นี่คือหมูป่าที่เลี้ยงง่ายเหมือนกินขนม ไม่จำเป็นต้องเสียเงินซื้อรำข้าว ชาวนาอานซางขายในราคา 130,000 ดองต่อกิโลกรัม

การเลี้ยงหมูป่าเพื่อการค้าควบคู่ไปกับการจัดหาสายพันธุ์และการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูป่า ถือเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งที่เมืองห่าก๊วกนิญ (ตำบลฟูถั่น อำเภอฟูถั่น จังหวัด อานซาง ) กำลังดำเนินการอยู่ รูปแบบนี้เปิดทิศทางใหม่ในกระบวนการเริ่มต้นธุรกิจสำหรับเยาวชนในชนบท

ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เบื้องต้นจากแบบจำลองการเลี้ยงหมูป่า

หลังจากค้นคว้าเกี่ยวกับเครือข่ายสังคมออนไลน์และใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าหลังบ้านของเขาแล้ว ฮาก๊วกนิญก็ตัดสินใจเลี้ยงหมูป่า ซึ่งเป็นการสร้างทิศทางใหม่ให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว

สัตว์ป่าชนิดนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง อีกทั้งมีคุณสมบัติที่เลี้ยงง่าย ไม่ค่อยติดโรค เหมาะกับการทำฟาร์มขนาดเล็ก ดังนั้น ในปี 2020 ก๊วกนินห์จึงเริ่มสร้างโรงนาและซื้อพันธุ์หมูท้องถิ่นมาทำฟาร์ม

ในขณะที่ทำงานและเรียนรู้จากประสบการณ์ของสื่อมวลชนและบรรพบุรุษ หมูป่าชุดแรกของ Quoc Ninh ก็ประสบความสำเร็จเกินความคาดหมาย

ก๊วกนินห์เล่าว่า “ก่อนหน้านี้มีคนนำโมเดลนี้มาใช้ในชุมชนแล้ว โมเดลนี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ตลาดมีศักยภาพสูง ราคาขายสูง ผลผลิตคงที่... ผมจึงตัดสินใจนำโมเดลนี้มาใช้”

นายห่าก๊วกนิญ ชาวนาในตำบลฟู่ถั่น อำเภอฟู่เติน จังหวัดอานซาง กำลังดูแลฝูงหมูป่า

รูปแบบการเลี้ยงหมูป่าเป็นแนวทางใหม่ในการเริ่มต้นของนายก๊วกนิญ เกษตรกรรุ่นใหม่ในตำบลฟู่ถัน อำเภอฟู่เติน จังหวัดอานซาง

หลังจากทำงานกับสัตว์ป่าชนิดนี้มานานกว่า 3 ปี ก๊วกนิญกล่าวว่าการเลี้ยงหมูป่าฟูไม่ใช่เรื่องยาก ตรงกันข้าม หมูป่าฟูมีความทนทานต่อสภาพอากาศมากกว่าหมูเนื้อที่เลี้ยงกันทั่วไปในท้องถิ่น

พวกมันเป็นสัตว์กินทั้งพืชและสัตว์ ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์จึงสามารถใช้ประโยชน์จากแหล่งอาหารที่มีอยู่มากมาย ตั้งแต่ผัก หัวพืช ไปจนถึงพืชผลอื่นๆ เช่น กล้วย หญ้าช้าง รำข้าว... ดังนั้น ก๊วกนินห์จึงสามารถเลือกแหล่งอาหารที่เหมาะกับสภาพเศรษฐกิจของครอบครัวได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้ ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ หมูป่าสามารถสืบพันธุ์ได้เอง จึงไม่จำเป็นต้องใช้งบประมาณมากนักในการเพาะพันธุ์สัตว์ เพียงแค่ลงทุนเริ่มต้น ฝูงก็จะเติบโตได้เอง “ถึงแม้หมูป่าจะมีขนาดเล็ก แต่ก็มีความต้านทานที่ดีและไม่ค่อยเจ็บป่วย

