สุดสัปดาห์นี้กินอะไรดี เที่ยวไหนดี? แผนที่ Foodtour รอบโฮจิมินห์ 2025

วันหยุดสุดสัปดาห์คือช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับ... สนุกสนานและผ่อนคลาย! หากคุณยังสับสนว่าจะไปกินดื่มที่ไหนในโฮจิมินห์สุดสัปดาห์นี้ บทความนี้คือ "แผนที่ขุมทรัพย์" สำหรับคุณ ตั้งแต่ร้านอาหารเปิดใหม่หลังจากโฮจิมินห์ขยายอาณาเขต ไปจนถึงสถานที่ "หลีกหนี" แต่ยังคงเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยๆ รายการด้านล่างนี้มีคำแนะนำมากมายสำหรับทัวร์ชิมอาหารสุดสัปดาห์ของคุณ!

1. บินห์เซือง : หม้อไฟเนื้อลองถันและนมสด

หม้อไฟเนื้อหอมกับผักใบเขียวที่ร้านอาหารริมน้ำในจังหวัดบิ่ญเซือง (ภาพ: รวบรวม)

หลังจากรวมเข้ากับโฮจิมินห์แล้ว บิ่ญเซืองไม่เพียงแต่ใกล้ชิดกันทางภูมิศาสตร์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังถูก "ตั้งชื่อ" บนแผนที่ อาหาร สุดสัปดาห์อีกด้วย ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง ก็สามารถไปเยี่ยมชมธูเดิ่วมต (Thu Dau Mot) แหล่งขึ้นชื่อเรื่องหม้อไฟเนื้อบาโตอา บั๋นเบ๋าบี๋ และร้านนมสดลองแถ่ง (Long Thanh) ที่มีรสชาติอร่อยจากฟาร์ม อย่าลืมแวะตลาดธูเดิ่วมตเพื่อลิ้มลองปอเปี๊ยะทอด บั๋นเบ๋าเมี่ยนดง หรือซื้อผลไม้สดจากสวนกลับบ้าน!

2. บ่าเสีย – หวุงเต่า: อาหารทะเลสด ๆ และบั๊นโคตรชื่อดัง

บานคตกรอบสีทองอร่าม เสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว (ภาพ: รวบรวม)

ใช้เวลาขับรถเพียง 2-2.5 ชั่วโมง หวุงเต่า จึงกลายเป็นจุดหมายปลายทาง "ประจำชาติ" ของชาวไซ่ง่อนทุกสุดสัปดาห์ และหลังจากรวมเมืองแล้ว ระยะทางดูเหมือนจะสั้นลงอีก! ที่นี่ คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยร้าน Banh Khot Goc Vu Sua จากนั้นไป "ลุย" อาหารทะเลสดๆ ที่ตลาด Xom Luoi หรือร้านอาหารอย่าง Ganh Hao, Loc Duong, Thanh Phat... หากคุณชอบบรรยากาศสบายๆ ร้านกาแฟวิวทะเลริมถนนฮาลองก็เป็นตัวเลือกที่ดี

3. กู๋จี: ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองที่ห่างจากใจกลางเมืองเพียง 1 ชั่วโมง

เนื้อย่างตะไคร้พริกบนเตาถ่านร้อนแดงที่ร้านอาหารชนบทในกู๋จี (ภาพ: รวบรวม)

กู๋จี ดินแดนทางตะวันตกเฉียงเหนือของนครโฮจิมินห์ ปัจจุบันไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในฐานะอุโมงค์เท่านั้น แต่ยังเป็น “ขุมทรัพย์แห่งอาหารพื้นบ้าน” อีกด้วย คุณสามารถลิ้มลองกระดาษห่อข้าวตากแห้งจ่างบ่าง เนื้อกู๋จี หรือไก่ย่างใบมะกรูดได้ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ เช่น สวนบินห์หมี่ แหล่ง ท่องเที่ยว ริมแม่น้ำ... นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารและปิกนิกสุดสัปดาห์กับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงอีกด้วย

4. ด่งนาย: สวนผลไม้ลองข่านห์และอาหารพื้นบ้าน

อาหารพื้นบ้านแบบจัดเต็ม ปลาตุ๋น ผักต้ม และซุปปู ที่โฮมสเตย์ในด่งนาย (ภาพ: รวบรวม)

