โอกาสส่งเสริมการท่องเที่ยว วัฒนธรรม และอาหารของอำเภอห่าวซาง

ในชุดกิจกรรมเฉลิมฉลองครบรอบ 20 ปีการก่อตั้งจังหวัด Hau Giang สัปดาห์การท่องเที่ยวและวัฒนธรรม การทำอาหาร จังหวัด Hau Giang ประจำปี 2023 เป็นกิจกรรมที่ทุกคนรอคอย ซึ่งจะเป็นโอกาสให้ Hau Giang แนะนำและส่งเสริมภาพลักษณ์ของจังหวัดให้กับนักท่องเที่ยวทั้งใกล้และไกล

อาหาร Hau Giang สัญญาว่าจะพัฒนาไปสู่ระดับใหม่จากงานนี้

ความปรารถนาที่จะส่งเสริมและเข้าถึงไกล

นางสาวเหงียน ถิ ลี รองอธิบดีกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กล่าวว่า “ด้วยความปรารถนาที่จะส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับอาหารท้องถิ่นและอาหารพิเศษ ตลอดจนสร้างโอกาสให้ภาพลักษณ์ของจังหวัดห่าวซางก้าวไปสู่ระดับใหม่ จึงได้จัดงานสัปดาห์การท่องเที่ยวและวัฒนธรรมการทำอาหารขึ้นเพื่อเป็นการสร้างความสุขให้กับผู้ทำงานด้านวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว โดยงานนี้รวมอยู่ในกิจกรรมชุดหนึ่งเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 20 ปีการก่อตั้งจังหวัด เราได้ทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับพื้นที่หลายแห่งในภูมิภาคที่จัดงานลักษณะเดียวกันเพื่อส่งเสริมวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว และได้ปรับปรุงศักยภาพและข้อดีของจังหวัดห่าวซางเพื่อวางแผนจัดงานนี้”

การจัดงานจะจัดในระดับจังหวัดและขยายการเชิญไปยังจังหวัดและเมืองต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง นครโฮจิมินห์ ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ภาคกลาง ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ... ขึ้นอยู่กับสภาพความเป็นจริง

ไม่เคยมีมาก่อนที่การท่องเที่ยว Hau Giang ได้รับการเอาใจใส่ในการลงทุนและเปิดโอกาสการพัฒนามากมายเท่ากับในปัจจุบัน ความเอาใจใส่ของคณะกรรมการพรรคจังหวัดและคณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้รับการแสดงให้เห็นผ่านนโยบาย มติ และแผนงานที่เหมาะสมกับการพัฒนาจังหวัด การท่องเที่ยวกลายเป็นหนึ่งในสี่เสาหลักของการลงทุนและการพัฒนา จากจังหวัดที่ยังไม่มีอยู่ในแผนที่การท่องเที่ยว ห่าวซางกำลังค่อยๆ ลงทุนสร้างโครงสร้างพื้นฐานให้เสร็จสมบูรณ์ ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยว ให้ความรู้ด้านการท่องเที่ยว การทำการท่องเที่ยว และส่งเสริมสนับสนุนให้ประชาชนมีส่วนร่วมในการสร้างผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยว

สินค้าบางอย่างค่อยๆ เป็นรูปเป็นร่างขึ้นจากการลงทุนของผู้คน เช่น ฟาร์มนมแพะ Ngoc Dao, โฮมสเตย์ Muong Dinh (Chau Thanh A), สวนไผ่, พื้นที่ท่องเที่ยว Spring (Phung Hiep), โฮมสเตย์ Miet Vuon, สวนสตรอเบอร์รี่ Thien An (อ่าว Nga)...; แหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆ กำลังทยอยสร้างเสร็จสมบูรณ์ คาดว่าจะเปิดบริการได้ในช่วงปลายปีนี้ เช่น แหล่งท่องเที่ยวลัมเตวียน (เมืองวีถัน)...

