ดังเดืองมินห์ฮวง ผู้บุกเบิกด้าน 'เกษตรดิจิทัล'

หลังจากสำเร็จการศึกษาปริญญาโทด้านการควบคุมอัตโนมัติจากประเทศฝรั่งเศสแล้ว Hoang กลับมาสู่ วงการเกษตรกรรม อีกครั้ง รวมถึงการปลูกอะโวคาโดและพัฒนาแบรนด์ "Ong Hoang Avocado" เพื่อเข้าถึงตลาดในหลายประเทศทั่วโลก

คำบรรยายภาพ หัวหน้าเครือข่ายเลืองดิ่งเชาแห่งชาติ ดังเซืองมินห์ฮว่าง ภาพถ่าย: “baobinhphuoc.com.vn”

การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม

ในวัยเด็ก ดังเดืองมินห์ฮวงผูกพันกับทุ่งนาและสวน จึงเข้าใจสถานการณ์ของการ "ขายหน้าให้ผืนดิน ขายหลังให้ฟ้า" นับแต่นั้นเป็นต้นมา ความฝันที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตได้ผลักดันให้ฮวงมุ่งมั่นทำงานอย่างไม่หยุดยั้ง จนประสบความสำเร็จทั้งในด้านการเรียนและการทำงาน

คุณดัง ดวง มินห์ ฮวง เล่าว่าในอดีตครอบครัวของเขาปลูกยางพาราและพริกไทยแบบดั้งเดิมเป็นหลัก ทำให้รายได้ไม่มั่นคง หลังจากบิดาของเขาเสียชีวิตกะทันหัน เขาจึงตัดสินใจทำเกษตรกรรม

หลังจากศึกษาและทำงานที่ประเทศฝรั่งเศส คุณดัง ดวง ดุง มินห์ ฮวง ได้ประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อยกระดับผลผลิตทางการเกษตรของครอบครัวให้สูงขึ้น คุณฮวงตั้งเป้าที่จะเริ่มต้นธุรกิจการเกษตรอัจฉริยะ โดยส่วนใหญ่ใช้ระบบอัตโนมัติเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตในการบริหารจัดการ เขาได้ก่อตั้งฟาร์มเทียนนงบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์ แบ่งเป็นสวนยางพารา 30 เฮกตาร์ สวนพริกไทย 8 เฮกตาร์ และสวนอะโวคาโด 12 เฮกตาร์ ภายใต้คำขวัญของธุรกิจที่ว่า "ผลผลิตจากฟาร์มถึงมือผู้บริโภคโดยตรง โดยไม่ผ่านคนกลาง"

ปัจจุบัน เทียนหนงฟาร์มได้นำเทคโนโลยีและเทคนิคขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตร อาทิ ระบบชลประทานอัตโนมัติผ่านอินเทอร์เน็ต (Internet of Things) พลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ระบบกล้องวงจรปิดครอบคลุมพื้นที่สวน โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันและรักษาโรคยางพารา สมุดบันทึกอิเล็กทรอนิกส์ของ AutoAgri เพื่อติดตามแหล่งที่มาผ่านฉลาก/คิวอาร์โค้ด ซึ่งแสดงข้อมูลผลิตภัณฑ์อย่างครบถ้วน การนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุดมาใช้ในการผลิต ทำให้ผลิตภัณฑ์ "อองฮวง อะโวคาโด" และพริกออร์แกนิกของเทียนหนงฟาร์ม ได้มาตรฐาน VietGAP ซึ่งมีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตในหลายจังหวัดและเมืองใหญ่ๆ ทั้งในและต่างประเทศ

นอกจากนี้ คุณฮวงยังได้นำแบบจำลองดิจิทัลมาใช้กับโรงงานแต่ละแห่ง โรงงานแต่ละแห่งเปรียบเสมือนเว็บไซต์ สมุดบันทึกอิเล็กทรอนิกส์ และแหล่งผลิตปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตเอง ผลิตภัณฑ์ที่เขาผลิตได้จะจัดจำหน่ายผ่านช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ตแบบดั้งเดิมและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ พร้อมระบบตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน

ปัจจุบัน เทียนนงฟาร์มกำลังร่วมมือกับกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัด บิ่ญเฟื้อก เพื่อสร้างโมเดลเกมมิฟิเคชัน โดยนำต้นอะโวคาโดแต่ละต้นมาใช้งานจริง โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างระบบการจัดการพืชผลอัจฉริยะบนแพลตฟอร์มอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) และแอปพลิเคชันบนมือถือ เพื่อพัฒนาโมเดลการนำต้นอะโวคาโดและไม้ผลอื่นๆ มาใช้ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้โมเดลเศรษฐกิจสหกรณ์อัจฉริยะแบบใหม่นี้เสร็จสมบูรณ์ และเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรในจังหวัด บิ่ญเฟื้อก การพัฒนานี้จะทำให้กระบวนการเพาะปลูก การคัดเลือก และการนำต้นอะโวคาโดมาใช้เป็นระบบอัตโนมัติ ซึ่งจะเป็นหนึ่งในขั้นตอนสำคัญในการสร้างแรงผลักดันให้ประชาชนส่วนใหญ่หันมาใช้เกษตรทดลอง เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจระดับภูมิภาค” คุณฮวงกล่าว

ฟาร์มเทียนนองไม่เพียงแต่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจจากการนำระบบดิจิทัลมาใช้ในการผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังสร้างงานประจำให้กับแรงงานในท้องถิ่นอีกด้วย เล หง็อก เดา ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟูวัน (อำเภอบูซามาบ จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) กล่าวว่า โมเดลของดังเดืองมินห์ฮว่าง เป็นผู้บุกเบิกการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในภาคเกษตรกรรม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้กับท้องถิ่น โมเดลนี้ยังสร้างงานประจำให้กับแรงงาน 35 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นชนกลุ่มน้อยในพื้นที่

รูปแบบดิจิทัลด้านการเกษตรของนายฮวงประสบความสำเร็จมาบ้างในช่วงแรก ท่านได้รับเชิญให้ไปสอนและแบ่งปันความรู้ในงานสัมมนาเกี่ยวกับการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลด้านการเกษตรอยู่บ่อยครั้ง ด้วยตระหนักถึงความจำเป็นในการแบ่งปันความรู้กับชุมชน ท่านจึงก่อตั้งสหกรณ์บริการการเกษตรดิจิทัลบิ่ญเฟื้อกขึ้น

ท่านพร้อมด้วยนายเจิ่น ก๊วก ซุย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยว จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ที่ปรึกษาเครือข่ายแห่งชาติเลืองดิ่ญเกว และนักธุรกิจหญิง เหงียน ถิ แถ่ง ถุก ประธานบริษัทบาจิโก (จังหวัดบั๊กซาง) ได้พบปะและระดมพลเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีผลงานโดดเด่นทั้งภายในและภายนอกจังหวัดบิ่ญเฟื้อก เพื่อร่วมกันจัดตั้งสหกรณ์บริการการเกษตรดิจิทัลบิ่ญเฟื้อก โดยนายฮวงรับหน้าที่ผู้อำนวยการสหกรณ์

คุณฮวง เปิดเผยว่า วัตถุประสงค์ของการจัดตั้งสหกรณ์คือเพื่อให้ประชาชนได้แลกเปลี่ยนและแบ่งปันเทคนิคและเทคโนโลยีดิจิทัลทางการเกษตร สนับสนุนเกษตรกรในการถ่ายทอดเทคโนโลยีและสร้างแบรนด์ของตนเอง นอกจากนี้ สหกรณ์ยังช่วยสร้างความมั่นคงด้านผลผลิตทางการเกษตรของเกษตรกรอีกด้วย

ปัจจุบันสหกรณ์บริการการเกษตรดิจิทัลบิ่ญเฟื้อกมีสมาชิกอย่างเป็นทางการ 12 ราย สมาชิกทุกคนของสหกรณ์ได้รับการอบรมการใช้งานซอฟต์แวร์ AutoAgri ผลผลิตทางการเกษตรจากสมาชิกต้องได้รับการดูแลตามกระบวนการเดียวกัน เพื่อให้มั่นใจว่ามีคุณภาพสม่ำเสมอ

นาย Tran Quoc Duy ให้ความเห็นว่าในบทบาทของผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรดิจิทัล Binh Phuoc นั้น Hoang ได้มีส่วนร่วมเชิงรุกในงานประชุมและสัมมนาที่เชื่อมโยงการค้ากับวิสาหกิจในและต่างประเทศ โดยมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Binh Phuoc และค้นหาผู้ติดต่อเพื่อช่วยให้เกษตรกรและธุรกิจบางรายสามารถหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นได้