ห่างจากตัวเมืองประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ด่งนาย โดยเฉพาะลองคานห์ กำลังกลายเป็นจุดหมายปลายทางในฝันสำหรับผู้ที่ต้องการ “ดื่มด่ำกับธรรมชาติ” ในฤดูกาล คุณสามารถลิ้มลองผลไม้ตามฤดูกาล เช่น เงาะ ทุเรียน มังคุด ในสวน นอกจากนี้ ห้ามพลาดข้าวผัดไก่ลองคานห์ ต้มยำปลาช่อน และเส้นหมี่ไส้หมู ล้วนเป็นอาหารพื้นบ้านแต่รสชาติอร่อยเลิศ

5. Nha Be – Can Gio: กินอาหารทะเลโดยไม่ต้องไปไกล

อาหารทะเลจานเด็ดที่มีกุ้ง ปู หอย และหอยทากใน Can Gio (ภาพ: รวบรวม)

อยากกินอาหารทะเลแต่ไม่อยากไปไกลๆ ใช่ไหม? Can Gio และ Nha Be คือจุดหมายปลายทางที่คุ้นเคยสำหรับคนที่ "อยากกินกุ้งปูในวันหยุดสุดสัปดาห์" ที่ตลาดอาหารทะเล Hang Duong คุณสามารถเลือกปลาหมึก ปู กุ้ง หอยลายสดๆ มาปรุงได้ทันที ของขึ้นชื่อที่นี่ก็เช่น ปลาสับปะรดตากแห้ง หอยแครงผัดกระเทียม กั้งตั๊กแตนย่างเกลือ... เติมน้ำอ้อยสักแก้วใหญ่ๆ แค่นี้คุณก็จะได้ลิ้มรสชาติทะเลแบบเต็มๆ ใกล้ๆ ไซ่ง่อนแล้ว!

6. ไตนิญ: แสวงบุญและรับประทานอาหารที่สดชื่น

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตรังร้อนๆ รสชาติจัดจ้าน เต็มไปด้วยเครื่องเคียงและผักสด (ภาพ: รวบรวม)

ไตนิญ อยู่ห่างจากนครโฮจิมินห์เพียง 2 ชั่วโมง ไม่เพียงแต่มีภูเขาบ๋าเด็นอันเลื่องชื่อเท่านั้น แต่ยังดึงดูดผู้คนมากมายด้วยอาหารพื้นเมืองแบบตะวันออกเฉียงใต้ เมนูแนะนำที่ต้องลอง: ปอเปี๊ยะมะขาม ก๋วยเตี๋ยวน้ำจ่างบ่าง กุ้งผัดเกลือใส่มะม่วงเขียว นอกจากนี้ ซันเวิลด์ บ๋าเด็น เมาน์เทน ยังมีศูนย์อาหารที่ทันสมัยและสะอาด เหมาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนที่มีเด็กเล็ก

7. กินเพื่อเปลี่ยนในไซ่ง่อน: ย่าน Cho Lon, ท้าวเดียน, ท้าวคัมเวียน

อาหารเช้าสไตล์ตะวันตกที่ร้านบรันช์ในย่านเทาเดียน – วิถีชีวิตเรียบง่ายใจกลางเมือง (ภาพ: รวบรวม)

ไม่อยากไปไกลใช่ไหม? ยังมีร้านอาหารสุดสัปดาห์หลายร้อยร้านใกล้ไซ่ง่อนใจกลางเมือง:

• โชลอน (แขวงโชลอน) : ทานติ่มซำเป็นอาหารเช้า ซุปปูกระเพาะปลา บะหมี่เป็ด
• ท่าวเดียน (เขตบิ่ญถั่น): บรันช์สไตล์ตะวันตก กาแฟพิเศษ พิซซ่าเตาถ่าน...
• Thao Cam Vien – Tao Dan Park : ปิกนิกสุดสัปดาห์พร้อมอาหาร + วิวสีเขียวเย็นสบาย ชิลล์สุดๆ!

วันหยุดสุดสัปดาห์จะไม่เป็นเรื่องปวดหัวอีกต่อไปสำหรับคำถามที่ว่า "กินอะไรดี ไปที่ไหนดี" เพราะตอนนี้ ด้วยการเดินทางเพียง 1-2 ชั่วโมง คุณก็สามารถสำรวจ ร้านอาหารชั้นเลิศมากมายใกล้ใจกลางเมืองโฮจิมินห์ ได้ ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารทะเลสดๆ อาหารชนบทแบบชนบท หรืออาหารสไตล์โมเดิร์น รายการข้างต้นก็เพียงพอที่จะ "ช่วย" ทริปสุดสัปดาห์ของคุณ!

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx