อาหารพิเศษที่ต้องทานเมื่อ ไปเที่ยวนาตรัง
1. บะหมี่แมงกะพรุนญาจาง
บะหมี่นมญาจางมีรสชาติเย็น กรอบ และมีน้ำซุปใสที่ทำจากปลาทะเล เหมาะสำหรับวันอากาศร้อน ราคาเฉลี่ยของก๋วยเตี๋ยวชามละ 30,000 - 40,000 ดอง/ชาม
ร้านอาหารที่เราแนะนำให้ลองเมื่อ มาเที่ยว ญาจางคือ Bun jellyfish Doc Let – 87 Yersin ขนมจีนแมงกะพรุนนางสาวบ้า ร้านอาหารแห่งนี้แน่นตลอดเวลา โดยยังคงรสชาติอาหารริมทะเลแท้ๆ ไว้ด้วย
2. ปอเปี๊ยะย่างนิญฮวา
ปอเปี๊ยะย่างญาจาง หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ปอเปี๊ยะย่างนิญฮวา ปอเปี๊ยะสดหอมๆ มันๆ ห่อด้วยผักสด ผัดกระดาษข้าว และน้ำจิ้มสูตรพิเศษ 'กินแล้วติดใจ' ในการปรุงปอเปี๊ยะย่างให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบนั้น จำเป็นต้องเลือกเนื้อน่องและหนังหมูที่ดี จากนั้นนำเนื้อสัตว์มาล้างให้สะอาด สับละเอียด ปรุงรสด้วยกระเทียม พริกไทย น้ำปลา น้ำตาล...ตามสูตรพิเศษ เนื้อเสียบไม้ไผ่ย่างบนถ่านร้อนๆ
ในญาจาง มีร้านอาหารมากมายที่เสิร์ฟเมนูพิเศษนี้ โดยร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Nem Nuong Dang Van Quyen, Nem Nuong Di Nuong, Nem Nuong Vu Thanh An, Nem Nuong Nha Trang, Nem Nuong Ba Sau... ราคา: 40,000 - 60,000 VND/ชิ้น
3. ก๋วยเตี๋ยวปลานาตรัง
สิ่งที่พิเศษคือก๋วยเตี๋ยวปลาญาจางจะมีเส้นและผักด้วย แต่ไม่ได้ใช้ชิ้นปลาเหมือนก๋วยเตี๋ยวปลาภาคเหนือ แต่ใช้เค้กปลากรอบเคี้ยวหนึบที่มีรสชาติเฉพาะตัวของทะเล คานห์ฮวา แทน เค้กปลาเนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย น้ำซุปใส มีกลิ่นปลาสดๆ ไม่คาว เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น ราคา : 30,000 - 40,000 VND/ชาม
ร้านอาหารแนะนำ: ก๋วยเตี๋ยวปลา Nguyen Loan – 123 Ngo Gia Tu; ก๋วยเตี๋ยวปลานิญฮวา…
4. แพนเค้กทะเลญาจาง
แพนเค้กกรอบร้อนๆ ไส้ปลาหมึก/กุ้งสด เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาและลูกชิ้นสูตรพิเศษ ไข่ดาวสุกกำลังดีและหอมกลิ่นเครื่องเทศที่เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษจะทำให้คุณลืมทางกลับบ้านไปได้อย่างแน่นอน ราคาเฉลี่ย 25,000 - 40,000 VND/มื้อ
ร้านอาหารแนะนำ : Banh Can 51 ที่ 51 To Hien Thanh; ญาจางบั๊ญกันโคตูทับบา…
5. แพนเค้กปลาหมึก
ใน บรรดาอาหารขึ้นชื่อของญาจาง แพนเค้กปลาหมึกถือเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวที่ญาจาง อาหารจานอร่อยนี้เป็นการผสมผสานระหว่างบั๋นซั่วแบบดั้งเดิมกับความหวานสดของปลาหมึก ปลาหมึกสดทั้งตัวราดลงบนเค้กโดยตรง รับประทานแบบกรอบร้อนๆ พร้อมน้ำปลาหวานเปรี้ยว จะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ การรับประทานอาหาร อันเป็นเอกลักษณ์
ร้านอาหารแนะนำ : Banh xeo chao – 85 To Hien Thanh; บั๋นแซวโคตามนาตรัง…
6. สลัดปลา
สลัดปลาถือเป็นอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงของญาจาง สลัดชายฝั่งแบบฉบับดั้งเดิม ประกอบด้วยปลาสดผสมซอสเปรี้ยวเผ็ด เสิร์ฟพร้อมกระดาษข้าวและผักสด อาหารจานนี้มีความสมดุลระหว่างความเปรี้ยวนิดๆ ของมะนาว ความหวานตามธรรมชาติของปลา และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของผักสดที่ทานคู่กัน ราคา : 60,000 – 80,000 VND/จานใหญ่
เมื่อมาเยือนเมืองนาตรัง คุณสามารถลิ้มลองอาหารเหล่านี้ได้หลายร้าน เช่น สลัดปลาฮารา - 89 Cu Huan (ใกล้สะพานฮารา); สลัดปลาไส้ตันของนางสาวฮังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
