ตลาดโบราณอายุเกือบ 700 ปีในนามดิ่ญ นักท่องเที่ยวมาเพลิดเพลินกับของขวัญบ้านเกิดที่ "ราคาถูกเหมือนฟรี"

ตลาดเบ ซึ่งตั้งอยู่ติดกับทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 37B ในเขตตำบลเจียวหนาน อำเภอเจียวถวี นัมดิ่ญ ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับการแลกเปลี่ยนและค้าขายระหว่างผู้คนภายในและภายนอกเขตเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางอันเป็นเอกลักษณ์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกให้มาสัมผัส รำลึก และเพลิดเพลินกับขนมในวัยเด็กอีกด้วย

ไม่มีใครทราบแน่ชัดว่าตลาดเบก่อตั้งขึ้นเมื่อใด แต่ชาวบ้านสูงอายุหลายคนบอกว่าตลาดแห่งนี้มีมานานประมาณ 700 ปีแล้ว ความพิเศษคือตลาดจะเปิดเพียงเดือนละ 6 ครั้ง คือ เช้าวันที่ 4, 8, 14, 18, 24 และ 28 ตลาดในวันที่ 28 ของเทศกาลเต๊ดเป็นตลาดที่คึกคักและใหญ่ที่สุด ตั้งแต่เช้าตรู่ไปจนถึงบ่ายแก่ๆ

ในวันธรรมดา ส่วนใหญ่จะเป็นช่วงบ่าย ตลาดบีก็ยังมีการซื้อขายกันอยู่ แต่จำนวนลูกค้าและสินค้าที่ขายจะน้อยลงบ้าง

Chợ cổ gần 700 tuổi ở Nam Định, khách tới thưởng thức loạt quà quê 'rẻ như cho' ảnh 10

ตลาดเบไม่เพียงแต่เป็นแหล่งค้าขายของผู้คนในตำบลและเมืองต่างๆ ในอำเภอเจียวถวีเท่านั้น แต่ยังดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าจากอำเภอใกล้เคียงหรือจากจังหวัด ไทบิ่ญ ให้มาค้าขายกันอีกด้วย

เช่นเดียวกับตลาดดั้งเดิมอื่นๆ ในภาคเหนือ ตลาดเบยังจำหน่ายสินค้าจำเป็นหลากหลายชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายของคนในท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า รองเท้า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ทอมือ เป็นต้น ในวันตลาด ผู้คนยังค้าขายปศุสัตว์ พืช และสัตว์เพาะพันธุ์ต่างๆ เป็นต้น

สิ่งหนึ่งที่สร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนเมื่อมาเยือนตลาดเบคือสถานที่แห่งนี้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมแบบดั้งเดิมไว้ได้ แม้จะผ่านการปรับปรุง ปรับปรุง และตกแต่งมาหลายครั้ง แต่ก็ยังคงรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมแบบโบราณและเรียบง่ายเอาไว้ ในตลาดแห่งนี้ นอกจากพื้นที่ใหม่ๆ ที่สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการค้าขายที่คึกคักของผู้คนแล้ว ยังมีแผงขายของโบราณที่สร้างจากอิฐดินเผาทำมือและหลังคากระเบื้องที่ผุพังอีกด้วย

แผงขายของและแถวตลาดถูกแบ่งแยกและออกแบบอย่างประณีต เป็นระเบียบ และทันสมัย โดยเฉพาะแผงขายของเก่าที่ขายสินค้าแบบดั้งเดิม ส่วนบ้านหลังคาเรียบขายเสื้อผ้า รองเท้า แฟชั่น ฯลฯ

เนื่องจากเป็นตลาดริมทะเล ผู้คนจึงมักนำอาหารทะเลหลากหลายชนิดกลับมาขายกันทุกวัน อาหารทะเลอย่างกุ้ง ปลา ปลาหมึก กั้ง หอย ฯลฯ ถูกจับมาตลอดทั้งวัน จึงรับประกันความสด และราคาสมเหตุสมผล จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ซื้อไปแปรรูปและรับประทาน

Chợ cổ gần 700 tuổi ở Nam Định, khách tới thưởng thức loạt quà quê 'rẻ như cho' ảnh 25

ตลาด Be ไม่เพียงแต่มีคุณลักษณะเก่าแก่และน่าคิดถึงตั้งแต่สถาปัตยกรรมไปจนถึงวัฒนธรรมการค้าขายพื้นเมืองเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นจุดหมายปลายทางอันเป็นเอกลักษณ์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกให้มาเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ของขวัญจากบ้านเกิดที่ประทับไปด้วยความทรงจำในวัยเด็กอีกด้วย

คุณฟาน ดัต (ที่ฮานอย) กล่าวว่าทุกครั้งที่มีโอกาสได้กลับบ้านเกิด เขาและเพื่อนๆ จะขี่มอเตอร์ไซค์ไปตลาดเบ (Be Market) ซึ่งอยู่ห่างออกไปไม่กี่กิโลเมตร เพื่อลิ้มลองของว่างที่ “หาได้ยาก” ในเมืองหลวง “ตลาดเบยังคงขายและเสิร์ฟของว่างพื้นบ้านมากมาย เช่น บั๋นดัง ขนมทอด ซุปหวานหรือเยลลี่ ขนมข้าวเหนียว ปอเปี๊ยะ ฯลฯ ถึงแม้ว่าชีวิตสมัยใหม่จะมีอาหารแปลกๆ มากมายที่มีรสชาติและรูปแบบที่น่าสนใจ แต่ของว่างพื้นบ้านที่เรียบง่ายและเป็นที่นิยมก็ยังคงทำให้เราคิดถึงเสมอ ทุกครั้งที่กลับมาที่นี่ เราต้องชวนกันมากิน ระลึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก” คุณดัตกล่าว

นอกเหนือจากของขวัญแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายชั่วรุ่นของคนในท้องถิ่นแล้ว ตลาด Be ยังจำหน่ายขนมขบเคี้ยวชนิดใหม่ๆ อีกด้วย โดยให้บริการอาหารและการปรุงแต่งรสชาติอาหารที่หลากหลายสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

Chợ cổ gần 700 tuổi ở Nam Định, khách tới thưởng thức loạt quà quê 'rẻ như cho' ảnh 31

ทุกๆ ช่วงบ่ายแก่ๆ หลังเลิกเรียน นักเรียนในเขตนี้จะมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารว่าง เช่น แซนด์วิชเนื้อย่าง ปอเปี๊ยะสด ข้าวห่อสาหร่าย ฯลฯ ในราคาไม่แพง เพียงชิ้นละ 5,000 - 7,000 ดอง เป็นต้น เสียงของผู้คนขายของ เสียงเรียกลูกค้า เสียงเด็กๆ พูดคุยและเล่นกัน ทำให้ตลาดคึกคักและคึกคักมากยิ่งขึ้น

แหล่งที่มา