รายชื่อเนื้อวัวอบแห้งในดานัง 10 สาขาที่ขายเนื้อวัวอบแห้งแสนอร่อยที่มีชื่อเสียงที่สุด

เนื้อม้วน ดานัง – อาหารพิเศษที่ไม่มีใครปฏิเสธได้

เมืองน่าอยู่แห่งนี้มีอาหารพิเศษมากมายให้ลองมอบเป็นของขวัญ แต่ก็ยังไม่อาจมองข้ามไส้กรอกเนื้อได้ ไส้กรอกเนื้อดานังกลายเป็นภาพจำที่คุ้นเคยบนถาดอาหารเทศกาลเต๊ด หรือถาดอาหารเลี้ยงฉลองของผู้คนที่นี่มาช้านาน และในปัจจุบัน ไส้กรอกเนื้อดานังได้รับความนิยมมากขึ้น นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกซื้อเป็นของขวัญในโอกาสต่างๆ

ไส้กรอกเนื้อดานังทำจากเนื้อวัวสด 100% ผสมผสานกับเครื่องเทศ เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและคุณภาพสูง ความพิเศษคือไส้กรอกเนื้อที่นี่ไม่ใส่สารกันบูดหรือบอแรกซ์ ดังนั้นเมื่อหั่นเป็นชิ้นจะได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของไส้กรอกเนื้อ ไส้กรอกมีสีชมพูแดงตามธรรมชาติ รสชาติเข้มข้น และชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

เนื้อบดสามารถหั่นและรับประทานกับกระเทียมได้ และยังสามารถนำไปรวมกับส่วนผสมอื่นๆ มากมายเพื่อสร้างสรรค์เมนูที่น่ารับประทาน เช่น แซนด์วิชเนื้อบด เนื้อบดม้วน เนื้อบดโจ๊ก เป็นต้น รับรองว่าใครก็ตามที่ชอบจะไม่มีวันลืม

รายชื่อเนื้อวัวอบแห้งในดานัง 10 สาขาที่ขายเนื้อวัวอบแห้งแสนอร่อยที่มีชื่อเสียงที่สุด — เนื้อม้วนดานังสามารถนำไปทานคู่กับอาหารจานอร่อยอื่นๆ ได้มากมาย

ราคาเนื้อวัวอบแห้งดานังสำหรับนักท่องเที่ยวอ้างอิง

ราคาเนื้อตากแห้งมักผันผวนตามราคาตลาดปัจจุบัน รวมถึงชนิดของเนื้อตากแห้งและสถานที่จำหน่าย บางครั้งราคาถูก แต่บางครั้งก็แพง โดยทั่วไปราคาจะอยู่ระหว่าง 350,000 - 400,000 ดอง/กิโลกรัม ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับอาหารพิเศษที่อร่อยและน่าดึงดูดใจเช่นนี้ นี่คือเหตุผลที่เนื้อตากแห้งดานังค่อยๆ "ครอบคลุม" ทั่วประเทศ

หากคุณพบโรงงานขนาดใหญ่ที่มีปริมาณการผลิตต่อวันสูง คุณจะได้ราคาที่ถูกกว่า โรงงานที่ไม่ค่อยมีชื่อเสียงหลายแห่งมีปริมาณการผลิตต่อวันจำกัด ดังนั้นราคาจึงจะสูงกว่าเล็กน้อย

รายชื่อ 10 ที่อยู่ที่ขายเนื้อม้วนดานังแสนอร่อยที่โด่งดังที่สุด

เนื้ออบแห้งถือเป็นอาหารขึ้นชื่อที่สุดของดินแดนนี้ จึงมีโรงงานผลิตเนื้ออบแห้งหลากหลายยี่ห้อมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถอ้างอิงที่อยู่ 10 แห่งเหล่านี้ได้หากต้องการซื้อกลับบ้าน

1. ไส้กรอกเนื้อบาตาม - แบรนด์อันดับ 1 ที่ดีที่สุดในดานัง

บาตัม - โรงงานผลิตและจัดจำหน่ายเนื้อวัวอบแห้งที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดในดานัง ด้วยประสบการณ์กว่า 15 ปี เนื้อวัวอบแห้งบาตัมจึงมีสถานะที่มั่นคงในตลาดดานัง ได้รับความไว้วางใจจากทั้งคนท้องถิ่นและ นักท่องเที่ยว

จนถึงปัจจุบัน แบรนด์นี้มีอยู่ในหลายจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ และได้รับการกล่าวถึงและยกย่องจากเว็บไซต์ท่องเที่ยว หนังสือพิมพ์ และแฟนเพจต่างๆ มากมาย

ใช้เนื้อวัวสดแท้ 100% เป็นวัตถุดิบ โดยเฉพาะเนื้อสะโพกเกรด 1 ปราศจากเนื้อหมู ไขมันหมู หรือเนื้อสัตว์อื่นใดที่ผสมบอแรกซ์ สารกันบูด หรือสารพิษ

ไส้กรอกห่อด้วยใบตองเขียว ดังนั้นเมื่อหั่นไส้กรอก คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมหวานและเหนียวนุ่มของไส้กรอกทันที ผสานกับกลิ่นหอมของกระเทียมและรสเผ็ดร้อนของพริกไทย ทำให้ใครได้ลิ้มลองก็ต้องอดไม่ได้ที่จะเอ่ยปากชม

อย่างไรก็ตาม เนื้อวัวอบแห้งของร้าน Ba Tam จำหน่ายในราคาที่เอื้อมถึงได้ เพียง 280,000 - 320,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น และยังมีบริการจัดส่งถึงบ้านอีกด้วย

ราคาเนื้อตากแห้งบาตัมแบ่งออกเป็น 2 แบบ แบบที่ 1 ราคา 280,000 ดอง/1 กิโลกรัม ทำจากเนื้อส่วนไหล่ ส่วนแบบพิเศษราคา 320,000 ดอง/1 กิโลกรัม ทำจากเนื้อส่วนสะโพก คุณภาพไม่ได้แตกต่างกันมากนัก ดังนั้นทุกคนควรพิจารณาเลือกเนื้อตากแห้งที่เหมาะสม

*ที่อยู่: 31 Nguyen Huu Canh, เขต Thuan Phuoc, เขต Hai Chau, ดานัง

*หมายเลขโทรศัพท์ : 0977.939.509

*เว็บไซต์: https://chabobatam.vn/

*แผนที่ : https://www.google.com/maps?cid=9192271698970461803

2. เนื้อม้วนของคุณนายฮวง

คุณนายฮวงก็เป็นอีกร้านเนื้อแดดเดียวที่นักท่องเที่ยวควรลอง หลังจากทำเนื้อแดดเดียวตามสูตรของเธอเองมา 2 ปี เนื้อแดดเดียวที่นี่จึงมีกลิ่นหอมมาก สร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวมากมาย

ไส้กรอกเนื้อบ๋าฮวง ผลิตจากเนื้อวัวสด ผสมผสานกับเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น เหนียวนุ่ม กรอบ อร่อย มีสีชมพูแดงสะดุดตา... นอกจากนี้ กระบวนการแปรรูปยังสะอาด ปลอดภัยต่อผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ราคาขายค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับคุณภาพ และสูงกว่าร้านอื่นๆ ด้วยปริมาณการผลิตต่อวันเพียงเล็กน้อย ราคาจึงอยู่ที่ประมาณ 380,000 - 400,000 ดอง/กก.

*ที่อยู่: Hoang Dieu, เขต Phuoc Ninh, เขต Hai Chau, ดานัง

3. ไส้กรอกเนื้อโคเล

เมื่อพูดถึงเนื้ออบแห้ง Co Le นักท่องเที่ยวหลายคนก็ให้คำชมมากมายเช่นกัน ร้านนี้ผลิตเนื้ออบแห้งในดานังมาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว โดยมีสองรสชาติหลัก คือ รสชาติดั้งเดิมและรสชาติพิเศษให้นักท่องเที่ยวได้เลือก

ที่นี่ผลิตเนื้อบดด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย จากนั้นนำไปอบในแม่พิมพ์ เมื่อรับประทานแล้วจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของเนื้อบดที่ผสมผสานกับกลิ่นหอมของใบตอง โดยเฉพาะเนื้อบด Co Le มักบรรจุในกล่องพลาสติกเพื่อให้นักท่องเที่ยวสามารถนำกลับบ้านได้อย่างสะดวก จากคำบอกเล่าของลูกค้า พบว่าราคาเนื้อบด Co Le ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับคุณภาพของเนื้อบด ราคาตั้งแต่ 350,000 - 390,000 ดอง/1 กิโลกรัม

*ที่อยู่: 53 Hai Phong , Thach Thang ward, Hai Chau District, Da Nang

4. แพตตี้เนื้อของคุณนายฮิว

หากต้องการลิ้มลองและเลือกซื้อเนื้อแดดเดียวแสนอร่อย นักท่องเที่ยวสามารถแวะไปที่ Co Hue ซึ่งเป็นร้านเนื้อแดดเดียวเก่าแก่ที่ยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมไว้ได้ เนื้อแดดเดียวของเราใช้เฉพาะเนื้อไม่ติดมันและผ่านกระบวนการปรุงตามสูตรพิเศษ จึงทำให้เนื้อแดดเดียวมีรสชาติเข้มข้นและหวานกำลังดี