7.เค้กข้าวเปียกวางเรียงบนจาน
เค้กข้าวเปียกที่วางซ้อนกันบนจาน เรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเค้กข้าวเปียกเดียนคานห์ เค้กบางเบาทานคู่กับหมูทอด ปอเปี๊ยะทอด น้ำปลาหวาน เป็นอาหารขึ้นชื่อที่มีมายาวนาน ด้วยราคาที่เอื้อมถึง เฉลี่ยจานละ 15,000 - 30,000 ดอง เค้กข้าวเปียกเดียนคานห์จึงกลายมาเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับใครหลายๆ คน
8. เนื้อย่างหลากแคน
เนื้อวัวหมักเครื่องเทศพิเศษ ย่างบนถ่านที่โต๊ะ มีกลิ่นหอม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ ข้าวผัดพริกเกลือ ผักสด แตงกวา พริกเกลือมะนาว หรือน้ำจิ้มสูตรพิเศษของร้าน...ที่ทางร้านปรุงแต่งให้อร่อยยิ่งขึ้น
ราคา: 70,000 - 150,000 VND/ท่าน หากรับประทานอาหารเป็นกลุ่มจะถูกกว่า คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่ร้านอาหาร Lac Canh – 44 Nguyen Binh Khiem
ของดีเมืองตรังที่น่าซื้อเป็นของขวัญที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ
9. เค้กมะม่วงอบแห้งญาจาง
เค้กมะม่วงญาจางเป็นอาหารว่างที่คุณควรลองสักครั้ง นี่ก็เป็นเมนูแสนอร่อยที่เหมาะจะมอบเป็นของขวัญหลังจากไปเที่ยวญาจางอีกด้วย เค้กนี้ทำมาจากมะม่วงสุก ตากแห้ง มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติ เคี้ยวหนึบและมีกลิ่นหอม
เคาน์เตอร์แนะนำการช้อปปิ้ง: ตลาด Xom Moi หรือ ตลาด Dam หรือร้านค้าเฉพาะทาง (Nha Trang Gift, Huong Da) ราคาสมเหตุสมผลตั้งแต่ 15,000 - 25,000 บาท/แพ็คเกจ
10. ปลาหมึกกล้วยน้ำว้า/ปลาหมึกเส้นรสแซ่บ
ปลาหมึกแปรรูป รสชาติหวานเผ็ด หอมมะขาม ขนมน่ารับประทานมาก จานนี้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญให้เพื่อนและเพื่อนร่วมงาน สามารถซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะทาง Bien Viet, Huong Da, Dam market ราคา: 80,000 - 150,000 VND/กล่อง.
11. กระดาษข้าวเหนียวมะม่วง
เค้กมะม่วงประเภทนี้ไม่เหมือนกับเค้กมะม่วงแบบเหนียวหนึบ แต่มีความบางและสามารถตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วรับประทานได้เหมือนเยลลี่ผลไม้ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ เหมาะกับรสชาติของเวียดนามตอนเหนือและตอนกลาง ราคาเพียงถุงละ 10,000 - 25,000 บาทเท่านั้น ประชาชนสามารถซื้อของได้ตามร้านค้าเฉพาะทางริมถนน Tran Phu หรือตลาด
12.เกลือ พริก มะนาว เกลือกุ้งญาจาง
เกลือแห้งมีรสชาติหวาน เค็ม เผ็ด เปรี้ยว เหมาะกับการจิ้มอาหารทะเลและผลไม้ สินค้าชิ้นนี้มีขนาดกะทัดรัด ราคาถูก พกพาสะดวก เหมาะเป็นของขวัญเมื่อซื้อจำนวนมาก ราคาเพียง 10,000 - 20,000 บาท/กระปุกเล็ก
13.เมล็ดปาล์ม
เมล็ดปาล์มตุ๋นกับสับปะรด ขิง ใบเตย หรือกาแฟ กรุบกรอบ หวาน เมล็ดขนุนตุ๋นเป็นอาหารพิเศษที่หายาก แสนอร่อย เหมาะกับผู้ชื่นชอบของหวานเย็นเป็นอย่างยิ่ง เมล็ดปาล์มมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องกันโรคกระดูกและข้อ...
อาหารจานนี้หาซื้อได้ง่ายๆ ตามร้านค้าเฉพาะทางในญาจาง ราคาอยู่ที่ประมาณ 60,000 - 100,000 ดอง/กล่อง 500 กรัม
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-nha-trang-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-nha-trang-dip-nghi-le-30-4-172250501150856672.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)