ก้าวไปข้างหน้าเชิงกลยุทธ์ในระดับการผลิตและประสิทธิภาพการดำเนินงาน
ด้วยการลงทุนรวมเกือบ 90 ล้านเหรียญสหรัฐ โครงการขยายนี้ทำให้กำลังการผลิตของโรงงานเพิ่มขึ้น 50% ทำให้ Phu Bai กลายเป็นโรงงานที่มีกำลังการผลิตเบียร์ของกลุ่ม Carlsberg ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย และในขณะเดียวกันก็เป็นหนึ่งในกลุ่มชั้นนำของทั้งกลุ่มในแง่ของประสิทธิภาพการดำเนินงาน
โรงงานที่ขยายใหญ่ขึ้นนี้ช่วยตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่แบรนด์ระดับพรีเมียมระดับสากลอย่าง Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg, Somersby ไปจนถึงแบรนด์ในประเทศที่คุ้นเคยอย่าง Halida และ Huda ด้วยกำลังการผลิตที่โดดเด่น Carlsberg Vietnam ยืนยันถึงความมุ่งมั่นในการนำเสนอผลิตภัณฑ์เบียร์ระดับพรีเมียมที่ได้มาตรฐานสากล มีคุณภาพคงที่ และมุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง
“โครงการขยายโรงเบียร์ฟูไบแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นระยะยาวของเราที่มีต่อเวียดนาม” แอนดรูว์ ข่าน กรรมการผู้จัดการใหญ่ของคาร์ลสเบิร์ก เวียดนาม กล่าว “ปัจจุบันนี่คือโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของคาร์ลสเบิร์กในเอเชีย เพียบพร้อมด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยม ประสิทธิภาพที่สูงขึ้น และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่แค่การขยายขนาดเท่านั้น แต่ยังเป็นความพยายามของเราในการให้บริการผู้บริโภคที่ดียิ่งขึ้น เสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับห่วงโซ่อุปทาน และสร้างคุณค่าที่ยั่งยืนให้กับชุมชนที่เราให้บริการ”
คุณฟาน กวี เฟือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมือง เว้ กล่าวว่า "คาร์ลสเบิร์ก เวียดนาม เป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้มายาวนานในการพัฒนาเมืองเว้และภาคกลาง การขยายโรงงานฟูไบ บริวเวอรี่ ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งมาตรฐานการผลิตขั้นสูงเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าของบริษัทในด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมอีกด้วย"
รูปแบบการผลิตที่พร้อมสำหรับอนาคตโดยมีการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นแกนหลัก
โรงเบียร์ Phu Bai ที่ขยายใหญ่ขึ้นได้รับการออกแบบให้เป็นโรงงานผลิตที่ "พร้อมสำหรับอนาคต" โดยผสานเทคโนโลยีล้ำสมัยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด
ที่น่าสังเกตคือ โรงงานแห่งนี้เป็นเจ้าของหนึ่งในสายบรรจุภัณฑ์ที่เร็วที่สุดในเวียดนาม พร้อมด้วยสายการผลิตเบียร์ประสิทธิภาพสูงที่ช่วยประหยัดน้ำ 20% และพลังงาน 15% ระบบรถยกไฟฟ้าที่ใช้เทคโนโลยี AI ช่วยเพิ่มความปลอดภัยในพื้นที่ที่มีการจราจรหนาแน่น ขณะเดียวกัน แดชบอร์ดข้อมูลแบบเรียลไทม์ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสายการผลิต ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่เสถียรและความแม่นยำในการปฏิบัติงาน