เนื้อแดดเดียว Co Le ก็มีราคาค่อนข้างสูงเช่นกัน ประมาณ 420,000 ดอง/กก. ผู้เยี่ยมชมสามารถติดต่อสั่งซื้อเพื่อจัดส่งถึงบ้าน หรือมาที่ร้านโดยตรงก็ได้

*ที่อยู่: To Hieu, Hoa Minh Ward, Lien Chieu District, Da Nang

5. ไส้กรอกเนื้อตามลิ่ว

เมื่อซื้อเนื้อบดทามเลียว นักท่องเที่ยวไม่ต้องกังวลเรื่องคุณภาพและรสชาติของอาหาร ร้านนี้ใช้กระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ไม่ใช้สารบอแรกซ์ และผ่านกระบวนการในวันเดียวกัน รับประกันความอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อบดทุกชิ้น

เมื่อหั่นแล้ว เนื้อบดทามเลียวจะมีสีสันสวยงามน่ารับประทาน กรอบและเหนียวนุ่มเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของพริกไทยและน้ำปลาอย่างชัดเจน ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับคุณภาพของเนื้อ อยู่ที่ประมาณ 360,000 - 450,000 ดอง/กก.

*ที่อยู่: Ong Ich Khiem, Thanh Binh ward, Hai Chau District, Da Nang

6. เนื้อวัวหง็อกบิช

เนื้อวัวอบแห้ง Ngoc Bich เป็นโรงงานผลิตเนื้อวัวอบแห้งที่มีชื่อเสียงไม่แพ้ร้านอื่นๆ ที่กล่าวมาข้างต้น รสชาติของเนื้อวัวอบแห้งที่นี่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นมาตรฐาน รสชาติแท้ และมีกลิ่นหอมยาวนาน เหตุผลก็คือ Ngoc Bich ใช้กรรมวิธี 4 อย่าง คือ ไม่ใช้แป้ง ไม่ใช้บอแรกซ์ ไม่ใช้สีสังเคราะห์ และไม่ใช้สารกันบูด

ด้วยการใช้เนื้อวัวสดและการแปรรูปแบบดั้งเดิม เนื้ออบแห้งของร้านนี้จึงได้รับความไว้วางใจจากผู้คนมากมาย ดังนั้น นักท่องเที่ยวจึงมั่นใจได้เมื่อเลือกซื้อเนื้ออบแห้ง Ngoc Bich เป็นของขวัญ

*ที่อยู่: K47h42/30 Huynh Ngoc Hue, เขต Thanh Khe, ดานัง

7. ไส้กรอกเนื้อทานห์นาน

ถั่นเญิน ถึงแม้จะเป็นแบรนด์ใหม่ แต่ก็เป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วในหมู่นักท่องเที่ยวจำนวนมาก และมักซื้อกลับไปเป็นของฝาก เจ้าของร้านใช้วิธีการทำไส้กรอกแบบดั้งเดิมโดยไม่ผสมแป้ง ผสมผสานกับวัตถุดิบที่สะอาด เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพเสมอ

เมื่อซื้อเนื้อบด Thanh Nhan นักท่องเที่ยวสามารถวางใจได้ เพราะเนื้อบดที่นี่รับประกันคุณภาพและรสชาติเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องราคา ปัจจุบันทางร้านมีเนื้อบดให้เลือกหลากหลายประเภท ได้แก่ เนื้อบดพิเศษ เนื้อบดเกรด 1 และเนื้อบดดิบบดละเอียด ในราคาตั้งแต่ 410,000 - 470,000 ดอง/กิโลกรัม

*ที่อยู่ : Ong Ich Khiem, Thanh Binh ward, Hai Chau District, Da Nang

8. เนื้อวัวโคเดียม

หากต้องการซื้อเนื้ออบแห้งชื่อดังในดานัง นักท่องเที่ยวสามารถแนะนำร้านโคเดียมได้ แม้จะไม่ได้โฆษณามากนัก แต่จำนวนลูกค้าของร้านโคเดียมในแต่ละวันก็ยังคงมีจำนวนมาก ผู้ที่ซื้อเนื้ออบแห้งที่นี่ส่วนใหญ่ต่างแสดงความคิดเห็นว่าเนื้ออบแห้งของร้านนี้อร่อย รับประกันคุณภาพและถูกสุขอนามัย

