CFVG เปิดตัวหลักสูตรปริญญาโทสาขาการจัดการการท่องเที่ยว ร่วมกับมหาวิทยาลัย Ferrandi ปารีส

อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด ส่งผลให้มีความต้องการทีมผู้บริหารที่มีคุณภาพสูงอย่างเร่งด่วน ด้วยแนวโน้มดังกล่าว ศูนย์ฝึกอบรมการจัดการฝรั่งเศส-เวียดนาม (CFVG) ซึ่งเป็นหน่วยงานหนึ่งของมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์โฮจิมินห์ (UEH) จึงร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเฟอร์แรนดี ปารีส (ฝรั่งเศส) เปิดตัวหลักสูตรปริญญาโทสาขาการจัดการการท่องเที่ยว (MHM) ซึ่งเป็นหลักสูตรร่วมระหว่างประเทศหลักสูตรแรกในเวียดนามในสาขานี้ นักศึกษาจะมีโอกาสเข้าถึงหลักสูตรฝึกอบรมระดับยุโรปได้ทันทีที่เวียดนาม

ก้าวสู่ความร่วมมือด้าน การศึกษา ระหว่างประเทศระหว่าง CFVG และ FERRANDI Paris

เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2568 CFVG - UEH ได้ประกาศอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับหลักสูตรปริญญาโทวิทยาศาสตร์ สาขาการจัดการโรงแรม (MHM) โดยร่วมมือกับมหาวิทยาลัย FERRANDI ปารีส (ฝรั่งเศส) ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงชั้นนำ ของโลก ด้านการจัดการการทำอาหารและการท่องเที่ยว-โรงแรม

นี่คือหลักสูตรปริญญาโท วิทยาศาสตร์ มหาบัณฑิต (MSc) สาขาการจัดการการท่องเที่ยวนานาชาติหลักสูตรแรกในเวียดนาม ซึ่งออกแบบและประสานงานโดย FERRANDI Paris (ร่วมกับ UEH) และมอบปริญญาบัตรอย่างเป็นทางการ หลักสูตรนี้เปิดโอกาสการเรียนรู้มาตรฐานสากลในเวียดนามสำหรับผู้บริหารและผู้เชี่ยวชาญที่ต้องการพัฒนาอาชีพในภาคการท่องเที่ยวและการบริการ ท่ามกลางการเติบโตอย่างแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมนี้

หลักสูตร MHM มีระยะเวลาเรียน 18 เดือน (เทียบเท่า 3 ภาคการศึกษา) และหน่วยกิตยุโรป 60 หน่วยกิต (ECTS) โดยสอนเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด โดยเน้นที่ความรู้หลายมิติเกี่ยวกับการจัดการ การเงิน การดำเนินงาน การตลาด การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และนวัตกรรมในภาคการท่องเที่ยวและการต้อนรับ

คณาจารย์ของหลักสูตรประกอบด้วยศาสตราจารย์นานาชาติจาก FERRANDI Paris อาจารย์จาก UEH และผู้เชี่ยวชาญจากเวียดนามและภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักศึกษาจะมีโอกาสได้เข้าร่วมการศึกษาดูงานระยะสั้น ณ ประเทศฝรั่งเศส เพื่อรับประสบการณ์จริง ณ ศูนย์ฝึกอบรมของ FERRANDI Paris ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นเลิศด้านการฝึกอบรมด้านอาหารและการจัดการบริการระดับสูงในยุโรป

การกำหนดรูปแบบการบริหารจัดการระดับโลกรุ่นต่อไปสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการต้อนรับของเวียดนาม

ความร่วมมือระหว่าง CFVG และ FERRANDI Paris เกิดขึ้นภายใต้บริบทที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยมีนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่า 15.6 ล้านคนในปี 2567 และอัตราการฟื้นตัวที่น่าประทับใจหลังการระบาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาความสามารถในการแข่งขัน เวียดนามจำเป็นต้องมีทีมผู้บริหารระดับสูงที่ผ่านการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี มีวิสัยทัศน์ระดับโลก และเข้าใจวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างลึกซึ้ง ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของโครงการ MHM ศ.ดร. โรดอล์ฟ บาร์โดต์ ผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการและพัฒนาหลักสูตรปริญญาโทของ FERRANDI Paris ได้กล่าวถึงความสำคัญของความร่วมมือครั้งนี้ว่า

การเปิดตัวหลักสูตรปริญญาโทสาขาการจัดการการท่องเที่ยว (MAH) ในเวียดนามถือเป็นก้าวสำคัญของอุตสาหกรรม ความร่วมมือระหว่าง FERRANDI Paris และ CFVG ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งมาตรฐานทางวิชาการระดับนานาชาติเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการในภูมิภาคอีกด้วย เวียดนามกำลังก้าวขึ้นเป็นจุดหมายปลายทางที่เปี่ยมไปด้วยพลังในเอเชีย ซึ่งต้องการทีมผู้บริหารที่มีวิสัยทัศน์ระดับโลกและความเข้าใจในแนวปฏิบัติในท้องถิ่น ผ่านหลักสูตร MHM เรามุ่งมั่นที่จะฝึกอบรมผู้บริหารรุ่นใหม่ที่มีความสามารถในการนำนวัตกรรมและการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมในอนาคต

“อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามกำลังเติบโตอย่างน่าประทับใจ ก่อให้เกิดความต้องการอย่างเร่งด่วนสำหรับทีมผู้บริหารที่มีความสามารถและบูรณาการ โครงการ MHM ถือเป็นก้าวสำคัญที่ช่วยเชื่อมโยงความรู้ระดับนานาชาติเข้ากับการฝึกอบรมภายในประเทศ โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการในเวียดนาม” - รองศาสตราจารย์ ดร. โฮ เวียด เตียน ผู้อำนวยการร่วมของ CFVG นครโฮจิมินห์ กล่าว

นอกจากคุณค่าทางวิชาการแล้ว โครงการ MHM ยังมอบทุนการศึกษาให้แก่บัณฑิตสาขาการท่องเที่ยวจาก UEH และบุคลากรจากองค์กรและธุรกิจพันธมิตรของ CFVG อีกด้วย บัณฑิตของหลักสูตรจะได้รับปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต จากมหาวิทยาลัย FERRANDI ปารีส ซึ่งได้รับการรับรองจากกระทรวงอุดมศึกษา การวิจัย และนวัตกรรมของฝรั่งเศส และกระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรมของเวียดนาม ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงศักยภาพอันทรงเกียรติในตลาดแรงงานโลก

ความร่วมมือฝรั่งเศส-เวียดนาม: รากฐานที่ยั่งยืนสำหรับการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลคุณภาพสูง

CFVG ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2535 ภายใต้ข้อตกลงความร่วมมือระหว่างรัฐบาลเวียดนามและรัฐบาลฝรั่งเศส โครงการนี้เป็นโครงการความร่วมมือระหว่างหอการค้าและอุตสาหกรรมแห่งปารีส-อีล-เดอ-ฟร็องซ์ (CCI Paris Ile-de-France) ซึ่งเป็นหน่วยงานกำกับดูแลมหาวิทยาลัยชั้นนำหลายแห่งในฝรั่งเศส และมหาวิทยาลัยเจ้าภาพสองแห่งในเวียดนาม (UEH และ NEU) หลังจากดำเนินกิจการมากว่า 30 ปี CFVG ได้ยืนยันบทบาทผู้นำในด้านการฝึกอบรมด้านการจัดการและการฝึกอบรมเฉพาะทาง (การเงิน การตลาด และการจัดการห่วงโซ่อุปทาน) กลายเป็นสะพานเชื่อมทางวิชาการระหว่างระบบการศึกษาทั้งสองของฝรั่งเศสและเวียดนาม

ความร่วมมือกับ FERRANDI Paris ซึ่งเป็นสมาชิกของ Conférence des Grandes Écoles (CGE) ถือเป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์ของ CFVG ในการขยายหลักสูตรฝึกอบรมระดับบัณฑิตศึกษาตามมาตรฐานยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการท่องเที่ยวและบริการหรูหรา ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจเวียดนาม ตัวแทนของ CFVG ย้ำว่าหลักสูตร MHM ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นด้านวิชาการเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการสร้างความร่วมมือระยะยาวระหว่างสองประเทศในด้านการศึกษาอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นก้าวสำคัญในการบรรลุวิสัยทัศน์ระดับนานาชาติของ UEH ซึ่งจะช่วยสร้างนครโฮจิมินห์ให้เป็นศูนย์กลางการฝึกอบรมบุคลากรคุณภาพสูงในภาคการท่องเที่ยวและการบริการของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

หลักสูตรปริญญาโทสาขาการจัดการการท่องเที่ยว (MHM) กำลังเปิดรับสมัครนักศึกษารุ่นแรกอย่างเป็นทางการแล้ว และคาดว่าจะเปิดรับสมัครในเดือนมกราคม พ.ศ. 2569 ณ CFVG นครโฮจิมินห์ ผู้สมัครที่สนใจสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.cfvg.org/chuong-trinh/mhm หรือติดต่อ CFVG นครโฮจิมินห์ ซึ่งเป็นสมาชิกของมหาวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์นครโฮจิมินห์ โดยตรงเพื่อขอคำแนะนำอย่างละเอียด (สายด่วน: 0909 054 696)

ที่มา: https://tienphong.vn/cfvg-ra-mat-chuong-trinh-thac-si-quan-tri-du-lich-lien-ket-voi-dai-hoc-ferrandi-paris-post1795269.tpo