอลกอฮอล์กับเมทานอลเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์และลดต้นทุนการผลิต

เมทานอลเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดฟอร์มิกและฟอร์มาลดีไฮด์ ก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อตับ ไต และระบบประสาท ซึ่งอาจส่งผลให้ตาบอดหรือเสียชีวิตได้

เพื่อลดความเสี่ยงจากพิษแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด ผู้คนจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานบางประการ ประการแรกคุณควรดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะและไม่เกินระดับที่อนุญาต หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ขณะท้องว่าง เมื่อคุณรู้สึกเมา ให้หยุดดื่มและเปลี่ยนไปดื่มน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพื่อช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว

ประการที่สอง ผู้คนต้องเลือกไวน์ที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน และต้องแน่ใจว่าซื้อไวน์จากสถานประกอบการที่มีชื่อเสียง มีฉลากและวันหมดอายุที่ชัดเจน หลีกเลี่ยงการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ทราบแหล่งที่มาหรือแอลกอฮอล์ปลอมหรือคุณภาพต่ำ

สาม เมื่อดื่มแอลกอฮอล์ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์ร่วมกับอาหารที่ไม่ปลอดภัยหรือยาที่อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาอันตรายได้ แอลกอฮอล์อาจโต้ตอบกับยาบางชนิด ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดความเสียหายต่อตับ ไต และระบบย่อยอาหาร

สุดท้ายญาติพี่น้องต้องคอยดูแลเฝ้าระวังคนเมา หากผู้เมายังมีสติอยู่ ควรให้อาหารที่มีน้ำตาลและแป้ง เช่น ข้าว มันฝรั่ง นม และน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาล เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ หากผู้ที่เมาสุรามีอาการอันตราย เช่น สูญเสียการมองเห็น หรือโคม่า ควรนำส่งสถานพยาบาลทันทีเพื่อรับการรักษาฉุกเฉิน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากสงสัยว่าเกิดพิษจากเมทานอล อาการอาจไม่ปรากฏทันที แต่ใช้เวลานานถึงหนึ่งวัน หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที มีความเสี่ยงถึงเสียชีวิตสูงมาก

ที่มา: https://baodautu.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-1-nguoi-tu-vong-4-nguoi-nhap-vien-do-nghi-ngo-doc-ruou-d240273.html