เนื้อแดดเดียวของ Co Diem มีหลายประเภทและน้ำหนักให้เลือกสรร สามารถเลือกประเภทเนื้อแดดเดียวที่เหมาะสมกับงบประมาณของคุณได้ สามารถซื้อได้โดยตรงหรือที่ร้านที่ Co Diem จำหน่าย

*ที่อยู่: Le Ngan, Khue Trung ward, Cam Le District, Da Nang

9. ไส้กรอกเนื้อ Loc Da Nang

ที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งร้านจำหน่ายเนื้อแดดเดียวดานังที่น่าลองชิม ถึงแม้ว่าราคาเนื้อแดดเดียว Loc จะสูงกว่าร้านอื่นเล็กน้อย แต่ก็ถือว่าคุ้มค่ามาก เมื่อแล่หนังเนื้อแดดเดียวแล้ว จะเห็นความแตกต่างอย่างชัดเจน

นอกจากเนื้อวัวแล้ว ที่นี่ยังใช้เอ็นวัวด้วย แต่ก็ไม่ได้ทำให้ความอร่อยลดลง ตรงกันข้าม ไส้กรอกกรอบมาก ผสมผสานกับรสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ชวนรับประทานมาก

*ที่อยู่: Tran Binh Trong, Hai Chau 1 ward, เขต Hai Chau, ดานัง

10.ไส้กรอกเนื้อบะเดะ

เมื่อพูดถึงปาเต๋อ หลายคนคงนึกถึงไส้กรอกเนื้อมากกว่าไส้กรอกเนื้อ แต่เปล่าเลย ปาเต๋อขายไส้กรอกเนื้อที่อร่อยและน่ารับประทานมาก เช่นเดียวกับร้านอื่นๆ ไส้กรอกเนื้อปาเต๋อทำจากเนื้อวัวสด 100% จึงยังคงความหวานดั้งเดิมเอาไว้

แฮมมีสีชมพู ลองชิมแล้วจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเข้มข้น กรอบและเคี้ยวหนึบ ราคาขายอยู่ที่ประมาณ 400,000 ดอง/กก.

*ที่อยู่: ไฮฟอง, เขต Thach Thang, เขต Hai Chau, ดานัง

วิธีการเก็บรักษาไส้กรอกเนื้อดานัง

เวลาคนซื้อไส้กรอกเนื้อควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อจะเก็บไว้ได้ 15 วันโดยไม่เสีย

แต่ถ้าคุณต้องการเก็บเนื้อบดไว้ได้นานขึ้น ควรนำไปแช่แข็ง ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นาน 2-3 เดือน เมื่อนำออกมาแล้ว คุณสามารถต้มซ้ำได้ โดยยังคงรสชาติดั้งเดิมเอาไว้

หากต้องการซื้อเนื้อตากแห้งดานังแสนอร่อย อย่าพลาดเคล็ดลับเหล่านี้

เนื้อบดทุกประเภทในท้องตลาดมีหน้าตาที่แทบจะเหมือนกันหมด หากไม่มีประสบการณ์ การซื้อเนื้อบดที่อร่อยและมีคุณภาพที่ใช่เป็นเรื่องยาก ดังนั้น ผู้ซื้อควรเลือกเนื้อบดที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้เท่านั้น:

*เนื้อสับห่อด้วยใบตองสดอย่างแน่นหนา สัมผัสนุ่มและหนักเล็กน้อยเมื่อถือด้วยมือ

*เมื่อได้กลิ่นจะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเนื้อวัวและใบตองเขียว ไม่มีกลิ่นเปรี้ยวหรือกลิ่นเก่าเลย

*เมื่อหั่นแล้ว เนื้อแฮมจะมีสีชมพูอมแดงตามธรรมชาติ และผิวแฮมจะไม่มีรูระบายอากาศมากนัก นี่คือแฮมเนื้อวัวแท้ ปราศจากแป้ง

*ด้านนอกของแฮมมีฉลากระบุชื่อยี่ห้อ หมายเลขโทรศัพท์ วันที่ผลิต-วันหมดอายุ ฯลฯ อย่างชัดเจน

แน่นอนว่านักท่องเที่ยวยังคงสามารถซื้อเนื้อแดดเดียวดานังได้ตามตลาดสดทั่วไป แต่ต้องระมัดระวังทั้งคุณภาพและราคา เนื้อแดดเดียวมีข้อดีคือสามารถเก็บไว้ได้นานหากเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อต้องการ เพียงนำออกมาละลายน้ำแข็ง แล้วอุ่นร้อนอีกครั้ง ก็มั่นใจได้ว่ารสชาติอร่อยของเนื้อแดดเดียวจะยังคงอยู่

(ดวงหุ่ง)

แหล่งที่มา