อาหารเช้าทำให้เด็กนักเรียนยากจน

GD&TĐ - เนื่องจากไม่อยากให้เด็กนักเรียนออกจากชั้นเรียนเพราะความหิวโหย ครูที่โรงเรียนประถมศึกษา Kim Dong (Tu Mo Rong, Quang Ngai) จึงร่วมมือกันทำอาหารเช้าฟรีให้กับเด็กๆ หลายร้อยคน

ท่าทางที่เรียบง่ายแต่แสนอบอุ่นนี้ช่วยให้เด็กๆ สามารถไปโรงเรียนได้

ครูในครัวนักเรียนอบอุ่นหัวใจ

ตำบลตูโม่หรง (กวางงาย) มีภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นเนินเขาสูงชัน เส้นทางที่ยากลำบาก และมาตรฐานการครองชีพที่ต่ำ ผู้ปกครองบางส่วนยังไม่ตระหนักถึงบทบาทของ การศึกษา จึงยังคงมีสถานการณ์ที่นักเรียนต้องออกจากโรงเรียนกลางคัน โรงเรียนประถมกิมดงไม่ต้องการให้เด็กๆ ออกไปหาอาหารนอกบ้าน จึงพยายามหาทางช่วยเหลือพวกเขาด้วยการดูแลอาหารทุกมื้อโดยร่วมมือกับครูและชุมชน

คุณโฮ ถิ ถวี วัน ผู้อำนวยการโรงเรียน เปิดเผยว่า ในปีการศึกษา 2568-2569 โรงเรียนมีนักเรียนทั้งหมด 708 คน ซึ่งเกือบ 100% เป็นนักเรียนจากโรงเรียนโซดัง เด็กๆ หลายคนอาศัยอยู่ไกลและต้องมาโรงเรียนด้วยความหิวในตอนเช้า จากข้อเท็จจริงนี้ ทางโรงเรียนจึงได้หารือกับผู้ปกครองและตกลงที่จะเตรียมอาหารเช้าฟรีให้กับนักเรียน 536 คน

“ก่อนหน้านี้ ตามกฎระเบียบ นักเรียนประจำจะได้รับการสนับสนุนเฉพาะอาหารกลางวันเท่านั้น แต่บ่อยครั้งที่อาหารมีไม่เพียงพอ ในขณะเดียวกัน นักเรียนมักมาเรียนตอนเช้าด้วยท้องว่าง ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพและการเรียนรู้ ด้วยเหตุนี้ เราจึงเสนอให้เตรียมอาหารเช้าฟรี โดยงบประมาณทั้งหมดมาจากแหล่งสนับสนุนอาหารกลางวัน เงินบริจาคจากครู และความเอื้อเฟื้อของผู้มีอุปการคุณ” คุณแวนกล่าว

ทุกวันตั้งแต่ตี 5 ห้องครัวส่วนกลางของโรงเรียนก็ลุกเป็นไฟ ควันจากห้องครัวปะปนกับกลิ่นหัวหอมทอดและน้ำซุปยังคงอบอวลไปทั่วสนามโรงเรียน ครูกว่า 10 คน บางคนกำลังหั่นผัก บางคนกำลังลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว บางคนกำลังราดน้ำซุป ต่างทำงานกันอย่างขะมักเขม้นราวกับเชฟตัวจริง เสียงกระทบกันของมีดและเขียง ประกอบกับเสียงเรียกหากันที่คึกคัก ล้วนสร้างบรรยากาศที่คุ้นเคยราวกับยามเช้าบนที่ราบสูง

เพียงชั่วโมงเดียว ชามเฝอและโจ๊กร้อนๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ เวลา 6 โมงตรง กลุ่มนักเรียนก็พูดคุยกัน ดวงตายังคงง่วงงุน แต่ใบหน้ากลับสดใสขึ้นเมื่อได้รับอาหารเช้าอุ่นๆ จากคุณครู

คุณนายแวนยกชามเฝอขึ้นมา แล้วก้มลงถามนักเรียนว่า “วันนี้เหนื่อยจากการเรียนไหมคะ พยายามกินเยอะๆ และกินให้อิ่ม จะได้มีแรงเรียนหนังสือได้เยอะๆ ค่ะ”

นอกจากอาหารเช้าแล้ว ในทุกบ่าย นักเรียนยังจะได้ดื่มนมกล่องเพิ่มอีกกล่องเพื่อให้มีพลังงานสำหรับการเดินทางกลับบ้าน

คณะครูและบุคลากรทุกคนต่างช่วยกันบริจาคเงินเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเตรียมอาหารเช้าให้กับนักเรียนยากจน

เผยแพร่ความรัก

คุณครูฮวง ถิ กิม อวน คุณครูประจำชั้น ป.1A1 ที่ทำงานที่โรงเรียนมา 20 ปี ได้เล่าให้ฟังว่า "เด็กๆ ที่นี่ขาดแคลนอาหารอยู่เสมอ ฉันจึงพยายามจัดการเรื่องครอบครัวให้นักเรียนได้ทานอาหารเช้าอย่างอิ่มหนำสำราญ เมื่อเด็กๆ อิ่มท้องแล้ว พวกเขาจึงจะเรียนหนังสือได้อย่างมีประสิทธิภาพ ครูก็ไม่ต้องลำบากในการจูงใจนักเรียนให้มาเรียน"

ผู้ปกครองต่างดีใจและตื่นเต้นที่ลูกๆ ของพวกเขามีสภาพความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นเมื่อได้ไปโรงเรียน คุณ Y Ram (หมู่บ้าน Kon Linh) รู้สึกซาบซึ้งใจและกล่าวว่า "พวกเราเป็นชาวนา ชีวิตยังคงยากลำบาก การดูแลลูกๆ ให้ไปโรงเรียนก็ยากลำบากอยู่แล้ว หลายวันเด็กๆ ไปโรงเรียนโดยไม่ได้กินอาหารเช้าหรือไม่มีอะไรกิน ตอนนี้โรงเรียนมีอาหารเช้าฟรี เด็กๆ ได้กินอิ่ม ครอบครัวก็ลำบากน้อยลง"

สำหรับนักเรียนแล้ว ความสุขนั้นยิ่งเด่นชัดยิ่งขึ้นไปอีก ยีเป่าอัน จากครอบครัวยากจนที่มีพี่น้องหลายคน เล่าให้ฟังว่า “เมื่อก่อนนี้ หลายวันฉันหิวมากจนต้องออกไปเรียน แต่ตอนนี้คุณครูดูแลอาหารเช้าให้แล้ว ฉันมีความสุขมาก ฉันสัญญาว่าจะตั้งใจเรียนและตั้งใจเรียนให้ดีที่สุด”

นอกจากการทำอาหารเช้าแล้ว โรงเรียนยังจัดหาอาหารกลางวันฟรีให้กับนักเรียนที่ไม่ได้เรียนประจำ 74 คน มานานกว่า 5 ปีแล้ว และยังได้เลี้ยงดูนักเรียนกำพร้าที่มีความยากลำบากเป็นพิเศษอีก 25 คนโดยตรงอีกด้วย เงินทุนสำหรับกิจกรรมนี้ส่วนใหญ่มาจากเงินบริจาคของครู โดยการขายหมูและไก่เพื่อระดมทุนและการสนับสนุนจากผู้มีจิตศรัทธา

เพื่อช่วยเหลือนักเรียนยากจน ในวันแรกของภาคเรียน โรงเรียนจึงได้จัดกิจกรรม “กระปุกออมสิน” ขึ้น เงินทุกบาททุกสตางค์และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกห่อที่ครู ผู้ปกครอง และนักเรียนบริจาค ล้วนเปี่ยมล้นด้วยความรัก

“โรงเรียนได้จัดกิจกรรมระดมทุนผ่านกระปุกออมสินเพื่อช่วยเหลือนักเรียนยากจน ฉันรู้สึกว่ามันมีความหมายมาก ฉันได้เข้าร่วมด้วย ถึงแม้จะไม่มาก แต่ก็มาจากใจจริง” อา นัท เทียน หุ่ง (ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5A1) กล่าว

นายเจิ่น ก๊วก ฮุย ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลตูโม่หรง กล่าวว่า "การที่โรงเรียนประถมกิมดงทำอาหารเช้า ดูแลอาหารกลางวัน และดูแลนักเรียนยากจนและเด็กกำพร้า ถือเป็นน้ำใจอันดีงามที่ช่วยยกระดับคุณภาพการศึกษา นี่เป็นแบบอย่างที่ควรนำมาเป็นแบบอย่าง เพื่อให้เด็กจำนวนมากที่ไม่ได้เรียนโรงเรียนประจำมีโอกาสได้เข้าเรียนมากขึ้น"

ด้วยความเห็นพ้องต้องกันของครู นักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน โรงเรียนประถมกิมดงยังคงเขียนเรื่องราวอันงดงามเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างครูและนักเรียนบนที่สูง อาหารเช้าร้อนๆ แต่ละเหรียญในกระปุกออมสินเล็กๆ เปรียบเสมือนเมล็ดพันธุ์แห่งความรัก หล่อเลี้ยงความฝันในการเรียน และปลูกฝังศรัทธาให้นักเรียนชาวเซือดังในการเดินทางแสวงหาความรู้

ที่มา: https://giaoducthoidai.vn/bua-sang-giu-chan-hoc-tro-ngheo-post749281.html