Ca Mau ปรับใช้รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นพิเศษขนาด 1,500 เฮกตาร์

(Chinhphu.vn) - เมื่อวันที่ 11 กันยายน คณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่าเมาได้ลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับบริษัท De Heus และพันธมิตร เพื่อนำแบบจำลองการเลี้ยงกุ้งแบบหมุนเวียน RAS-IMTA มาใช้ในวงกว้าง โครงการนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของจังหวัดก่าเมาในการพัฒนาอุตสาหกรรมกุ้งที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ผู้แทนเข้าร่วมพิธีลงนามเพื่อนำรูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบเข้มข้นพิเศษไปใช้ใน Ca Mau - ภาพ: VGP/LS

รูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบหมุนเวียน RAS-IMTA เป็นรูปแบบการเลี้ยงกุ้งแบบหมุนเวียนที่เข้มข้นมาก แทบไม่ต้องเปลี่ยนน้ำและมีความปลอดภัยทางชีวภาพ รูปแบบนี้ได้รับการทดลองนำร่องในระยะที่ 1 ในจังหวัดก่าเมา ครอบคลุมพื้นที่การเลี้ยงกุ้งขาว 100 เฮกตาร์

กรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีจังหวัดก่าเมา ระบุว่า โครงการระยะแรกประสบความสำเร็จ โดยมีอัตราการรอดตาย 85-90% ให้ผลผลิต 40-50 ตัน/เฮกตาร์/พืชผล และมีความหนาแน่นของกุ้งสูงถึง 250-300 ตัว/ตร.ม. คุณภาพของกุ้งที่เพาะเลี้ยงสอดคล้องกับปัจจัยสำคัญ ทำให้สามารถส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังได้รับการรับรองมาตรฐานระดับนานาชาติอันทรงเกียรติ เช่น ASC และ BAP

รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงเท่านั้น แต่ยังเป็นแนวทางแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม โดยน้ำเสียที่ผ่านการบำบัดจะต้องเป็นไปตามมาตรฐาน สอดคล้องกับแนวโน้มการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่มุ่งสู่การเติบโตสีเขียวและเศรษฐกิจหมุนเวียน

หลังจากความสำเร็จเบื้องต้น จังหวัดก่าเมาตั้งเป้าที่จะสร้างและดำเนินโครงการนี้บนพื้นที่ 1,500 เฮกตาร์ในอนาคตอันใกล้ บริษัทเดอเฮอุสจะร่วมมือกับหน่วยงานของจังหวัดเพื่อขยายพื้นที่โครงการให้ครอบคลุม 1,000 เฮกตาร์ ซึ่งคาดว่าจะเริ่มดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2568 ถึง พ.ศ. 2573

นายเล วัน ซู รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดก่าเมา กล่าวในพิธีลงนามว่า แม้จะรักษารูปแบบการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแต่ไม่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ แต่ก็ยากที่จะรักษาไว้ในระยะยาว ดังนั้น จังหวัดจึงมุ่งเน้นการประยุกต์ใช้วิธีการทางเทคนิคเพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างครัวเรือนเกษตรกรและธุรกิจการผลิตเมล็ดพันธุ์ การจัดหาวัตถุดิบ การแปรรูป และการส่งออก แนวทางนี้ช่วยให้ครัวเรือนเกษตรกรมีเมล็ดพันธุ์และอาหารสัตว์คุณภาพในราคาที่เหมาะสม และบริโภคผลผลิตโดยตรงกับธุรกิจโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้า ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลกำไร

ในการประชุม ผู้แทนได้หารือถึงแนวทางแก้ปัญหาแบบซิงโครนัสหลายประการเพื่อบรรลุเป้าหมาย 1,500 เฮกตาร์ โดยเฉพาะการเชื่อมโยงระหว่างธนาคาร บริษัท สหกรณ์ และเกษตรกร เพื่อขจัดปัญหาเงินทุนและส่งเสริมสินเชื่อสีเขียว

ดร. เหงียน ญุต จากสถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 2 เน้นย้ำว่าแบบจำลอง RAS-IMTA ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีความยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนับตั้งแต่วันที่ 35 ของการทำฟาร์มเป็นต้นไป ด้วยความเสี่ยงต่ำและประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เขาตั้งข้อสังเกตว่าเกษตรกรจำเป็นต้องตรวจสอบและปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ตามสถิติ จังหวัดก่าเมาเป็นผู้นำในประเทศในด้านพื้นที่ ขนาด และผลผลิตการเลี้ยงกุ้ง โดยมีพื้นที่มากกว่า 427,000 เฮกตาร์ ซึ่งถือเป็นพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ

ผลผลิตกุ้งประจำปีอยู่ที่กว่า 900,000 ตัน มูลค่าการส่งออกคาดว่าจะสูงถึง 2.5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2568 และอาจสูงเกิน 3 พันล้านเหรียญสหรัฐในปีต่อๆ ไป

ในปี 2567 อุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนามจะมีมูลค่าการส่งออกมากกว่า 4 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 14 เมื่อเทียบกับปี 2566 โดยกุ้งก้ามกรามจะมีมูลค่า 1.65 พันล้านเหรียญสหรัฐ และกุ้งก้ามกรามจะมีมูลค่า 1.21 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งถือเป็นอันดับหนึ่งของประเทศ

ลส.

ที่มา: https://baochinhphu.vn/ca-mau-trien-khai-mo-hinh-1500-ha-tom-sieu-tham-canh-102250911152557746.htm