เมื่อหมูอายุได้ 1 เดือน พวกมันจะได้รับวัคซีน “5 in 1” หลังจากนั้นจนกระทั่งโตเต็มวัย หมูป่าแทบจะไม่ป่วยเลย ซึ่งช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนได้อย่างมาก” ก๊วกนิญกล่าว

หนึ่งในปัจจัยที่กำหนดความสำเร็จของรูปแบบการเลี้ยงหมูป่าคือการสร้างโรงนาให้กว้างขวาง โปร่งสบาย สะอาด มีระบบน้ำสะอาดสำหรับอาบน้ำและดื่มน้ำ ด้วยเหตุนี้ หมูป่าจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูง และมั่นใจในคุณภาพ

ผลิตภัณฑ์หลากหลายจากการเลี้ยงหมูป่า

ลูกหมูสามารถขายให้กับพ่อค้าได้หลังจากหย่านมจากแม่ประมาณ 6 เดือน ในช่วงเวลานี้ หมูป่าแต่ละตัวจะมีน้ำหนัก 25-30 กิโลกรัม ราคาขายอยู่ที่ 120,000-130,000 ดอง/กิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว โกว๊กนิญห์มีกำไรประมาณ 1.5 ล้านดอง/ตัว

ราคาขายค่อนข้างสูง ต้นทุนไม่สูงนัก กำไรจึงค่อนข้างดี นอกจากขายหมูเป็นๆ แล้ว ก๊วกนิญยังขายหมูสำเร็จรูป บรรจุเป็นน้ำหนัก 200 กรัม ราคา 300,000 ดอง

นอกจากนี้ ก๊วกนิญยังจำหน่ายสัตว์เพาะพันธุ์ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ทั้งในและต่างประเทศ ราคาขายตัวละประมาณ 800,000 ดอง ที่สำคัญ ชายหนุ่มคนนี้ยังผลิตไส้กรอก ส่งขายให้กับตลาดด้วยราคา 400,000 ดองต่อกิโลกรัม...

จากการจัดหาผลิตภัณฑ์จากหมูป่าหลากหลายชนิด ครอบครัวของ Quoc Ninh ทำกำไรได้กว่า 230 ล้านดองในแต่ละปี

Quoc Ninh ประเมินว่า เมื่อเปรียบเทียบกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์แบบอื่น การเลี้ยงหมูป่ามีความเสี่ยงน้อยกว่า เพราะสามารถใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ที่หาได้ง่ายและหาได้ง่ายเพื่อใช้เป็นอาหารหมูได้ ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการเลี้ยงปศุสัตว์ได้

เนื้อหมูป่าก็ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเช่นกัน เนื่องด้วยมีคุณภาพดี มีความเหนียว ไขมันต่ำ... จึงมั่นใจได้ในความปลอดภัยต่อสุขภาพ

“จนถึงตอนนี้ หลังจากทำงานกับโมเดลการเลี้ยงหมูป่ามากว่า 3 ปี ผมรู้สึกพึงพอใจมาก เพราะโมเดลนี้เป็นแหล่งรายได้ที่สมบูรณ์แบบ ในอนาคตผมจะรักษาและพัฒนาโมเดลนี้ต่อไป เพื่อสร้างรายได้เพิ่มให้กับครอบครัว” นินห์กล่าว

รูปแบบการเลี้ยงหมูป่าช่วยให้ตำบลฟู่ถันมีทิศทางใหม่ในการพัฒนาการปรับโครงสร้างปศุสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนหนุ่มสาวที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจในบ้านเกิดของตน

ในระหว่างกระบวนการเพาะพันธุ์ ห่าก๊วกนิญยินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนเยาวชนคนอื่นๆ ที่มีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ในอนาคตอันใกล้นี้ นิญวางแผนที่จะหาพันธมิตรด้านการผลิต พัฒนารูปแบบการผลิตให้เป็นระบบมากขึ้น เพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสู่ตลาด

ที่มา: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm