ดูแลเรื่องอาหารให้นักเรียนประจำ

มื้ออาหารของเด็กๆ ณ โรงเรียนอนุบาลวานโฮ อำเภอวานโฮ

นายโด กง บิ่ญ หัวหน้ากรมการศึกษาและฝึกอบรม อำเภอวันโฮ กล่าวว่า ทุกปี กรมการศึกษาและฝึกอบรม อำเภอวันโฮ ประสานงานกับหน่วยงานวิชาชีพเพื่อจัดการฝึกอบรมด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารให้กับเจ้าหน้าที่ครัวของโรงเรียน ตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียนเป็นประจำ กำกับดูแลโรงเรียนที่มีนักเรียนประจำให้กำหนดกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด ดูแลให้การปรุงอาหารปลอดภัย และป้องกันอาหารเป็นพิษ ความโปร่งใสทางการเงิน มอบหมายงานให้ครูและเจ้าหน้าที่ดูแลนักเรียนประจำโดยตรง

นอกจากนี้ เพื่อฝึกให้นักเรียนประจำกินอาหาร อยู่อาศัยและทำงานอย่างมีระเบียบวินัย โรงเรียนควรจัดตารางเวลาที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมการเรียนรู้ การอยู่อาศัยและการเล่นของนักเรียน จัดกิจกรรมทางวัฒนธรรม ศิลปะ และกีฬา เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมทางการศึกษาที่เป็นมิตรและมีสุขภาพดี จัดให้มีโภชนาการ การดูแลสุขภาพ การศึกษาทักษะชีวิต ให้แน่ใจว่านักเรียนมีที่พักที่ปลอดภัย มีอาหารเพียงพอ มีเสื้อผ้าเพียงพอ และมีหนังสือเพียงพอ

ด้วยการดำเนินนโยบายสนับสนุนโรงเรียนประจำอย่างมีประสิทธิผล อัตราการลาออกของนักเรียนมัธยมต้นในภาคเรียนแรกลดลงจาก 2.5% ในปีการศึกษา 2023-2024 เหลือ 0.77% ในปีการศึกษา 2024-2025 อัตรานักเรียนประถมศึกษาเรียนจบและเรียนดี และนักเรียนมัธยมศึกษาได้เกรดดีและประสบผลสำเร็จมากกว่าร้อยละ 80

เมื่อมาเยี่ยมชมโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาเชียงเยน ฉันรู้สึกประทับใจกับวิทยาเขตที่เขียวขจี สะอาด สวยงาม และห้องเรียนที่ก่อสร้างอย่างดี ครู Ngo Van Thu ผู้อำนวยการโรงเรียนเปิดเผยว่า ปัจจุบันโรงเรียนมีนักเรียนจำนวน 668 คน โดยเป็นนักเรียนประจำ 243 คน ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2566 ทางโรงเรียนได้ลงทุนสร้างหอพัก 3 ชั้น จำนวน 24 ห้อง ห้องครัว ห้องทานอาหาร ตอบสนองความต้องการในการรับประทานอาหารและที่พักของนักเรียนประจำ เพื่อทำหน้าที่ทำอาหารประจำโรงเรียนได้ทำสัญญากับพนักงานครัวจำนวน 5 คน ลงนามสัญญากับซัพพลายเออร์อาหารที่มีชื่อเสียง มีแหล่งที่มาชัดเจน รับประกันความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร มื้ออาหารของนักเรียนจะเปลี่ยนแปลงทุกวันและตามฤดูกาล รวมทั้งเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว ผัก ฯลฯ เพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพทางโภชนาการ

เจ้าหน้าที่ฝ่ายครัวโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาเชียงเยน อำเภอวันโฮ กำลังจัดเตรียมอาหารสำหรับนักเรียน

เด็กหญิง Trieu Thuy Van ชั้นประถมศึกษาปีที่ 7B โรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษา Chieng Yen กล่าวว่า บ้านของฉันอยู่ที่หมู่บ้าน Pieng Cha ห่างจากโรงเรียน 6 กม. ถนนค่อนข้างชัน เดินทางลำบาก การที่สามารถกินอาหารและอยู่ที่โรงเรียนได้ช่วยให้เรามีสุขภาพและการเรียนที่ดีขึ้น นอกชั้นเรียนเรายังเข้าร่วมกิจกรรมเสริมหลักสูตรและกีฬา เช่น วอลเลย์บอล ลูกขนไก่ ฟุตบอล...

ที่โรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาเมืองเต้ ปีการศึกษานี้ โรงเรียนมีนักเรียน 562 คน ซึ่งเป็นนักเรียนประจำ 165 คน ครูเหงียน ดึ๊ก เวียง ผู้อำนวยการโรงเรียน แจ้งว่า ตามนโยบายสนับสนุนของรัฐบาล โรงเรียนจึงจัดสรรเวลาให้โรงเรียนเตรียมอาหารให้นักเรียน 3 มื้อ/วัน ตั้งแต่เช้าวันจันทร์ถึงเช้าวันเสาร์ของทุกสัปดาห์ โรงเรียนเลือกผู้จำหน่ายอาหารที่มีความน่าเชื่อถือและมีแหล่งที่มาชัดเจน ปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยของอาหาร ให้แน่ใจว่ามื้ออาหารมีสารอาหารเพียงพอ สะอาด ปลอดภัย และป้องกันอาหารเป็นพิษ ช่วยให้เด็กๆ มีสุขภาพแข็งแรง เรียนด้วยความสบายใจ และรักษาอัตราการเข้าเรียน 100%

การดูแลอาหารให้ดีสำหรับนักเรียนประจำในเมืองวานโฮไม่เพียงแต่ช่วยลดความยากลำบากให้กับครอบครัว ปรับปรุงสุขภาพและรักษาจำนวนนักเรียน แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจในการพัฒนาทางการศึกษาอีกด้วย

ที่มา: https://baosonla.vn/khoa-giao/cham-lo-bua-an-cho-hoc-sinh-ban-tru-XJN8mrbHg.html