ภาพระยะใกล้ของพื้นที่ปลูกอะโวคาโด Ong Hoang ขนาด 12 เฮกตาร์ ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในบิ่ญเฟื้อก

ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก มีไร่อะโวคาโดขนาด 12 เฮกตาร์ที่ใช้ชื่อทางการค้าว่า อองฮวง อะโวคาโด ซึ่งสร้างรายได้หลายพันล้านดองต่อปี ถือเป็นไร่อะโวคาโดท้องถิ่นทั่วไปที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตและสอดคล้องกับเทรนด์การเกษตรสมัยใหม่

Báo Lao Động•10/06/2023

นี่คือพื้นที่กว้างใหญ่ของฟาร์มเทียนนอง ในตำบลฟูวัน เขตชายแดนบูซามาบ จังหวัดบิ่ญเฟื้อก นี่คือพื้นที่กว้างใหญ่ของฟาร์มเทียนนงในตำบลฟูวัน เขตชายแดนบูเจียมาป จังหวัด บิ่ญเฟื้อก เจ้าของคือคุณดังเดืองมินห์ฮวง (เกิดเมื่อปี 1988) ชายหนุ่มที่ไปเรียนต่อต่างประเทศ

ฟาร์มมีขนาดกว้าง 50 ไร่ แบ่งเป็นสวนยาง 30 ไร่ สวนพริกไทย 8 ไร่ และสวนอะโวคาโด 12 ไร่ ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ AseanGAP เจ้าของคือคุณ Dang Duong Minh Hoang (เกิดเมื่อปี 1988) ฟาร์มเทียนนองมีพื้นที่กว้าง 50 เฮกตาร์ รวมถึงพื้นที่ปลูกยางพารารอบ ๆ อีก 30 เฮกตาร์ เพื่อเป็นเขตกันชนอินทรีย์ พื้นที่แกนกลางมีต้นพริกไทย 8 เฮกตาร์ และมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโด 12 เฮกตาร์ที่ปลูกตามมาตรฐาน VietGAP และ AseanGAP

จุดแข็งของฟาร์มแห่งนี้อยู่ที่การนำระบบอัตโนมัติมาใช้ในการผลิตเพื่อจัดการกระบวนการทำฟาร์ม ซึ่งช่วยลดต้นทุนในขณะที่ยังรักษาผลผลิต คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ จุดแข็งของฟาร์มแห่งนี้อยู่ที่การนำระบบอัตโนมัติมาใช้ในการผลิตเพื่อจัดการกระบวนการทำฟาร์ม ซึ่งช่วยลดต้นทุนในขณะที่ยังรักษาผลผลิต คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ

ประการแรก ฟาร์มใช้พลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคาเพื่อรดน้ำสวน ไฟฟ้าส่วนเกินจะถูกขายกลับคืนให้กับรัฐบาล ระบบกล้องวงจรปิดจะคอยตรวจสอบสวนทั้งหมด

ประการแรก ฟาร์มใช้พลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคาเพื่อรดน้ำสวน ไฟฟ้าส่วนเกินจะถูกขายกลับคืนให้กับรัฐ และระบบกล้องวงจรปิดจะคอยตรวจสอบสวนทั้งหมด

นอกจากนี้ นายฮวงและเพื่อนร่วมงานยังได้ค้นคว้าเกี่ยวกับแอป AutoAgri บนแพลตฟอร์ม IoT (Internet of Things) ที่ผสมผสานเซ็นเซอร์เพื่อวัดความชื้น อุณหภูมิ ค่า pH และแสง โดยแอปจะให้คำแนะนำที่เหมาะสมในการให้น้ำและปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสมแก่พืชแต่ละต้นโดยอิงจากการวิเคราะห์สถานะสุขภาพของพืชด้วยตนเอง นอกจากนี้ นายฮวงและเพื่อนร่วมงานยังได้ค้นคว้าเกี่ยวกับแอป AutoAgri บนแพลตฟอร์ม IoT (Internet of Things) ที่ผสมผสานเซ็นเซอร์เพื่อวัดความชื้น อุณหภูมิ ค่า pH และแสง โดยแอปจะให้คำแนะนำที่เหมาะสมในการให้น้ำและปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสมแก่พืชแต่ละต้นโดยอิงจากการวิเคราะห์สถานะสุขภาพของพืชด้วยตนเอง

นอกจากนี้ฟาร์มยังใช้เครื่องพ่นยาขนาดถังบรรจุประมาณ 1,000 ลิตร ที่สามารถชะล้างน้ำฝนที่ค้างอยู่ในฤดูฝนซึ่งมีกรดหรือยาฆ่าแมลงได้ รถรุ่นนี้สามารถพ่นยาฆ่าแมลงได้ 10-15 ไร่ในตอนเช้าด้วยคนขับเพียงคนเดียวและมีกล้องวงจรปิด นอกจากนี้ฟาร์มยังใช้เครื่องพ่นยาขนาดถังบรรจุประมาณ 1,000 ลิตร ที่สามารถชะล้างน้ำฝนที่ค้างอยู่ในฤดูฝนซึ่งมีกรดหรือยาฆ่าแมลงได้ รถรุ่นนี้สามารถพ่นยาฆ่าแมลงได้ 10-15 ไร่ในตอนเช้าด้วยคนขับเพียงคนเดียวและมีกล้องวงจรปิด

