สาเหตุที่ราคาทุเรียนพุ่งสูงเป็นเพราะอะไร?

ตลาดส่งออกยังมีช่องว่างอีกมาก โดยเฉพาะช่วงปลายปี แต่ด้วยราคารับซื้อทุเรียนที่สูงในปัจจุบัน ไม่น่าจะปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อไป

ในตลาดภายในประเทศ เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน จากการสำรวจคลังสินค้ารับซื้อทุเรียนส่งออกในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและภาคตะวันตก พบว่าราคาทุเรียนหมอนทอง (หรือที่รู้จักกันในชื่อ โดน่า) ชนิด A พุ่งสูงถึง 200,000 ดอง/กก. โดยโกดังบางแห่งก็ประกาศราคาไว้ที่ 202,000 ดอง/กก. เช่นกัน

สำหรับสินค้าเกรดบี ราคารับซื้อทุเรียนหมอนทองจะอยู่ที่ 180,000 - 182,000 บาท/กก. เพิ่มขึ้นประมาณ 35,000 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนตุลาคม

ราคารับซื้อทุเรียนพันธุ์ Ri6 ใกล้เคียงกับทุเรียนพันธุ์ Ri6 คือ 153,000 - 155,000 ดอง/กก. และ 133,000 - 135,000 ดอง/กก. สำหรับทุเรียนพันธุ์ B เมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนตุลาคม ราคาทุเรียนพันธุ์ Ri6 แทบไม่เปลี่ยนแปลงเลย

Đâu là lý do giá sầu riêng đỉnh nóc kịch trần

ณ เดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ทุเรียนยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าส่งออกสูงสุดในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก

จากบันทึกของ อำเภอห่าวซาง ระบุว่าราคาทุเรียนนอกฤดูกาลสูงกว่าราคาปกติเกือบสองเท่า ชาวสวนกล่าวว่าการดูแลรักษาต้นทุเรียนนอกฤดูกาลช่วยให้ขายได้ราคาสูงและรักษาระดับผลผลิตได้ แต่ก็ต้องแลกมาด้วยต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นเนื่องจากค่าใช้จ่ายในการดูแลที่แพงและอัตราการติดผลที่ต่ำ ปัจจุบัน อำเภอห่าวซางมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 2,900 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในอำเภอเจิวแถ่ง อา ฟุงเฮียป เจิวแถ่ง และเมืองหงาเบย์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 14-16 ตันต่อเฮกตาร์

ภาค เกษตรกรรม ของจังหวัดห่าวซางส่งเสริมให้ประชาชนนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้และผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าเพื่อปรับปรุงคุณภาพ รับรองผลผลิตและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์

จากการสำรวจในจังหวัด เบ๊นแจ พบว่าราคารับซื้อทุเรียนเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยทุเรียนพันธุ์ดี 6 ริงกิต (RI) อยู่ที่กิโลกรัมละ 130,000 - 140,000 ดอง ขณะที่ทุเรียนไทยมีราคาตั้งแต่กิโลกรัมละ 160,000 ดองขึ้นไป ผู้ค้าในจังหวัดเบ๊นแจยังกล่าวอีกว่า การหาแหล่งผลิตทุเรียนจากสวนทุเรียนกำลังเป็นเรื่องยาก เนื่องจากจำนวนทุเรียนที่มีคุณภาพลดลง

ในตลาดส่งออก ราคาทุเรียน Ri6 และทุเรียนหมอนทองของเวียดนามยังคงทรงตัว สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่าทุเรียน Ri6 ประเภท A (1.8 – 5 กก.) มีราคาอยู่ที่ 152,000 ดอง/กก. ขณะที่ทุเรียนหมอนทองประเภท A (2 – 5.5 กก.) มีราคาผันผวนอยู่ที่ 179,000 ดอง/กก.

ตามรายงานของสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม สาเหตุของการปรับราคาเพิ่มขึ้นนั้น เนื่องมาจากอุปทานมีจำกัด แต่ความต้องการส่งออกมีสูง ทำให้ราคาตลาดสูง ราคาซื้อทุเรียนหมอนทองที่ 200,000 ดองต่อกิโลกรัม ถือว่าสูงเกินไปเมื่อเทียบกับราคาตลาด ดังนั้น ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี จึงยากที่จะปรับราคาเพิ่มขึ้นอีก

ตลาดส่งออกยังมีช่องว่างอีกมาก โดยเฉพาะช่วงปลายปี แต่เมื่อราคารับซื้อถึงเกณฑ์ที่กำหนดแล้ว ไม่น่าจะถูกดันขึ้นไปอีก เพราะมีโอกาสสูงที่จะเกิดภาวะฟองสบู่ราคา ความไม่แน่นอนของราคาตลาดและความต้องการของผู้บริโภค

นอกจากนี้ ตามรายงานของสมาคม ในช่วง 10 เดือนแรกของปี 2567 ทุเรียนยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าการส่งออกมากที่สุดในอุตสาหกรรมผลไม้และผัก โดยมีมูลค่ามากกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ

เฉพาะเดือนกันยายนเพียงเดือนเดียว การส่งออกทุเรียนคิดเป็น 65% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของประเทศ ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี การส่งออกทุเรียนสูงถึง 2.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ นับเป็นสถิติการส่งออกที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนสำหรับผลไม้ของเวียดนาม

อย่างไรก็ตาม สมาคมผักและผลไม้เวียดนามเชื่อว่าทุเรียนเวียดนามกำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดหลักอย่างจีน ดังนั้น นี่จึงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการส่งเสริมการสร้างโมเดลทุเรียนที่ยั่งยืน

ข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรจีนระบุว่า จีนนำเข้าทุเรียนมากกว่า 1.4 ล้านตันในปี 2566 โดยมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 70% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เป็น 6.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการบริโภคทุเรียนต่อหัวของจีนต่อปีอยู่ที่ประมาณ 1 กิโลกรัมเท่านั้น เมื่อเทียบกับ 13 กิโลกรัมในมาเลเซีย และ 4-5 กิโลกรัมในไทย

ที่มา: https://congthuong.vn/dau-la-ly-do-gia-sau-rieng-dinh-noc-kich-tran-358564.html