กระตุ้นส่งออกข้าว โอกาสระยะสั้น หวั่นขาดทุนพลิกกลับ

ราคาข้าวปรับขึ้น บางกิจการ...ขาดทุนพลิกกลับ

ตลาดโลก เริ่ม "ร้อนระอุ" ราคาข้าว หลังหลายประเทศห้ามส่งออก นายเหงียน ลิ่ว เติง กรรมการบริหาร บริษัท เบสท์ไรซ์ จำกัด (HCMC) เปิดเผยว่า บริษัทส่งออกหลายแห่งประสบภาวะขาดทุน เนื่องจากไม่ได้คาดการณ์ความผันผวนของราคา

นั่นก็คือธุรกิจเหล่านี้ได้ทำการเซ็นสัญญาสั่งซื้อกับหุ้นส่วนต่างประเทศในขณะที่ราคาข้าวยังอยู่ในระดับต่ำและยังไม่มีความผันผวน ในขณะเดียวกัน ธุรกิจต่างๆ ยังไม่แน่ใจว่าจะมีข้าวสารในสต็อกเพียงพอต่อการสั่งซื้อเท่าใด ทำให้เกิดสถานการณ์ที่เมื่อราคาข้าวสูงขึ้น ผู้ประกอบการจำเป็นต้องซื้อข้าวจากประชาชนในราคาสูง เพื่อให้มีผลผลิตเพียงพอต่อการลงนามสั่งซื้อส่งออก

หากธุรกิจซื้อในราคาที่ต่ำ ผู้คนก็จะไม่ขาย ทำให้บางธุรกิจต้องประสบภาวะขาดทุน โดยซื้อในราคาสูงและส่งออกในราคาที่ต่ำลง (เนื่องมาจากมีการเซ็นสัญญาไว้ก่อนหน้านี้)

บริษัทของนายเติงเองก็มักจะได้รับโทรศัพท์สั่งข้าวจากหุ้นส่วนต่างประเทศอยู่บ่อยครั้ง แต่เขาก็พิจารณาอย่างรอบคอบเช่นกัน เขาจะรับออเดอร์เฉพาะในกรณีที่เขามีข้าวเพียงพอเท่านั้น

ว-ดีเอสซี-6853-1-1485.jpg — อุปทานข้าวภายในประเทศเป็นหลักประกันความมั่นคงทางอาหาร ภาพ : ฮวง ฮา

นอกจากนี้ ในการเซ็นสัญญากับพันธมิตรระหว่างประเทศ คุณเติง กล่าวว่า ธุรกิจจำเป็นต้องทำสัญญา “เมื่อน้ำขึ้น เรือก็ขึ้น เมื่อน้ำตก เรือก็ตก” นั่นคือถ้าราคาข้าวเพิ่มขึ้นและราคาซื้อเพิ่มขึ้น พันธมิตรก็จะปรับราคาซื้อของธุรกิจ ในทางกลับกัน หากราคาลดลง วิสาหกิจส่งออกของเวียดนามก็จำเป็นต้องลดราคาขายให้กับพันธมิตรต่างประเทศด้วยเช่นกัน ทั้งนี้เพื่อให้เกิดความสมดุลย์ผลประโยชน์ของทั้งสองฝ่าย

“ธุรกิจมักจะหลับตาแล้วลงนามในคำสั่งซื้อส่งออกล่วงหน้า จากนั้นเมื่อราคาผันผวน พวกเขาก็บ่นว่าขาดทุน พวกเขาต้องยอมรับความจริงและไม่สามารถขอความช่วยเหลือ จากรัฐบาล หรือรัฐได้” เขากล่าว

น่าจะกระตุ้นการส่งออกในช่วงนี้

อ้างถึงการที่ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ยื่นเรื่องต่อนายกรัฐมนตรีเพื่อพิจารณาออกคำสั่งเสริมสร้างการส่งออกข้าวในสถานการณ์ใหม่

คุณดิงห์ กวาง ถัน ผู้อำนวยการฝ่ายขาย บริษัท ฟองนาม ฟู้ด จอยท์ สต็อก (ตัวแทนบริษัท เอสที25 ไรซ์ ในนครโฮจิมินห์) กล่าวว่า เมื่อคาดว่าผลผลิตข้าวจะมีส่วนเกิน ก็ควรส่งเสริมการส่งออก ถือเป็นช่วงเวลาอันดีสำหรับเกษตรกรและธุรกิจ จากข้อมูลที่เขาได้รับมา ราคาข้าวในตะวันตกกำลังเพิ่มขึ้น

กรรมการบริษัท เบสท์ไรซ์ จำกัด เผยเวียดนามจำเป็นต้องกระตุ้นการส่งออกทันที เมื่อมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการส่งออกข้าว เกษตรกรก็น่าจะได้รับประโยชน์

นายเหงียน นูเกวง อธิบดีกรมผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า ในปี 2565 ผลผลิตข้าวของเวียดนามจะสูงถึง 42 ล้านตัน โดยส่งออกข้าว 7.13 ล้านตัน คาดว่าปีนี้ประเทศไทยจะผลิตข้าวได้มากกว่า 43 ล้านตัน และการส่งออกข้าวอาจแซงสถิติในปี 2022

