อารมณ์ของนักท่องเที่ยวเป็นตัวกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2024 เวียดนามต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ 12.7 ล้านคน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 43% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน แต่ในจำนวนนี้ นักท่องเที่ยว ระดับไฮเอนด์มีกี่คน จากตลาดใดที่การใช้จ่ายของพวกเขาเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับก่อนเกิดโควิด-19 (2019) เราจะระบุและดึงดูดกลุ่มลูกค้าที่มีการใช้จ่ายสูงเหล่านี้ได้อย่างไร นี่เป็นประเด็นที่ถูกหยิบยกขึ้นมาในการสัมมนาเรื่อง “สินค้าอะไรเหมาะกับนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ในเวียดนาม” ซึ่งจัดโดยหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ในช่วงบ่ายของวันที่ 11 ตุลาคม

ในความเป็นจริง บริษัทท่องเที่ยวกำลังเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และแตกต่างมากมายเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวผู้มั่งคั่ง ทัวร์ดู นก ของบริษัท Wildtour ถือเป็นตัวอย่างทั่วไปที่แสดงให้เห็นว่าลูกค้าเต็มใจที่จะจ่ายเงินหลายพันดอลลาร์เพื่อประสบการณ์นี้

นายเหงียน ห่วย เป่า กรรมการบริษัท กล่าวว่า ผู้คนในสหรัฐฯ กว่า 45 ล้านคน เดินทางไปดูนก โดยใช้จ่ายเงินราว 40,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ต่อปี (ขณะที่รายได้รวมของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเวียดนามในปี 2566 อยู่ที่ 27,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ) ยุโรปมีประชากรประมาณ 20 ล้านคน โดยมีค่าใช้จ่ายประมาณ 1 พันล้านดอลลาร์ต่อปี ตัวเลขดังกล่าวยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วมากในเอเชีย โดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น ประเทศจีน ไต้หวัน (ประเทศจีน)...

การดูนก.jpg
นักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีการใช้จ่ายสูงเดินทางมาเวียดนามเพื่อล่าภาพนก ภาพ: Wildtour

หากเปรียบเทียบศักยภาพ (จำนวนชนิดนก) เวียดนามอยู่อันดับที่ 3 ของภูมิภาค อันดับที่ 15-16ของโลก แต่ยังตามหลังประเทศอย่างไทยและมาเลเซียที่พัฒนามา 30-40 ปี และยุโรป 100 ปี ส่วนบริษัทแรกที่เข้ามาในเวียดนามเพื่อจัดทัวร์ดูนกนั้นอยู่ในช่วงปี 1990 โดยแทบไม่มีการส่งเสริมเลย

นอกจากนี้ เนื่องจากขาดไกด์นำเที่ยวมืออาชีพ โครงสร้างพื้นฐานที่ไม่ดีในอุทยานแห่งชาติ ขั้นตอนที่ยุ่งยาก เช่น การรักษาความปลอดภัยและเอกสาร ธุรกิจต่างๆ จึงไม่กล้าจัดทัวร์ (เพราะกลัวว่าจะไม่ได้รับอนุญาตเมื่อมาถึง) และยังเข้าถึงได้ยากมากสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย ไม่มีการให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ธรรมชาติ โดยเฉพาะการล่าและดักนก ดังนั้นการท่องเที่ยวประเภทนี้จึงไม่ได้รับการพัฒนาอย่างแพร่หลายและไม่ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวมากนัก

อีกแง่มุมหนึ่งคือ เรื่องอาหาร ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ศิลปิน Pham Anh Tuyet กล่าวว่า เราไม่ได้ประเมินความสำคัญของอาหารในด้านการท่องเที่ยวอย่างเหมาะสม ในขณะที่ประเทศอื่นๆ ทำได้ดีมาก เช่น เกาหลีใต้

