มาที่พระราชวังอิสรภาพเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศจากทั่วทุกภูมิภาค

เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม สมาคมการท่องเที่ยวนครโฮจิมินห์ สมาคมเชฟมืออาชีพไซง่อน และศูนย์วิจัย อนุรักษ์ และพัฒนาอาหารเวียดนาม ได้ประกาศว่าจะมีการจัดงานเทศกาล "ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารเวียดนาม" เพื่อเป็นเกียรติแก่วิชาชีพการทำอาหาร เนื่องในโอกาสวันเชฟ โลก ซึ่งตรงกับวันที่ 20 ตุลาคม ที่ทำเนียบเอกราช

เทศกาลครั้งแรกนี้รวบรวมบูธกว่า 100 บูธที่นำเสนออาหารท้องถิ่นรสเลิศเพื่อให้บริการแก่สาธารณชน ผู้เข้าร่วมงานทั้งประชาชนและนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสประสบการณ์การลิ้มลองอาหารท้องถิ่นรสเลิศที่รังสรรค์โดยเชฟและช่างฝีมือมืออาชีพจากนครโฮจิมินห์และท้องถิ่นอื่นๆ

Đến Dinh Độc Lập thưởng thức món ngon khắp vùng miền - Ảnh 1. — เทศกาล อาหาร ในนครโฮจิมินห์มักดึงดูดผู้คนและนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก

นางสาวเหงียน ถิ ข่านห์ ประธานสมาคม การท่องเที่ยว นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ในครั้งนี้ คณะกรรมการจัดงานจะนำเสนอและเปิดตัวแผนที่อาหารเวียดนามซึ่งมีอาหาร 126 จานจาก 63 จังหวัดและเมือง ซึ่งทำลายสถิติเดิมที่มีแผนที่อาหารเวียดนามซึ่งมีอาหาร 63 จาน

ในระหว่างงานนี้ ผู้คนสามารถชมการแสดงการทำอาหาร การสาธิตการทำอาหารบนเวที การแสดงดนตรี และพิธีเชิดชูเกียรติเชฟชาวเวียดนาม

Đến Dinh Độc Lập thưởng thức món ngon khắp vùng miền - Ảnh 2. — ผู้จัดงานแจ้งข่าวงานเทศกาล “ส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารเวียดนาม” ครั้งแรก

“แผนที่อาหารเวียดนามจะถูกสร้างขึ้นโดยเชฟหลายร้อยคนที่เข้าร่วมสร้างสถิติและนำมาจัดแสดงเป็นต้นแบบในวันต่อๆ ไปของเทศกาลเพื่อเสิร์ฟให้กับผู้เยี่ยมชม” นางสาวข่านห์แจ้ง

ในโอกาสนี้ เครือ Hu Tieu Go Sai Gon ยังได้สนับสนุนแพ็คเกจ "สตาร์ทอัพศูนย์ดอง" จำนวน 500 แพ็คเกจ คิดเป็นมูลค่า 10,000 ล้านดอง ซึ่งรวมถึงรถเข็นขายก๋วยเตี๋ยวพร้อมอุปกรณ์ เครื่องมือ และการฝึกอบรม มูลค่าแพ็คเกจละ 20 ล้านดอง เพื่อช่วยเหลือในสถานการณ์ที่ยากลำบากทั่วประเทศ

ลิงค์ที่มา