การเดินทางไปยังหุบเขายาร์รา: 5 สุดยอดประสบการณ์ในสวรรค์แห่งไวน์

เมื่อพูดถึงไวน์ ผู้คนมักนึกถึงดินแดนยุโรปโบราณ เช่น ฝรั่งเศสตอนใต้ที่มีไวน์บอร์โดซ์ที่มีชื่อเสียง หรือหุบเขาแห่งไร่องุ่นที่ทอดยาวข้ามชิลีตะวันตก อย่างไรก็ตาม ออสเตรเลียซึ่งมีภูมิอากาศอบอุ่นและดินที่อุดมสมบูรณ์ก็มีไร่องุ่นระดับโลกเช่นกัน หุบเขายาร์ราถือเป็นอัญมณีที่โดดเด่น มอบประสบการณ์การชิมไวน์ที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ

ด้วยความหลากหลายของพันธุ์องุ่น ตั้งแต่ชาร์ดอนเนย์อันสง่างามไปจนถึงปิโนต์นัวร์อันเข้มข้น พร้อมด้วยกระบวนการผลิตไวน์ที่ทันสมัย ​​หุบเขายาร์ราได้ยืนยันตำแหน่งของตนเองบนแผนที่ไวน์ระดับโลก และกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อเดินทาง ไป สำรวจออสเตรเลีย หุบเขา ยาร์รามีอะไรน่าสนใจรอต้อนรับนักท่องเที่ยวจากใกล้และไกลอยู่หรือไม่ มาสำรวจกับ Vietravel กันผ่านบทความด้านล่าง!

1. คำไม่กี่คำเกี่ยวกับหุบเขายาร์รา

หุบเขา Yarra อยู่ห่างจากเมลเบิร์นเพียง 60 กม. (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

หุบเขา Yarra ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกของเมืองเมลเบิร์นที่พลุกพล่านราว 60 กม. เปรียบเสมือนภาพวาดหมึกอันเงียบสงบ โดยมีไร่องุ่นทอดยาวและคดเคี้ยวไปตามเนินเขา หุบเขา Yarra ถือเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในรัฐวิกตอเรียตั้งแต่ปีพ.ศ. 2381 โดยมีพื้นที่ปลูกองุ่นมากกว่า 36,000 เฮกตาร์ และเป็นที่ตั้งของโรงกลั่นไวน์ขนาดใหญ่และขนาดเล็กประมาณ 80 แห่ง

เมื่อเดินทางไปที่หุบเขา Yarra นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับไวน์ชั้นดีเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสสำรวจห้องเก็บไวน์โบราณ เข้าร่วมทัวร์ไร่องุ่น เพลิดเพลินกับ อาหาร ท้องถิ่น และสูดอากาศบริสุทธิ์ของชนบทอีกด้วย

หุบเขา Yarra มีชื่อเสียงในด้านไวน์ Pinot Noir ที่เน้นผลไม้ ไวน์ Chardonnay ที่หรูหรา ไวน์สปาร์กลิง และไวน์ขาวหลากหลายชนิด ไวน์ Sauvignon Blanc ที่สดใหม่ ไวน์ Pinot Gris ที่ละเอียดอ่อน ไวน์ Shiraz ที่มีรสชาติเข้มข้น และไวน์ Riesling ที่หรูหราก็ทำให้ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงเช่นกัน ความหลากหลายของพันธุ์องุ่นและรูปแบบการผลิตไวน์ทำให้หุบเขา Yarra เป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ชั้นนำของออสเตรเลีย ซึ่งมีไวน์ที่เหมาะกับทุกรสนิยม

2. จะไปหุบเขายาร์ราจากเมลเบิร์นได้อย่างไร

มีหลายวิธีที่จะไปยังหุบเขา Yarra (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

จากใจกลางเมืองเมลเบิร์นที่สวยงาม คุณสามารถเดินทางไปยังหุบเขายาร์ราได้หลายวิธี ต่อไปนี้คือวิธีบางส่วนที่คุณสามารถใช้อ้างอิงได้:

• รถยนต์: รถยนต์เหมาะสำหรับผู้ที่รักอิสระและต้องการเดินทางไปทั่วหุบเขายาร์ราตามจังหวะของตัวเอง ด้วยรถยนต์ คุณสามารถแวะที่ไร่องุ่นแห่งใดก็ได้ตามต้องการ เพลิดเพลินกับไวน์ชั้นดีในโรงกลั่นไวน์เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางไร่องุ่นอันเขียวชอุ่ม
• รถบัส: เป็นทางเลือกที่สะดวกและประหยัดสำหรับการเดินทางรอบๆ หุบเขา Yarra รถบัสประจำทางให้บริการตรงจากย่านศูนย์กลางธุรกิจเมลเบิร์นไปยังสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในหุบเขา
• รถไฟฟ้าใต้ดิน : รถไฟฟ้าใต้ดินเป็นทางเลือกที่รวดเร็วและสะดวกสบายในการเดินทางจากใจกลางเมืองเมลเบิร์นไปยังหุบเขายาร์รา ระบบรถไฟฟ้าใต้ดินที่ทันสมัยและครอบคลุมจะพาคุณไปยังสถานีต่างๆ ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมในหุบเขา

3. ประสบการณ์ที่น่าสนใจเมื่อเดินทางไปที่หุบเขายาร์รา

3.1.เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์

หุบเขา Yarra มีชื่อเสียงในด้านห้องเก็บไวน์ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

หุบเขายาร์ราเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้รักไวน์เมื่อเดินทางไปเมลเบิร์น หุบเขายาร์รามีประวัติศาสตร์การผลิตไวน์มายาวนานตั้งแต่ปีพ.ศ. 2381 และเป็นที่ตั้งของห้องเก็บไวน์โบราณกว่า 100 แห่ง ซึ่งแต่ละแห่งมีเรื่องราวและความลับในการผลิตไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นักท่องเที่ยวที่เดินทางมายังหุบเขายาร์ราจะมีโอกาสได้เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ เรียนรู้เกี่ยวกับขั้นตอนการผลิตไวน์แบบดั้งเดิม และเพลิดเพลินกับไวน์ชั้นดีที่มีชื่อเสียง เช่น ชาร์ดอนเนย์และปิโนต์นัวร์ ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นที่ทำให้หุบเขายาร์รามีชื่อเสียงบนแผนที่ไวน์ของโลก

การสำรวจห้องเก็บไวน์สไตล์ฝรั่งเศสที่ Dominique Portet เป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนหุบเขา Yarra ห้องเก็บไวน์ของ Dominique Portet ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางไร่องุ่นอันเขียวชอุ่มจะพาคุณไปสู่โลกแห่งไวน์สปาร์กลิงคุณภาพเยี่ยม หลังจากนั้น คุณสามารถเดินเล่นไปตามไร่องุ่น สูดกลิ่นองุ่นสุก และเพลิดเพลินกับชีสแสนอร่อยที่จับคู่กับไวน์ภายใต้ท้องฟ้าสีฟ้าใส

นอกจากไวน์แล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถลิ้มลองอาหารอันหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ของดินแดนแห่งนี้ได้ โดยอาหารที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ ผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมและความทันสมัยได้อย่างลงตัว

3.2.เยี่ยมชมสวนนางฟ้า

หุบเขา Yarra ไม่เพียงแต่มีไวน์เท่านั้น แต่ยังมีสวนที่สวยงามอีกด้วย (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

หุบเขายาร์ราไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านโรงกลั่นไวน์เท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์สำหรับผู้รักธรรมชาติที่มีสวนสวยอีกด้วย ด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่อ่อนโยน ทำให้ที่นี่กลายเป็นแหล่งรวมสวนที่สวยงามไม่ซ้ำใคร