“ในการให้บริการลูกค้าระดับไฮเอนด์ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือ การปรับแต่งมาตรฐานการบริการ และการเตรียมอาหารอย่างปลอดภัย เพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับอาหารเมื่อใด พวกเขาก็สามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบายใจ” เธอกล่าว

ในส่วนของสาขาการทำอาหาร นายเลียม คอร์ดิงลีย์ หัวหน้าทีมเศรษฐศาสตร์ขององค์กรวิจัยเศรษฐศาสตร์ออกซ์ฟอร์ด อ้างอิงผลสำรวจขององค์กรดังกล่าวที่แสดงให้เห็นว่านักท่องเที่ยวที่มีศักยภาพมักจะเลือกจุดหมายปลายทางที่ให้ “ประสบการณ์การทำอาหารระดับไฮเอนด์” สูงกว่าจุดหมายปลายทางทั่วไปถึง 2.5 เท่า ที่นี่พวกเขายินดีจะจ่ายเพิ่มอีก 250 USD ต่อคนต่อวัน

ตามที่ผู้อำนวยการบริษัท Wildtour Travel นาย Nguyen Hoai Bao กล่าวไว้ นักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์มักจะเป็นผู้ที่มีรายได้สูง กำลังมองหาประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร; ร้องขอบริการเฉพาะบุคคล; คำนึงถึงความยั่งยืน ยินดีที่จะจ่ายเงินสูงเพื่อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

พวกเขามักสนใจในบริการการท่องเที่ยวแบบเฉพาะเจาะจง โดยทั่วไปคือการท่องเที่ยวดำน้ำ การท่องเที่ยวเชิงกอล์ฟ การท่องเที่ยว MICE การท่องเที่ยวเชิงเรือสำราญ ... บางครั้งมีการท่องเที่ยวแบบเฉพาะบุคคล เช่น การสำรวจธรรมชาติ การสำรวจถ้ำ...

หนูแขก.jpg
นักท่องเที่ยวชาวอินเดียมักเลือกเวียดนามเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยว MICE ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ภาพถ่าย: วีนา ฟูก๊วก

อย่างไรก็ตาม ตามที่นาย Nguyen Quoc Ky ประธานบริษัท Vietravel Holding กล่าวไว้ว่า ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์นั้น โดยพื้นฐานแล้วก็คือสิ่งที่จะฝากความประทับใจให้กับลูกค้า ไม่ว่าจะเป็นทริปที่น่าจดจำ ความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือน ความประหลาดใจ และความรู้สึกที่หลากหลาย ... มีความสำคัญมากกว่าโรงแรมระดับ 5 ดาวหรือ 6 ดาวมาก

“อารมณ์ของนักท่องเที่ยวจะกำหนดว่าสินค้าจะเป็นไฮเอนด์หรือเปล่า” นายคีเน้นย้ำ

จำเป็นต้องระบุลูกค้าระดับไฮเอนด์

นายหวู่ ก๊วก ตรี เลขาธิการสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม อ้างอิงข้อมูลปี 2562 ที่แสดงให้เห็นว่าค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยของนักท่องเที่ยวต่างชาติในเวียดนามอยู่ที่มากกว่า 132 ดอลลาร์สหรัฐต่อวัน ซึ่งต่ำกว่า 180 ดอลลาร์สหรัฐในประเทศไทย

ยุทธศาสตร์การพัฒนาการท่องเที่ยวของเวียดนามกำหนดเป้าหมายรายได้รวมของอุตสาหกรรมไว้ที่ 77,000-80,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ภายในปี 2568 หากไม่มีการระบาดของโควิด-19 ซึ่งจะมีส่วนสนับสนุน 12-14% ของ GDP นายตรี กล่าวว่า การที่จะบรรลุตัวเลขดังกล่าว จำเป็นต้องเพิ่มจำนวนและรายได้จากนักท่องเที่ยวต่างชาติ

นางสาว Ngo Thi Huong รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ฝ่ายขายและการตลาด บริษัท Vinpearl Joint Stock Company กล่าวว่า เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ จำเป็นต้อง “ปรับแต่ง” ผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับกลุ่มลูกค้าแต่ละกลุ่ม เพื่อกระตุ้นให้ลูกค้าจับจ่ายมากขึ้น

นางสาวฮวงได้เสนอให้สร้างผลิตภัณฑ์ด้านการดูแลสุขภาพจิต การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ และการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน โดยนางสาวฮวงกล่าวว่า ด้วยรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ กอล์ฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีให้ความสนใจเป็นอย่างมาก พวกเขาชื่นชอบสนามกอล์ฟในเวียดนาม ชอบบรรยากาศ ธรรมชาติ อาหารเวียดนาม ฯลฯ และยินดีที่จะอยู่เป็นเวลานานเพื่อสัมผัสประสบการณ์และพาครอบครัวไปด้วย

นายโฮ อัน ฟอง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กล่าวว่า การฟื้นตัวของจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมาเวียดนามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม เขาตั้งข้อสังเกตว่าเราไม่ควรให้ความสำคัญกับปริมาณมากเกินไป แต่สิ่งที่สำคัญกว่าตัวเลขและตัวชี้วัดก็คือ การปรับปรุงคุณภาพของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเวียดนาม เช่น นักท่องเที่ยวใช้จ่ายมากขึ้น อยู่นานขึ้น ปรับตัวเข้ากับวัฒนธรรมดั้งเดิม ส่งเสริมการพัฒนาภาคเศรษฐกิจอื่นๆ

นายเหงียน จุง คานห์ ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม กล่าวว่า เวียดนามมุ่งมั่นที่จะเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ และอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวยังให้ความสำคัญกับการต้อนรับแขกที่มีความสามารถในการจับจ่ายสูงและการบริโภคสูงอีกด้วย

เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์ ผู้อำนวยการกล่าวว่า จำเป็นต้องดำเนินการวิจัยตลาดระบุและเข้าใจความต้องการของนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์เสียก่อน ดำเนินการปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นที่องค์ประกอบที่มีเอกลักษณ์ แปลกใหม่ เฉพาะบุคคล ความซับซ้อนในวิธีการให้บริการ ประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่สอดคล้องกับธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องปรับปรุงกระบวนการให้บริการให้สมบูรณ์แบบอย่างมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพและสร้างประสบการณ์ที่สมบูรณ์ให้กับลูกค้า การส่งเสริม เน้นสร้างตำแหน่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับไฮเอนด์

เร่ง ‘ผ่อนปรน’ เงื่อนไขวีซ่า พร้อมต้อนรับแขกคนรวย

‘ผ่อนปรน’ เงื่อนไขวีซ่าเร่งด่วน พร้อมต้อนรับแขกคนรวย

วีซ่ายังคงเป็นอุปสรรคประการแรกที่ทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติลังเลที่จะเดินทางมาเวียดนาม ยังคงมีข้อจำกัดบางประการ ดังนั้นเวียดนามจึงยังไม่มีแนวโน้มในเรื่องนโยบายวีซ่า และประสบปัญหาในการแข่งขันในฐานะจุดหมายปลายทาง
มติใหม่พัฒนาการท่องเที่ยว เน้นต้อนรับแขก 'รวย'

มติใหม่พัฒนาการท่องเที่ยว เน้นต้อนรับแขก 'รวย'

การปรับโครงสร้างตลาดโดยมุ่งเน้นตลาดที่มีศักยภาพการชำระเงินสูงเป็นเนื้อหาสำคัญประการหนึ่งในมติที่ 82 ที่เพิ่งลงนามและออกโดยรัฐบาลเมื่อวันที่ 18 พฤษภาคมที่ผ่านมา เกี่ยวกับแนวทางแก้ไขเพื่อเร่งฟื้นฟูและเร่งพัฒนาการท่องเที่ยว