Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

โครงการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ลำไย เข้ารอบสุดท้ายของการแข่งขันสตาร์ทอัพสีเขียว

Việt NamViệt Nam17/10/2024


โครงการ "การสร้างโรงงานผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าของลำไยพันธุ์พิเศษฮึงเอียน" โดยกลุ่มผู้เขียน ได้แก่ Nguyen Thi My, Nguyen Thi Vui และ Nguyen Thi Nhung จากสหกรณ์การผลิต ทางการเกษตร การค้า และบริการฮึงนาม (ตำบลฮึงนาม เมืองฮึงเอียน) เป็น 1 ใน 36 แนวคิด/โครงการที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้ารอบสุดท้ายของการแข่งขัน

การแข่งขันไอเดีย/โครงการ Green Startup – การพัฒนาที่ยั่งยืน 2024 (การแข่งขัน Green Startup) จัดโดยศูนย์วิจัยธุรกิจและสนับสนุนวิสาหกิจ – BSA, บริษัท Vinamit Joint Stock, กลุ่มบริษัทกาแฟ Trung Nguyen และ สหพันธ์การค้าและอุตสาหกรรมเวียดนาม (VCCI)

การแข่งขันได้รับการออกแบบเพื่อพัฒนาศักยภาพทางธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของเกษตรกรรุ่นใหม่ เสริมสร้างทีมผู้ประกอบการสู่ เศรษฐกิจ สีเขียวและการพัฒนาที่ยั่งยืน ส่งเสริมนวัตกรรมของธุรกิจรุ่นใหม่ในสาขาเศรษฐกิจสีเขียว สร้างผลกระทบทางสังคม

เป็นที่ทราบกันว่าตั้งแต่เริ่มการแข่งขัน (มีนาคม 2567) จนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2567 คณะกรรมการจัดงานได้รับไอเดีย/โครงการสตาร์ทอัพรวม 199 โครงการ จาก 46 จังหวัดและเมือง ทั้งในระดับบุคคลและกลุ่มบุคคล หลังจากกระบวนการประเมิน คณะกรรมการได้คัดเลือกไอเดีย/โครงการรวม 119 โครงการ จาก 44 จังหวัดและเมือง เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันรอบรองชนะเลิศ ซึ่งจัดขึ้นใน 3 จังหวัดและเมือง ได้แก่ ด่งท้าป ดั๊กลัก และฮานอย

Dự án chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm nhãn lồng vào chung kết Cuộc thi Khởi nghiệp xanh- Ảnh 1.

คณะผู้เขียนร่วมถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับคณะกรรมการจัดงาน คณะกรรมการตัดสิน และตัวแทนโครงการที่เข้าสู่รอบชิงชนะเลิศการประกวด

หลังจากรอบรองชนะเลิศใน 3 จังหวัดและเมือง คณะกรรมการจัดงานได้คัดเลือกแนวคิด/โครงการ 36 โครงการสำหรับรอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ คาดว่าจะจัดการแข่งขันรอบสุดท้ายที่นครโฮจิมินห์ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567

โครงการ “การสร้างโรงงานผลิตและแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ลำไยฮังเยน” ไม่เพียงแต่ตอกย้ำคุณค่าของแบรนด์ลำไยฮังเยนเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสการพัฒนาอย่างยั่งยืนให้กับภาคการเกษตรของจังหวัดอีกด้วย นี่เป็นโครงการเดียวของฮังเยนที่เข้าร่วมการแข่งขัน Green Startup Competition โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ลำไยฮังเยนในตลาด

ผลิตภัณฑ์ของโครงการผลิตด้วยกระบวนการปิดทางเดียวในห้องเย็น โดยใช้วัตถุดิบมาตรฐาน VietGap ใช้เทคโนโลยีการอบแห้งด้วยไฟฟ้าขั้นสูง รับประกันสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และเป็นไปตามมาตรฐาน HCCP ระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการนี้ไม่เพียงแต่พัฒนาเทคโนโลยีการแปรรูปเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ เพื่อส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและประเพณีของหุงเยน ซึ่งต้นลำไยได้กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำถิ่นอันเลื่องชื่อ

โครงการ "การสร้างโรงงานผลิตและแปรรูปทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์พิเศษลำไยฮังเยน" ของกลุ่มผู้เขียนไม่เพียงแต่สัญญาว่าจะทำให้ระบบนิเวศเกษตรสีเขียวสมบูรณ์ยิ่งขึ้นเท่านั้น แต่ยังจะกลายเป็นต้นแบบของการพัฒนาเศรษฐกิจเกษตรสีเขียวที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมและประเพณีท้องถิ่นอีกด้วย

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/du-an-che-bien-va-nang-cao-gia-tri-san-pham-nhan-long-vao-chung-ket-cuoc-thi-khoi-nghiep-xanh-20241017224717235.htm


การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ฉากมหัศจรรย์บนเนินชา 'ชามคว่ำ' ในฟู้โถ
3 เกาะในภาคกลางเปรียบเสมือนมัลดีฟส์ ดึงดูดนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อน
ชมเมืองชายฝั่ง Quy Nhon ของ Gia Lai ที่เป็นประกายระยิบระยับในยามค่ำคืน
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์