โรงเบียร์ฟูไบได้รับการออกแบบใหม่เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขภาพและความปลอดภัยระดับโลกของคาร์ลสเบิร์กกรุ๊ป มีพื้นที่สำหรับคนเดินเท้าเท่านั้น พื้นที่บรรจุภัณฑ์ที่มีการระบายอากาศและความเย็นเฉพาะจุด โรงอาหารที่ได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัย และระบบการจัดการเครื่องแบบที่ดีขึ้น ที่น่าสังเกตคือ ในช่วงก่อสร้าง โครงการนี้มีชั่วโมงการทำงานที่ปลอดภัยมากกว่า 1.4 ล้านชั่วโมง
ไม่เพียงแต่เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานเท่านั้น โรงเบียร์ Phu Bai ยังพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง Carlsberg Vietnam ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติระดับนานาชาติด้านคุณภาพเบียร์มากมาย รวมถึงรางวัล Monde Selection Gold Award สำหรับเบียร์ Huda และ Halida ในปี 2024
คุณจอย ไรซ์ รองประธานฝ่ายซัพพลายเชน คาร์ลสเบิร์ก เอเชีย เน้นย้ำว่า “เวียดนามมีบทบาทเชิงกลยุทธ์ต่อทิศทางการพัฒนาระดับโลกของคาร์ลสเบิร์ก ไม่เพียงแต่ด้วยศักยภาพทางการตลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงศักยภาพของทีมงาน การสนับสนุนอย่างเข้มแข็งจากรัฐบาลและชุมชน และความมุ่งมั่นร่วมกันเพื่ออนาคตสีเขียว ด้วยโครงการขยายธุรกิจนี้ โรงเบียร์ฟูไบจึงไม่ได้เป็นเพียงแค่โรงเบียร์ แต่ยังเป็นแบบอย่างในการพัฒนาของคาร์ลสเบิร์ก ซึ่งมีเป้าหมาย มีความรับผิดชอบ และสร้างคุณค่าที่ยั่งยืนให้กับเวียดนามและทั่วโลก”
เร่งการเดินทางสีเขียว ร่วมเดินทางไปเวียดนามสู่ Net Zero
โครงการขยายโรงเบียร์ Phu Bai สอดคล้องกับกลยุทธ์ระดับโลก Together Towards ZERO and Beyond (TTZAB) ของกลุ่ม Carlsberg และมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อเป้าหมายของเวียดนามในการบรรลุเป้าหมายการปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2050 โรงงานดำเนินการด้วยไฟฟ้าหมุนเวียนที่ได้รับการรับรองจาก International Renewable Energy Certificate (I-REC) ร่วมกับพลังงานชีวมวล และน้ำเสียทั้งหมดได้รับการบำบัดด้วยเทคโนโลยีการกรองขั้นสูง
ในปี พ.ศ. 2567 โรงเบียร์ฟูไบจะบรรลุเป้าหมายประสิทธิภาพการใช้น้ำที่ 2.09 เฮกโตลิตร/เฮกโตไลต์ (ปริมาณน้ำต่อเบียร์สำเร็จรูป 1 เฮกโตไลต์) ส่งผลให้โรงเบียร์แห่งนี้ติดอันดับ 1 ใน 10 โรงงานคาร์ลสเบิร์กที่มีประสิทธิภาพการใช้น้ำสูงสุดในเอเชีย และเป็นหนึ่งในโรงงานที่มีการใช้น้ำน้อยที่สุดในอุตสาหกรรมเบียร์ของเวียดนาม โรงงานแห่งนี้กำลังดำเนินการเพื่อให้บรรลุประสิทธิภาพการใช้น้ำ 2.0 เฮกโตลิตร/เฮกโตลิตรภายในปี พ.ศ. 2569 พร้อมกับตั้งเป้าที่จะลดปริมาณขยะฝังกลบให้เหลือศูนย์ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2568 และปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี พ.ศ. 2571
ภายในปี 2569 Carlsberg Vietnam ยังตั้งเป้าที่จะบรรลุเป้าหมายการใช้บรรจุภัณฑ์ซ้ำหรือรีไซเคิลได้ 100% ในขวด กระป๋อง และถังทั้งหมด ซึ่งเป็นการตอกย้ำความมุ่งมั่นในการส่งเสริม เศรษฐกิจ หมุนเวียนและนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนในเวียดนาม
ที่มา: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html
การแสดงความคิดเห็น (0)