เมื่อวัน ที่ 4 สิงหาคมที่ผ่านมา คุณ Ta Duc Minh ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำประเทศญี่ปุ่น ให้สัมภาษณ์กับ Thanh Nien ว่า งาน Caferes Japan 2023 เป็นนิทรรศการที่ยิ่งใหญ่และยิ่งใหญ่ที่สุดในด้านเครื่องดื่มและอาหาร โดยจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในญี่ปุ่น ดึงดูดธุรกิจจากหลายประเทศให้เข้าร่วมงาน
คุณตา ดึ๊ก มินห์ (คนที่สามจากขวาไปซ้าย) เยี่ยมชมบูธแนะนำกาแฟเวียดนาม แฮม และขนมปัง ในงาน Caferes Japan 2023
ปีนี้มีผู้ประกอบการจากญี่ปุ่นและต่างประเทศเข้าร่วมงานประมาณ 600 ราย เพื่อแนะนำและโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีผู้ประกอบการจากญี่ปุ่น 2 รายที่มาเปิดบูธในงาน Caferes Japan 2023 เพื่อแนะนำกาแฟ แฮม และขนมปังเวียดนาม
คุณดิงห์ อันห์ มินห์ กรรมการบริษัท AIKAI GROUP กล่าวว่า กาแฟที่เปิดตัวในงาน Caferes Japan 2023 เป็นกาแฟพิเศษอาราบิก้าและโมก้าคุณภาพสูงที่ปลูกใน Cau Dat ( Lam Dong ) บริษัทนี้เป็นตัวแทนของพันธมิตรญี่ปุ่นที่จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์กาแฟ Cau Dat ในตลาดญี่ปุ่น
เพื่อนำผลิตภัณฑ์กาแฟนี้เข้าสู่ประเทศญี่ปุ่น บริษัท AIKAI GROUP และพันธมิตรได้สำรวจและประเมินพื้นที่วัตถุดิบ กระบวนการผลิตอย่างรอบคอบ ศึกษาวิจัยความต้องการของผู้บริโภคในประเทศญี่ปุ่น และปฏิบัติตามกฎระเบียบการนำเข้ากาแฟอย่างเคร่งครัด
ผลิตภัณฑ์กาแฟคุณภาพสูงนำเข้าจากลัมดงเปิดตัวในงาน Caferes Japan 2023
“ตลอด 3 วันของการเข้าร่วมงาน Caferes Japan 2023 กาแฟ ขนมปัง และแฮม ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดความสนใจจากผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นจำนวนมาก ซึ่งได้ทดลองใช้ผลิตภัณฑ์และต่างก็ได้รับคำวิจารณ์ที่ดีเกี่ยวกับคุณภาพ” คุณมินห์กล่าว
คุณตา ดึ๊ก มินห์ ประเมินว่างาน Caferes Japan ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเป็นโอกาสที่ดีในการส่งเสริมและแนะนำสินค้าคุณภาพสูงให้แก่ผู้บริโภคในญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการเวียดนามไม่ได้ให้ความสนใจกับงานนี้มากนัก บูธจัดแสดงสินค้าเวียดนามในงานนี้ล้วนได้รับการลงทุนและเข้าร่วมจากผู้ประกอบการญี่ปุ่นทั้งสิ้น
คุณตา ดึ๊ก มินห์ ระบุว่า ผลิตภัณฑ์กาแฟเวียดนามกำลังครองส่วนแบ่งตลาดญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยใน 10 ประเทศอาเซียนที่ส่งออกกาแฟไปยังญี่ปุ่น เวียดนามมีส่วนแบ่งตลาดถึง 80% สถิติในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2565 แสดงให้เห็นว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังญี่ปุ่นมีมูลค่า 161.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5.1% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565
คาดการณ์ว่าตั้งแต่นี้ไปจนถึงสิ้นปี การส่งออกกาแฟไปยังญี่ปุ่นจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากประเทศนี้มีเทศกาลเฉลิมฉลองมากมาย ทั้งคริสต์มาสและปีใหม่ โดยในช่วง 6 เดือนแรกของปี ญี่ปุ่นได้ต้อนรับ นักท่องเที่ยว มากกว่า 10 ล้านคน และจำนวนนักท่องเที่ยวจะเพิ่มขึ้นในช่วงปลายปี ส่งผลให้กาแฟเวียดนาม รวมถึงผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและอาหารอื่นๆ จะมีช่องทางการส่งออกเพิ่มขึ้น” นายมิ่งกล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)