Alowyn Gardens ที่ Yarra Glen เป็นตัวอย่างที่ดี เนื่องจากมีสวนถึง 7 แห่ง ตั้งแต่สวนเรขาคณิตที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันไปจนถึงสวนธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ อีกสถานที่ที่ไม่ควรพลาดคือ Warratina Lavender Farm เมื่อดอกลาเวนเดอร์บานเต็มที่ หุบเขา Yarra จะเต็มไปด้วยสีม่วง สร้างบรรยากาศโรแมนติกและสวยงามที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและถ่ายรูป

3.3. ชมหุบเขาจากบอลลูนลมร้อน

การขึ้นบอลลูนลมร้อนเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการชมหุบเขา Yarra (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

การขึ้นบอลลูนลมร้อนเหนือหุบเขายาร์ราโดยปกติจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง และเริ่มต้นเมื่อแสงอรุณสาดส่องบนท้องฟ้า บอลลูนจะค่อยๆ ลอยขึ้นอย่างช้าๆ พาคุณออกเดินทางทางอากาศที่สวยงาม จากจุดนี้ คุณจะได้มีโอกาสชื่นชมหุบเขายาร์ราทั้งหมดอย่างสงบและเงียบสงบ ไร่องุ่นสีเขียวชอุ่มทอดยาวสุดสายตา ผสมผสานกับความงามของภูเขาสูงตระหง่าน สร้างสรรค์ภาพธรรมชาติที่งดงามตระการตา

นอกจากนี้ หมู่บ้านเล็กๆ ที่เงียบสงบที่ตั้งอยู่เชิงเขายังปรากฏอยู่ตรงหน้าคุณ ทำให้คุณรู้สึกสงบและเป็นส่วนตัวอย่างแท้จริง ความรู้สึกราวกับล่องลอยและเบาสบายเมื่อล่องลอยอยู่กลางอากาศช่วยขจัดความกังวลและปัญหาต่างๆ ในชีวิตประจำวันได้หมดสิ้น ในช่วงเวลานั้น คุณจะได้ดื่มด่ำไปกับธรรมชาติโดยสมบูรณ์ รู้สึกถึงความสงบ ความเงียบสงบ และความสุขที่เรียบง่ายท่ามกลางท้องฟ้ากว้างใหญ่และพื้นที่อันกว้างใหญ่ของหุบเขายาร์รา หากคุณมีโอกาสเดินทางไปที่หุบเขายาร์รา อย่าพลาดกิจกรรมนี้!

3.4. เยี่ยมชมฟาร์มไวน์ DeBortoli

DeBortoli Wines กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งอุตสาหกรรมไวน์ของออสเตรเลีย (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

DeBortoli Wines เป็นหนึ่งในไร่องุ่นและโรงกลั่นไวน์ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในหุบเขายาร์รา ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนหุบเขายาร์รา ด้วยประสบการณ์การผลิตไวน์กว่า 90 ปี DeBortoli Wines จึงกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของอุตสาหกรรมไวน์ของออสเตรเลีย โดยมีชื่อเสียงในด้านไวน์ชั้นดีหลากหลายชนิด ตั้งแต่ไวน์แดงรสเข้มข้นไปจนถึงไวน์ขาวรสสดชื่น ซึ่งล้วนทำจากองุ่นชั้นดีที่ปลูกในฟาร์ม

เมื่อคุณมาเยี่ยมชม DeBortoli Wines ระหว่างทัวร์หุบเขา Yarra คุณจะได้มีโอกาสเห็นขั้นตอนการผลิตไวน์ทั้งหมด ตั้งแต่การดูแลไร่องุ่นแต่ละแห่ง การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการหมักและการบ่ม นอกจากนี้ คุณยังจะได้เข้าร่วมการชิมไวน์โดยมืออาชีพ ซึ่งคุณจะได้สัมผัสและค้นพบรสชาติอันยอดเยี่ยมของไวน์ด้วยตัวคุณเองที่นี่

3.5. เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารในยาร์รา

นอกจากทิวทัศน์ที่สวยงามแล้ว ยาร์รา ยังดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยอาหารอันเป็นเอกลักษณ์อีกด้วย (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

อาหารในหุบเขายาร์รามีเสน่ห์เฉพาะตัวเสมอ ดึงดูดใจนักชิมทุกคนที่มาเยือนที่นี่ เมื่อเดินทางไปที่หุบเขายาร์รา คุณจะมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับอาหารจานเลิศที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารขึ้นชื่อในพื้นที่นี้มักทำจากวัตถุดิบ เช่น ปลาแซลมอนสด คาเวียร์คุณภาพเยี่ยม ชีสฝีมือช่างชั้นดี และขนมอบแสนอร่อยพร้อมกาแฟเข้มข้น จุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดเมื่อพูดถึงอาหารของหุบเขายาร์ราคือ Yarra Valley Dairy ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องช็อกโกแลตหอมกรุ่นกว่า 250 ชนิด ชีสคุณภาพเยี่ยมเกือบ 100 ชนิด และบิสกิตและแยมนับไม่ถ้วน

ทั้งหมดนี้ทำมาจากส่วนผสมจากธรรมชาติ โดยเฉพาะนมวัวสดจากฟาร์มโคนมในหุบเขายาร์รา รวมถึงนมแพะสดจากพื้นที่โดยรอบ อาหารและผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงความซับซ้อนในการแปรรูปเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติอันเข้มข้นของหุบเขายาร์ราอีกด้วย สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจให้กับผู้มาเยือน

3.6. ชื่นชมโรงกลั่นไวน์ Coldsteam Hills

Coldstream Hills มีชื่อเสียงในเรื่องไวน์ที่ทำจากองุ่นชั้นดี (ที่มาของภาพ: รวบรวม)

Coldstream Hills Winery ตั้งอยู่ในหุบเขา Yarra ของออสเตรเลีย ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งผลิตไวน์เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของศิลปะและความซับซ้อนในการรังสรรค์ไวน์ชั้นเลิศอีกด้วย

ด้วยประวัติศาสตร์เกือบสี่ทศวรรษ Coldstream Hills ได้สร้างชื่อเสียงที่มั่นคงในด้านความทุ่มเทและความหลงใหลในอุตสาหกรรมไวน์ เมื่อเดินทางไปที่หุบเขา Yarra นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดโอกาสในการเยี่ยมชม Coldstream Hills เพื่อสัมผัสขั้นตอนการผลิตอันพิถีพิถันและประเพณีอันยาวนานในการผลิตไวน์คุณภาพสูง

Coldstream Hills มีชื่อเสียงด้านไวน์ที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ดีที่สุดของหุบเขา Yarra ที่มีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสมในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด ไวน์ของโรงกลั่นโดยเฉพาะ Chardonnay และ Pinot Noir ได้รับความนิยมและเป็นที่ยอมรับในตลาดต่างประเทศ และครองใจผู้ชื่นชอบไวน์

หุบเขา Yarra เป็นจุดหมายปลายทางในอุดมคติสำหรับผู้ที่ต้องการค้นหาความสงบและค้นพบสิ่งใหม่ๆ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักธรรมชาติ ต้องการดื่มด่ำกับพื้นที่สีเขียวของไร่องุ่น นักชิมอาหาร ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศและไวน์ชั้นดี หรือเพียงแค่ต้องการหาสถานที่พักผ่อนและเพลิดเพลินกับชีวิต หุบเขา Yarra สามารถตอบสนองทุกความต้องการของคุณได้ จองทัวร์กับ Vietravel ทันทีวันนี้เพื่อเดินทางไปยัง หุบเขา Yarra ของ ออสเตรเลีย !

ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-thung-lung-yarra-v15791.aspx