นายเกวง กล่าวว่า ราคาข้าวในตลาดโลกที่เพิ่มขึ้นเป็นโอกาสของเวียดนามที่จะกระตุ้นการส่งออกข้าว ซึ่งจะต้องใช้ประโยชน์เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว

คุยกับ PV VietNamNet อาจารย์ Phan Minh Hoa อาจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์ (มหาวิทยาลัย RMIT) ให้ความเห็นว่าในระยะสั้น คาดว่าราคาข้าวจะยังคงสูงต่อไปในช่วงครึ่งปีหลังของปีนี้

นางฮัว อ้างอิงข้อมูลจากกรมศุลกากร ระบุว่า ในช่วง 6 เดือนแรกของปีนี้ ราคาส่งออกข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 539 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 ส่วนราคาข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายอยู่ที่ 588 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2554

ถือเป็นข่าวดี เป็นโอกาสของเวียดนาม ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่อันดับ 3 ของโลก ในการเพิ่มทั้งผลผลิตและมูลค่าการส่งออกข้าว พัฒนาแบรนด์ข้าว และขยายตลาด

ตามคำกล่าวของอาจารย์ฮัว การพยากรณ์ตลาดเป็นสิ่งสำคัญมาก ในการลงนามในสัญญา ธุรกิจต่างๆ จะต้องแน่ใจว่ามีข้าวสารอยู่ในสต๊อกในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์การลงนามสัญญาส่งออกราคาต่ำแต่ต้องซื้อในราคาสูง

ในส่วนของหน่วยงานบริหารงานภาครัฐ กระทรวง สาขา และท้องถิ่น จำเป็นต้องติดตาม กำกับดูแล และอำนวยความสะดวกให้ธุรกิจต่างๆ อย่างรวดเร็ว เพื่อให้ห่วงโซ่อุปทานดำเนินไปอย่างราบรื่น

ในระยะยาว นางฮัวเชื่อว่าเนื่องจากฤดูเพาะปลูกข้าวมีระยะเวลาสั้น วงจรการขึ้นลงของราคาข้าวทั่วโลกจึงมักจะไม่ยาวนาน ในประเทศเนื่องจากพื้นที่ปลูกข้าวมีแนวโน้มลดลง เวียดนามจึงต้องปรับปรุงคุณภาพข้าวอย่างต่อเนื่อง สร้างแบรนด์ และตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของผู้บริโภคทั่วโลก

อดีตรองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า Tran Quoc Khanh แสดงความเห็นว่าเวียดนามได้รับประโยชน์ในระยะสั้นจากการตัดสินใจของอินเดียในการห้ามส่งออกข้าว

โดยเฉพาะในฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปีนี้ เกษตรกรในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงรู้สึกตื่นเต้นที่ราคาปุ๋ยปัจจัยการผลิตลดลงเมื่อเทียบกับฤดูข้าวก่อน ขณะที่ราคาผลผลิตยังคงอยู่ในระดับสูงและมีเสถียรภาพ ถือได้ว่าการปลูกพืชชนิดนี้ทำให้เกษตรกรมีกำไรสูงสุดเป็นประวัติการณ์

อย่างไรก็ตาม ตามคำกล่าวของนายคานห์ เราไม่ควรมองโลกในแง่ดีเกินไป เวียดนามไม่ควรพิจารณาเรื่องนี้เป็นโอกาสในระยะยาวในการเพิ่มผลผลิตและเพิ่มการส่งออก

เพราะมันเป็นปรากฏการณ์ระยะสั้น

เมื่อสภาพอากาศกลับสู่ปกติ ประเทศต่างๆ จะเพิ่มผลผลิตข้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออินเดียยกเลิกการห้ามส่งออก ตลาดข้าวก็จะกลับมาเป็นปกติ

ตามข้อมูลจากสมาคมอาหารเวียดนาม เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม ราคาส่งออกข้าวหัก 5% ของเวียดนามซื้อขายที่ 588 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 20 เหรียญสหรัฐต่อตันเมื่อเทียบกับช่วงวันที่ 31 กรกฎาคม และเพิ่มขึ้น 55 เหรียญสหรัฐต่อตันเมื่อเทียบกับช่วงก่อนที่อินเดียจะห้ามส่งออกข้าวในวันที่ 20 กรกฎาคม ส่วนข้าวหัก 25% จาก 513 เหรียญสหรัฐต่อตันเมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม ก็พุ่งขึ้นเป็น 568 เหรียญสหรัฐต่อตันในช่วงการซื้อขายวันที่ 1 สิงหาคมเช่นกัน

ในทำนองเดียวกันราคาข้าวหัก 5% และ 25% ของไทยยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วไปอยู่ที่ 623 เหรียญสหรัฐต่อตันและ 564 เหรียญสหรัฐต่อตันตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงวันที่ 19 ก.ค. ราคาข้าวหัก 5% ของไทยเพิ่มขึ้น 82 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และข้าวหัก 25% เพิ่มขึ้น 62 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

แหล่งที่มา