กิจกรรมอันน่าประทับใจมากมาย

ร่างแผนสำหรับกิจกรรมชุดนี้เมื่ออ่านดูแล้วน่าประทับใจและทุ่มเทจริงๆ ภาพการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและอาหารถูกแสดงผ่านกิจกรรมที่โดดเด่นและน่าประทับใจ จากธีมหลักของกิจกรรมชุดที่เสนอคือ “เมโลดี้แห่งสายน้ำ” นอกเหนือจากโปรแกรมเปิดและปิดอันยิ่งใหญ่สรุปงานแล้ว กิจกรรมอีกกว่า 10 รายการล้วนมีชื่อเป็นของตัวเอง ล้วนน่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง และยังแสดงให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะตัวของวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และอาหารของห่าวซางอีกด้วย ประชาชนในพื้นที่แม่น้ำมีความอดทนต่อสงครามต่อต้านผู้รุกราน และมุ่งมั่นที่จะลุกขึ้นมาสร้างความร่ำรวยให้กับตนเองและครอบครัว และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาที่ก้าวหน้าอย่างค่อยเป็นค่อยไปของห่าวซาง

“พื้นที่วัฒนธรรมและการท่องเที่ยวห่าวซาง พื้นที่ตลาดชนบทห่าวซาง” “พื้นที่อาหารห่าวซางและภูมิภาคอื่น ๆ” เป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถเข้าร่วมในกิจกรรมแลกเปลี่ยนศิลปะ การเล่านิทาน และการวาดภาพ เพลิดเพลินไปกับตลาดชนบทที่มีผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับขาย เพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยของ Hau Giang สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อสัมผัสกับคุณสมบัติพิเศษที่สร้างแรงดึงดูดใจของตัวเอง

นอกจากนี้ ยังมีการสัมมนาเกี่ยวกับบทบาทของอาหารในอำเภอเฮืองซางและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงต่อการพัฒนาการท่องเที่ยว โดยเน้นบทบาทของอาหารในการสร้างความแตกต่างและเอกลักษณ์เฉพาะเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว การแข่งขันอาหารอร่อย Hau Giang ซึ่งสร้างสถิติอาหารประจำเกาะของประเทศเวียดนามที่มีการนำเสนออาหารมากที่สุด ถือเป็นสนามเด็กเล่นสำหรับเชฟมืออาชีพและมือสมัครเล่น รวมไปถึงผู้ที่หลงใหลในอาหารทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

นอกจากนี้ ยังมีโครงการแลกเปลี่ยนงานศิลปะระหว่างจังหวัดและเมืองต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยการจัดกิจกรรมแสดงศิลปะริมแม่น้ำ ขบวนแห่ริมถนน การเต้นแฟลชม็อบ... โดยมีผู้คนในวีถันและนักท่องเที่ยวในเหาซางเข้าร่วมกิจกรรมมากมายในช่วงวันที่จัดกิจกรรมเหล่านี้

ในครั้งนี้ คาดว่าจะมีสำนักข่าวและบริษัทท่องเที่ยวเข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ดังนั้น Hau Giang จึงได้จัด Famtrip และ Press Trip เพื่อแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจของ Hau Giang อีกด้วย โดยหวังว่าหลังจากกิจกรรมนี้จบลง การท่องเที่ยว Hau Giang จะได้รับการกล่าวถึงมากขึ้นและปรากฏอยู่บนแผนที่การท่องเที่ยวของเวียดนามอีกด้วย

นี่คือความปรารถนาที่จะก้าวขึ้นไป ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็ง ลงทุนอย่างครอบคลุมด้วยความมุ่งมั่นที่จะนำอุตสาหกรรมไร้ควันสู่ความสูงใหม่ คาดว่างานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 ธันวาคม 2023 ถึง 2 มกราคม 2024 ที่เมืองวีถัน

บทความและภาพ : VINH TRA

แหล่งที่มา