นี่คือพื้นที่จำลองถังเก็บน้ำสำหรับใช้กับระบบน้ำหยดอัตโนมัติ แบบจำลองนี้มีความพิเศษมาก มีฟาร์มเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่สามารถสร้างระบบแบบนี้ได้ นี่คือพื้นที่จำลองถังเก็บน้ำสำหรับใช้กับระบบน้ำหยดอัตโนมัติ แบบจำลองนี้มีความพิเศษมาก มีฟาร์มเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่สามารถสร้างระบบแบบนี้ได้

โดยต้นอะโวคาโดและผลอะโวคาโดแต่ละต้นจะมี QR Code (ไดอารี่ดิจิทัล) แนบมากับตัวต้นและผลอะโวคาโดแต่ละผลโดยคุณฮวง โดยต้นอะโวคาโดและผลอะโวคาโดแต่ละต้นจะมี QR Code (ไดอารี่ดิจิทัล) แนบมากับตัวต้นและผลอะโวคาโดแต่ละผลโดยคุณฮวง

เพียงสแกนรหัสด้วยสมาร์ทโฟนของคุณ ข้อมูลทั้งหมดตั้งแต่การใส่ปุ๋ย วันที่และเวลาเก็บเกี่ยว วิธีการขนส่งไปยังร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต มาตรฐานผลิตภัณฑ์ ฯลฯ ก็จะโปร่งใส ในเวลาเดียวกัน คุณฮวงยังพัฒนาการตลาดเพื่อขายผลิตภัณฑ์บนโซเชียลเน็ตเวิร์กและตลาดอีคอมเมิร์ซอีกด้วย เพียงสแกนรหัสด้วยสมาร์ทโฟนของคุณและข้อมูลทั้งหมดตั้งแต่การใส่ปุ๋ย วันที่และเวลาเก็บเกี่ยว วิธีการขนส่งไปยังร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต มาตรฐานผลิตภัณฑ์ ฯลฯ จะโปร่งใส

ในเวลาเดียวกัน นายฮวง ยังพัฒนาการตลาดผลิตภัณฑ์บนเครือข่ายสังคมและตลาดอีคอมเมิร์ซอีกด้วย ในเวลาเดียวกัน นายฮวง ยังพัฒนาการตลาดผลิตภัณฑ์บนเครือข่ายสังคมและตลาดอีคอมเมิร์ซอีกด้วย

โดยเฉลี่ยต้นอะโวคาโดอายุ 7-8 ปีสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 300 กิโลกรัมต่อปี โดยเฉลี่ยแล้วต้นอะโวคาโดอองฮวงอายุ 7-8 ปี สามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 300 กิโลกรัมต่อปี

อะโวคาโดมีลักษณะเป็นมันเงา มีไขมันปานกลาง เนื้อนุ่ม หอม และรสชาติหวาน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์อะโวคาโดของอองฮวงไม่ได้มีจำหน่ายเฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ในภูมิภาคอาเซียนอีกด้วย อะโวคาโดมีเปลือกนอกมันวาว มีไขมันปานกลาง เนื้อนุ่ม หอม และหวาน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์อะโวคาโดอองฮวงไม่ได้ขายเฉพาะในซูเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังประเทศต่างๆ ในภูมิภาคอาเซียนอีกด้วย

อะโวคาโด ทุเรียน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สร้างรายได้มหาศาลให้กับฟาร์ม ปีที่แล้ว กำไรเพิ่มขึ้นกว่า 11,000 ล้านดอง นอกจากนี้ ฟาร์มยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับกลุ่มชาติพันธุ์ที่มีรายได้สูงอีกด้วย “อะโวคาโด ทุเรียน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สร้างรายได้มหาศาลให้กับฟาร์ม ปีที่แล้ว กำไรทำให้ผมได้มากถึง 11,000 ล้านดอง นอกจากนี้ ฟาร์มยังสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานกลุ่มชาติพันธุ์น้อย 25 คนที่มีรายได้สูงอีกด้วย” นายฮวงกล่าว

ของอะโวคาโดนี้ อะโวคาโดเหมาะมากสำหรับการปรุงอาหารยุโรป-อเมริกันหรือรับประทานตามธรรมชาติด้วย จากความสำเร็จของเขา คุณฮวงยังยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของเขาให้กับเกษตรกรในภูมิภาค ด้วยความพยายาม ความทุ่มเท และความพยายามอย่างต่อเนื่องของเขา ในปี 2022 คุณฮวงได้รับเกียรติให้ได้รับรางวัลเกษตรกรเวียดนามดีเด่น รางวัลเยาวชนเวียดนามหน้าใหม่... ในปี 2023 คุณฮวงได้รับการยกย่องว่าเป็นตัวอย่างที่ดีของความก้าวหน้าในขบวนการเลียนแบบรักชาติ