แบ่งปันความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวในกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชน นิเวศน์ และชนบท

(โตก๊วก) - โครงการมุ่งเน้นการแบ่งปันและให้คำปรึกษาแก่บุคลากรที่เป็นเจ้าหน้าที่บริการในรูปแบบการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการผลิต ทางการเกษตร บริษัท ผู้ประกอบการ ครัวเรือนธุรกิจ และบุคคลที่เข้าร่วมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ชุมชนชนบท... โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาทักษะวิชาชีพ ความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยว ให้ตรงตามข้อกำหนดในการให้บริการแก่นักท่องเที่ยว

เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน กรมการ ท่องเที่ยว นครดานังเป็นประธานและประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนเขตหว่าหวาง เพื่อจัดโครงการแบ่งปันความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวในกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชน นิเวศวิทยา และชนบทในอำเภอหว่าหวางในปี 2567

โครงการมุ่งเน้นการแบ่งปันและให้คำปรึกษาแก่บุคลากรที่เป็นเจ้าหน้าที่บริการในรูปแบบการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับการผลิตทางการเกษตร รัฐวิสาหกิจ ครัวเรือนธุรกิจ และบุคคลที่เข้าร่วมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ชุมชนชนบทในอำเภอหว่าวัง โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาทักษะวิชาชีพ ความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยว ให้ตรงตามข้อกำหนดในการให้บริการแก่นักท่องเที่ยว

รองประธานสมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนามใน ดานัง - Doan Van Tuan ให้คำแนะนำเกี่ยวกับทักษะในการเลือกอาหารท้องถิ่นเพื่อปรุงอาหารจานอร่อย และวิธีการจัดระเบียบ นำเสนออาหาร และจัดทำเมนูสำหรับแขก

ผู้เข้าร่วมการอบรมมีคุณ Doan Van Tuan (รองประธานสมาคมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนามในดานัง - หัวหน้าเชฟของ Furama-Ariyana International Tourism Complex ดานัง) ที่ให้ความรู้เกี่ยวกับทักษะในการเลือกอาหารท้องถิ่นเพื่อปรุงอาหารรสเลิศ เช่น ไก่ ปลา หอยทาก มันสำปะหลัง ฯลฯ รวมไปถึงวิธีการจัด การนำเสนออาหาร การสร้างเมนูสำหรับนักเรียน แขกในประเทศและต่างประเทศ ตลอดจนอธิบายวัฒนธรรมการทำอาหารเพื่อเสิร์ฟแขก

พร้อมกันนี้ คุณ Pham Thi Kim Tram (รองผู้อำนวยการ Brilliant Hotel - ผู้ฝึกสอน VTOS) จะมาให้คำแนะนำด้านทักษะ การต้อนรับ การดำเนินงาน การดูแลบ้านที่โฮมสเตย์ ฟาร์มสเตย์...

คาดว่าในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 รูปแบบธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และการท่องเที่ยวชุมชนในอำเภอหว่าวางจะมีนักท่องเที่ยวเข้าชม 20,000 คน

ที่มา: https://toquoc.vn/da-nang-chia-se-nghiep-vu-du-lich-trong-hoat-dong-du-lich-cong-dong-sinh-thai-nong-thon-20241114162404442.htm