สร้างแรงบันดาลใจให้กับสตาร์ทอัพ

ดังเดืองมินห์ ฮวง เป็นผู้บุกเบิกการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการบริหารจัดการและเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานในภาคเกษตรกรรม นอกจากนี้ ฮวงยังดำรงตำแหน่งประธานเครือข่ายเลืองดิ่ญเกื้อ ระดับชาติ โดยมีส่วนร่วมในกิจกรรมมากมายเพื่อสนับสนุน เชื่อมโยง และส่งเสริมธุรกิจสตาร์ทอัพเยาวชนในภาคเกษตรกรรม

คุณเจิ่น ก๊วก ซุย เล่าว่า เมื่อเข้าร่วมการประชุมและสัมมนาในต่างประเทศ ดัง เซือง มินห์ ฮวง ได้ใช้ทุกโอกาสในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของเวียดนามโดยรวม และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นให้กับผู้แทนและผู้ประกอบการต่างชาติ นอกจากนี้ ในฐานะประธานเครือข่ายเลือง ดิ่ญ เกื้อ แห่งชาติ ฮวงได้เชื่อมโยงสมาชิกของเครือข่ายและผู้ประกอบการในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกกับผู้ประกอบการและพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศอย่างแข็งขัน เพื่อแสวงหาโอกาสในการร่วมมือทางธุรกิจ การบริโภคสินค้าและบริการ และการพัฒนาอย่างยั่งยืน

นายตรัน ฮวง ตรุค เลขาธิการสหภาพเยาวชนจังหวัดบิ่ญเฟื้อก กล่าวว่า ดัง ดุง มินห์ ฮวง เป็นตัวอย่างอันโดดเด่นให้คนรุ่นใหม่ได้เดินตามรอย เขาเป็นชายหนุ่มที่มีความสามารถ กระตือรือร้น และเปี่ยมไปด้วยพลัง อีกทั้งยังมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อขบวนการสตาร์ทอัพของเยาวชนจังหวัดบิ่ญเฟื้อก และเยาวชนของประเทศโดยรวม ต้นแบบสตาร์ทอัพของฮวงเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับเยาวชนจำนวนมากทั้งภายในและภายนอกจังหวัดมาเยี่ยมชมและเรียนรู้ ฮวงแบ่งปันประสบการณ์ ความรู้ และสนับสนุนเยาวชนในการเริ่มต้นธุรกิจอย่างสม่ำเสมอผ่านการสัมมนา หลักสูตรฝึกอบรม การให้คำปรึกษาโดยตรง และอื่นๆ ด้วยคุณูปการของคุณดัง ดุง มินห์ ฮวง ได้มีส่วนสำคัญในการส่งเสริมขบวนการสตาร์ทอัพของเยาวชนจังหวัดบิ่ญเฟื้อก สร้างงาน และพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คน

นายฮวงได้รับรางวัลมากมาย อาทิ รางวัลเกษตรกรเวียดนามดีเด่น ประจำปี 2565 จากคณะกรรมการกลางสหภาพเกษตรกรเวียดนาม รางวัลเลืองดิ่ญก๊ว ประจำปี 2564 รางวัล "ครอบครัวหนุ่มสาวเวียดนามดีเด่น" ประจำปี 2565 จากคณะกรรมการกลางสหภาพเยาวชนเวียดนาม รางวัลชนะเลิศการประกวด "ปีกสตาร์ทอัพสีเขียว" ประจำปี 2565 รางวัล "เลือกฝรั่งเศส เลือกความสำเร็จ" ประจำปี 2565 จากสถานกงสุลใหญ่ฝรั่งเศส เพื่อเป็นเกียรติแก่อดีตนักศึกษาเวียดนามที่กลับมาจากฝรั่งเศสและประสบความสำเร็จในด้านเกษตรกรรมยั่งยืน รางวัล "เกษตรกรรมยั่งยืนและความมั่นคงทางอาหาร" จัดโดยธนาคารพัฒนาเอเชียในปี 2565 ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง 11 อันดับแรกของจังหวัดบิ่ญเฟื้อก...

ที่มา: https://baotintuc.vn/xa-hoi/dang-duong-minh-hoang-tien-phong-voi-nong-nghiep-so-20240321085112595.htm