ต้นว่านหางจระเข้ต้นใหญ่อวบน้ำและฉ่ำน้ำ ถูกปลูกอย่างไม่ใส่ใจในสวนกาแฟที่ลัมดง และอย่างไม่คาดคิดว่าต้นนี้จะกลายเป็นที่นิยม

ในสวนกาแฟและพริกที่เพิ่งปลูกใหม่ เกษตรกรในตำบลฟุกโธ อำเภอลัมฮา (จังหวัด ลัมดง ) ได้ปลูกพืชพิเศษชนิดหนึ่งไว้ด้วยกัน นั่นคือ ว่านหางจระเข้ ว่านหางจระเข้ปลูกโดยใช้แนวคิด “ปลูกระยะสั้นเพื่อเลี้ยงระยะยาว” ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นในพื้นที่เดียวกัน

นายหวู วัน เคา หัวหน้าบ้านฟุก ทาน ตำบลฟุก เทอ อำเภอลัมฮา (จังหวัดลัมดง) เพิ่งเก็บเกี่ยวว่านหางจระเข้ที่ปลูกแซมในสวนพริกไทยได้หนึ่งชุด

เขาแสดงความคิดเห็นว่า “ต้นพริกที่ปลูกบนเสาได้เริ่มเก็บเกี่ยวในปีที่สองแล้ว แต่ในช่วงที่ต้นพริกเริ่มเติบโต ต้นพริกยังมีขนาดเล็กมาก และยังมีที่ดินว่างเปล่าอีกมาก ดังนั้น พวกเราชาวไร่จึงค้นหาพืชชนิดอื่น ๆ ที่สามารถปลูกสลับกันเก็บเกี่ยวได้ โดยรอให้ต้นพริกเติบโต และชาวบ้านหลายคน รวมทั้งครอบครัวของฉันได้เลือกว่านหางจระเข้”

นายหวู่ วัน เคา กล่าวว่า เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ของเกษตรกรบางส่วนในอำเภอดึ๊ก ตง ซึ่งมีความเชื่อมโยงระหว่างการปลูกว่านหางจระเข้กับธุรกิจใน นิญถ่วน

เขาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปลูกว่านหางจระเข้ โมเดลการทำฟาร์ม และผลผลิต จนกระทั่งปลูกว่านหางจระเข้ในพื้นที่ 2 เอเคอร์ในสวนพริกที่อยู่ระหว่างการก่อสร้างได้อย่างมั่นใจ

“ว่านหางจระเข้ปลูกง่ายมาก เพียงแค่รดน้ำให้เพียงพอทุกวันเพื่อให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรง สิ่งพิเศษที่ควรทราบคือว่านหางจระเข้ชอบความชื้นแต่ไม่ขังน้ำ อาจทำให้ต้นไม้และใบเน่าได้ง่าย ดังนั้นในฤดูแล้ง ครอบครัวจะรดน้ำทุกวัน ในฤดูฝน ให้ลดปริมาณน้ำลง รดน้ำแต่ละครั้งเพียงให้ดินเปียก” คุณวู วัน เคา กล่าว

ต้นว่านหางจระเข้เติบโตอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกเพียง 7-8 เดือนเท่านั้น ปัจจุบันเนื่องจากต้นว่านหางจระเข้ยังมีขนาดเล็ก ครอบครัวของเขาจึงตัดมันเดือนละครั้ง โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 4 ตัน หลังจากตัดแล้ว บริษัทจะมาที่สวนเพื่อเก็บเกี่ยวและจ่ายเงินให้เกษตรกร ดังนั้นครอบครัวจึงไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องผลผลิต

เขายังกล่าวอีกว่าบริษัทให้คำแนะนำแก่เกษตรกรอย่างละเอียดตั้งแต่เทคนิคการปลูกว่านหางจระเข้ไปจนถึงเทคนิคการตัดและการจ่ายเงินที่รวดเร็วมาก

การปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟเพื่อผลกำไรในระยะสั้นและผลประโยชน์ในระยะยาว ในเขตตำบลฟุกเทอ อำเภอลามฮา (จังหวัดลามดง)

หากครอบครัวของนาย Vu Van Cao ปลูกว่านหางจระเข้ในสวนพริกไทยของตน ครอบครัวของนาง Vo Thi Huong ในหมู่บ้าน Phuc Tien และตำบล Phuc Tho ก็จะปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่ของตน

นางสาวโว่ ทิ เฮือง กล่าวว่า เมื่อเดือนมิถุนายน 2567 ครอบครัวของเธอได้เตรียมพื้นที่และปลูกสวนกาแฟใหม่ ต้นกาแฟโรบัสต้าได้รับการปลูกตามกฎระเบียบ และต้นไม้ยังเล็กอยู่ จึงมีที่ดินว่างเปล่าจำนวนมาก นางสาวเฮืองได้เรียนรู้จากเกษตรกรบางส่วนในชุมชน โดยเธอได้ปลูกว่านหางจระเข้

คุณฮวงเล่าว่า “ต้นกาแฟต้องใช้เวลาสามปีจึงจะเติบโตและผลิตผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ ในช่วงเวลาดังกล่าว เกษตรกรไม่มีรายได้เลี้ยงครอบครัวและไม่มีค่าใช้จ่ายในการดูแลกาแฟ ฉันจึงเรียนรู้จากเกษตรกรรายย่อยหลายๆ รายเพื่อปลูกว่านหางจระเข้เพื่อสร้างรายได้รายเดือน

ต้นว่านหางจระเข้เป็นพืชที่แข็งแรง ดูแลง่าย และให้ผลผลิตเร็ว ครอบครัวนี้ใช้เงินที่ได้จากการปลูกว่านหางจระเข้เพื่อดำรงชีวิตในแต่ละวัน รวมถึงซื้อปุ๋ยสำหรับสวนกาแฟด้วย ในความคิดของฉัน การปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่นั้นค่อนข้างได้ผลดี

นายดาว วัน ซาง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟุกเทอ อำเภอลามฮา จังหวัดลามดง กล่าวว่า รูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ในสวนที่ปลูกใหม่ ถือเป็นรูปแบบใหม่ของเกษตรกรในตำบลฟุกเทอ

เกษตรกรปลูกต้นไม้ผลไม้ ต้นกาแฟ และต้นพริกเป็นประจำ และเกษตรกรได้คิดค้นวิธีปลูกพืชสลับกัน เนื่องจากต้นพริกและกาแฟต้องใช้เวลา 3-4 ปีจึงจะเริ่มให้ร่มเงา

ในช่วงนั้น การปลูกว่านหางจระเข้บนพื้นที่ว่างเปล่าทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง

“เกษตรกรผู้ปลูกว่านหางจระเข้ของเราปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะปลูกที่บริษัทกำหนดอย่างเคร่งครัด ซึ่งถือเป็นแนวทางการผลิตใหม่ที่ปลอดภัย เนื่องจากเกษตรกรทุกคนปลูกว่านหางจระเข้ภายใต้สัญญาและเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับหน่วยจัดซื้อ”

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องผลผลิต เพียงแค่ต้องดูแลอย่างดีก็จะได้ผลผลิตสูงแล้ว” นายดาว วัน ซาง ประเมินว่า “ตำบลฟุกโธประเมินว่านี่เป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่เดียวกัน”

นายสัง กล่าวว่า ปัจจุบันรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้แซมในสวนพริกและสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่กำลังพัฒนาไปได้ดี เกษตรกรจำนวนมากเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ จากประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ เกษตรกรจำนวนมากในชุมชนจึงเริ่มขยายรูปแบบนี้ออกไป ซึ่งถือเป็นแนวทางใหม่ให้กับเกษตรกร

ที่มา: https://danviet.vn/cay-nha-dam-xoe-be-to-map-mong-nuoc-trong-lieu-trong-vuon-ca-phe-o-lam-dong-ai-ngo-lai-trung-20241118114444684.htm