Pham Van Long (อายุ 32 ปี อาศัยอยู่ในตำบล Tan Thanh อำเภอ Yen Thanh จังหวัด Nghe An ) หลังจากได้รับโอกาสการทำงานที่มีแนวโน้มดีในบริษัทต่างประเทศ เขาจึงละทิ้งงานเพื่อกลับไปยังบ้านเกิดของเขาเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ
ในปี 2557 คุณลองโชคดีที่ได้รับเลือกให้ทำงานในบริษัทญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน อย่างไรก็ตาม หลังจากที่บริษัทสัญญาว่าจะไปฝึกงานที่สิงคโปร์เป็นเวลา 2 เดือน และตกลงเซ็นสัญญาจ้างงานอย่างเป็นทางการ คุณลองรู้สึกว่างานนี้ไม่เหมาะสมอีกต่อไป เขาจึงปฏิเสธโอกาสและตัดสินใจเก็บข้าวของกลับบ้านเกิดที่เมืองเหงะอาน “ในฐานะบัณฑิตจากมหาวิทยาลัยอุตสาหกรรม ฮานอย และมีโอกาสก้าวหน้าในอาชีพการงานที่มั่นคง ผมไม่อาจหลีกเลี่ยงแรงต่อต้านจากครอบครัวได้” คุณลองกล่าว พร้อมเสริมว่าเขาต้องขายไส้กรอกลูกวัวเหงะอานและไส้กรอกเปรี้ยวถั่นฮวาเพื่อเก็บเงินทุนไว้สำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ 
เมื่อกลับถึงบ้าน เขาเปิดฟาร์มหมูและไก่ และขายอาหารสัตว์ หลังจากใช้ชีวิตอย่างมั่นคงมาหนึ่งปี ราคาเนื้อหมูก็ตกต่ำลงอย่างหนัก ทำให้เขาล้มละลายและมีหนี้สินถึง 200 ล้านดอง จากนั้นเขาก็กลับไปขายหมูหมักและพายเนื้อลูกวัวเช่นเดิมเพื่อหาเลี้ยงชีพ หลังจากนั้น เขาได้ลองทำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันงา ไวน์ แยม และหน่อไม้แห้ง แต่ผลลัพธ์ก็ยังไม่ดีนัก ต่อมาเขาจึงเกิดความคิดที่จะผลิตธัญพืชเมื่อมีโอกาสได้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อโภชนาการ “หลังจากได้ลองใช้และค้นคว้า ผมก็พบว่าหลายคนในปัจจุบันก็นิยมผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชเช่นกัน ยิ่งไปกว่านั้น วัตถุดิบเหล่านี้ก็หาได้ง่ายในบ้านเกิดของผม ซึ่งถือเป็นพื้นที่เกษตรกรรมล้วนๆ” หลงเล่า เมื่อคิดเช่นนั้น เขาจึงเริ่มต้นธุรกิจในบ้านหลังเล็กๆ ของเขาเอง เนื่องจากสภาพการณ์ที่จำกัด เขาจึงต้องแปรรูปด้วยมือบนกระทะเหล็กหล่อ พูดถึงช่วงเวลาที่เขาต้องทำงานหนักถึง 18 ชั่วโมงต่อวัน เมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับความไว้วางใจจากผู้คนมากมายและเขามีทรัพยากรเพียงพอ คุณหลงจึงตัดสินใจก่อตั้งบริษัท LoliFood Nutrition Food Joint Stock Company ขึ้นในเดือนพฤศจิกายน 2561 ปัจจุบันโรงงานของเขามีพื้นที่ 1,500 ตารางเมตร และได้ลงทุนในสายการผลิตที่ทันสมัยด้วยมูลค่ารวม 3 พันล้านดอง ในกระบวนการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ เขายึดมั่นในหลักการ "4 ไม่" เสมอ ได้แก่ ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชและสารกำจัดวัชพืช ไม่ใช้เมล็ดพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม ไม่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต คุณหลงกล่าวว่า "ในขั้นตอนการแปรรูป ผมมุ่งเน้นไปที่วิธีการงอกของเมล็ด ซึ่งจะเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลธัญพืชที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ปล่อยสารยับยั้งเอนไซม์เพื่อช่วยให้ผู้คนปรับปรุงระบบย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น" พร้อมเสริมว่าปัจจุบันบริษัทของเขามีตัวแทนจำหน่าย 300 แห่งทั่วประเทศ นอกจากจะตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวแล้ว บริษัทของคุณหลงยังได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารจากองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) อีกด้วย คุณลองได้รับรางวัลเลืองดิ่ญเกื้อจากสหภาพเยาวชนกลางในปี พ.ศ. 2565 ปัจจุบันเขากำลังมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเจาะตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น เกาหลีและญี่ปุ่น นอกจากนี้ เขายังหวังที่จะสร้างชีวิตความเป็นอยู่อย่างยั่งยืนให้กับคนในท้องถิ่นต่อไป คุณเจิ่น ถิ โถว เลขาธิการสหภาพเยาวชนชุมชนเตินถั่น กล่าวว่า "นับตั้งแต่กลับมาบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ คุณลองเป็นหนึ่งในบุคคลสำคัญด้านการผลิตและธุรกิจของชุมชนมาเป็นเวลาหลายปี คุณลองมักส่งเสริมให้ผู้คนเรียนรู้จากรูปแบบการผลิต ทางการเกษตร ของกันและกัน รวมถึงประสานงานกับสหภาพเยาวชนชุมชนเพื่อจัดกิจกรรมอาสาสมัคร"
นายลองลาออกจากงานประจำที่บริษัทต่างประเทศ และกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ
เอ็นวีซีซี
Dantri.com.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)