ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา เกษตรกรชนกลุ่มน้อยจำนวนมากในดักเนียเลือกกาแฟเป็นพืชผลหลักสำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ
ด้วยความขยันหมั่นเพียร ความขยันขันแข็ง และการประยุกต์ใช้เทคนิคในการทำฟาร์ม ทำให้ครัวเรือนจำนวนมากหลุดพ้นจากความยากจน มีรายได้ที่มั่นคง และคุณภาพชีวิตดีขึ้นเรื่อยๆ
หนึ่งในครัวเรือนทั่วไปคือนาย K'Khiem หัวหน้าหมู่บ้าน N'Jrieng ตำบล Dak Nia ตั้งแต่ปี 2009 เขาเริ่มปลูกกาแฟบนที่ดินที่ปู่ย่าของเขาเหลือไว้ ปัจจุบันเขาเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกกาแฟ 2.5 ไร่พร้อมต้นกาแฟจำนวน 2,500 ต้น
.jpg)
“ในปีที่มีสภาพอากาศดี กาแฟหนึ่งเฮกตาร์ที่ครอบครัวของฉันปลูกสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 4 ตัน ในการเก็บเกี่ยวครั้งล่าสุด แม้จะได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง ฉันก็ยังเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟได้ 6 ตัน ซึ่งในจำนวนนี้ 800 ต้นที่ปลูกใหม่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่เพิ่งปลูกใหม่” คุณเคียมเล่า
ด้วยเทคนิคการทำฟาร์มที่ดี ทำให้ผลผลิตกาแฟของครอบครัวคุณเคคิมมีเสถียรภาพทุกปี ปีนี้คุณเคคิมขายกาแฟราคา 120,000 ดอง/กก. ขึ้นไป ทำรายได้ประมาณ 700 ล้านดอง
“สิ่งที่สำคัญที่สุดในการปลูกกาแฟคือการให้น้ำอย่างเพียงพอ ใส่ปุ๋ยให้ถูกเวลาและถูกต้อง และปลูกพันธุ์กาแฟคุณภาพดี ปัจจุบันครอบครัวของฉันปลูกกาแฟพันธุ์ TR4, TR9 และพันธุ์องุ่นเป็นหลัก” K’Khiem กล่าว
.jpg)
นอกจากจะนำเทคนิคดีๆ มาดูแลสวนกาแฟแล้ว นายเคเคียมยังแบ่งปันประสบการณ์ของเขากับชาวบ้านเป็นประจำอีกด้วย
“ในขณะที่แลกเปลี่ยนแรงงานกับคนในท้องถิ่น ฉันมักจะแบ่งปันเทคนิคในการดูแลสวนกาแฟเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะเชื้อรา เพลี้ยอ่อน และแมลงต่างๆ มักปรากฏตัวขึ้นมาก ดังนั้นเราจึงได้เรียนรู้และแบ่งปันประสบการณ์ร่วมกัน” K’Khiem กล่าว
ครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยอื่นๆ จำนวนมากในตำบลดักเนียกำลังพัฒนาเศรษฐกิจของพวกเขาจากต้นกาแฟ คุณกฤษณ์ เกษตรกรในพื้นที่ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกกาแฟ 3 ไร่ สามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟได้ 10-14 ตันต่อปี ด้วยเทคนิคการดูแลรักษาที่ถูกต้อง
ครอบครัวของนาง H'Grép ปลูกกาแฟมากกว่า 2 เฮกตาร์ ให้ได้ผลผลิต 6-7 ตันต่อพืชผล เมื่อดูตัวเลขเหล่านี้ จะเห็นได้ว่าต้นกาแฟสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและมั่นคงให้กับคนในท้องถิ่นอย่างแท้จริง
.jpg)
ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา ราคาของกาแฟมีการผันผวนระหว่างสูงและต่ำ แต่โดยทั่วไปแล้ว พืชผลชนิดนี้ให้รายได้ที่มั่นคงแก่ผู้ปลูก นายโด วัน ซิน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลดักเนีย กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ ตำบลได้ส่งเสริมให้แต่ละครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยปลูกต้นกาแฟอย่างน้อย 200-300 ต้น เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ ด้วยการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และเทคนิคจากทุกระดับ รวมถึงความเห็นพ้องต้องกันของประชาชน ทำให้รูปแบบการปลูกกาแฟค่อยๆ มีประสิทธิผลมากขึ้น
ตำบลดักนียา มีครัวเรือนจำนวน 2,628 หลังคาเรือน โดยเป็นชนกลุ่มน้อยประมาณร้อยละ 39 จากประชากรกลุ่มชาติพันธุ์ส่วนน้อยประมาณร้อยละ 39 ในตำบลดักเนีย ประมาณร้อยละ 17 ของครัวเรือนปลูกกาแฟ ครัวเรือนของชนกลุ่มน้อยส่วนใหญ่ที่ปลูกกาแฟได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดพันธุ์และเทคนิค และสามารถเข้าถึงแหล่งเงินกู้ได้... ผลผลิตโดยเฉลี่ยของสวนกาแฟของครัวเรือนชนกลุ่มน้อยอยู่ที่ประมาณ 2 ตัน/เฮกตาร์ ครัวเรือนที่มีการดูแลที่ดีสามารถบรรลุผลได้ 4 - 5 ตัน/เฮกตาร์ ถือเป็นตัวเลขเชิงบวกเมื่อเทียบกับระดับทั่วไป
นายโด วัน ซิน กล่าวว่า “เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนก็เห็นพ้องต้องกัน เพราะต้นกาแฟสร้างรายได้ที่มั่นคง และเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินในท้องถิ่น”
เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ กาแฟมีความทนทานต่อภาวะแล้งมากกว่าและมีรายได้ที่มั่นคง ดังนั้นผู้คนจึงเลือกที่จะปลูกกาแฟ
นายโด วาน ซิน รองประธานคณะกรรมการประชาชนชุมชนดักเนีย เมือง เจีย เหงีย
ที่มา: https://baodaknong.vn/dong-bao-vung-ven-gia-nghia-kham-kha-nho-ca-phe-250170.html
การแสดงความคิดเห็น (0)