สับปะรดและไผ่ในยาแผนโบราณและการประยุกต์ใช้ที่เป็นไปได้ในยาสมัยใหม่

งานวิจัยเชิงทดลองที่ศูนย์เภสัชวิทยาคลินิก มหาวิทยาลัยการแพทย์ฮานอย บันทึกถึงความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นและผลทางชีวภาพของสับปะรดที่ใช้ร่วมกับใบไผ่ในการช่วยเรื่องการไหลเวียนโลหิตและความดันโลหิต

การแพทย์พื้นบ้านที่มีรากฐานจากการแพทย์แผนโบราณและการแพทย์สมัยใหม่

ในตำรายาแผนโบราณของเวียดนาม สับปะรดมีรสหวาน สรรพคุณเป็นกลาง ขับปัสสาวะ ลดอาการบวมน้ำ และช่วยย่อยอาหาร ใบไผ่มีรสจืด เย็น และมักใช้ดับร้อน ขับพิษ ลดไข้ และห้ามเลือดในกรณีที่เลือดกำเดาไหล บันทึกเหล่านี้ปรากฏในเอกสารโบราณ เช่น ตำรา Nam Duoc Than Hieu , Ban Thao Cuong Muc และ ตำราสมุนไพรและสมุนไพรเวียดนาม (Medical Publishing House, 2004)

ปัจจุบัน งานวิจัยสมัยใหม่ได้อธิบายกลไกทางเภสัชวิทยาของประสบการณ์แบบดั้งเดิมข้างต้น ส่วนประกอบของโบรมีเลนในสับปะรดได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดอาการบวมน้ำ และช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต เนื่องจากความสามารถในการย่อยสลายโปรตีนและควบคุมการตอบสนองต่อการอักเสบ การทดลองทางคลินิกบางกรณียังระบุด้วยว่าโบรมีเลนสามารถปรับปรุงการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือด ซึ่งส่งผลต่อเสถียรภาพของระบบไหลเวียนโลหิต

ในขณะเดียวกัน ใบไผ่มีสารฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยปกป้องเซลล์บุผนังหลอดเลือดและจำกัดความเสียหายที่เกิดจากภาวะเครียดออกซิเดชัน การศึกษาก่อนการทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าสารสกัดฟลาโวนอยด์จากใบไผ่มีคุณสมบัติในการควบคุมไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่ม HDL

การผสมผสานระหว่างสับปะรดและไผ่ในผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกัน ถือเป็นการสืบทอดที่สมเหตุสมผลระหว่างความรู้พื้นบ้านและการแพทย์แผนปัจจุบัน โดยมุ่งหวังที่จะวิจัยผลิตภัณฑ์ที่ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ลดอาการบวมน้ำ และรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่โดยธรรมชาติและปลอดภัย

ผลการวิจัยเชิงทดลองในประเทศ

ในประเทศเวียดนาม ในปี 2023 ศูนย์เภสัชวิทยาคลินิก มหาวิทยาลัยการแพทย์ ฮานอย ได้ทำการศึกษาเชิงทดลองเพื่อประเมินความปลอดภัยและผลทางชีวภาพของการเตรียมสารเข้มข้นที่สกัดจากสับปะรดและไผ่ของหน่วยแพทย์แผนโบราณในประเทศ

ผลการทดลองพบว่าผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์ช่วยลดอาการเส้นเลือดขอด ควบคุมไขมันในเลือด และป้องกันหลอดเลือดแดงแข็งตัวในรูปแบบการทดลอง

เมื่อใช้ขนาด 1.2 กรัม/กิโลกรัม/วัน ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลรวม ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอล LDL และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL นอกจากนี้ การทดลองยังบันทึกผลการลดการทำงานของเอนไซม์ในตับ ลดภาวะเครียดออกซิเดชัน และการอักเสบของหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับโรคหัวใจและหลอดเลือดและความดันโลหิต

ในส่วนของความปลอดภัย การศึกษาความเป็นพิษเฉียบพลันแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ไม่แสดงอาการเป็นพิษใดๆ ที่ขนาดยา 100 มล./กก. หรือเทียบเท่ากับ 50 ก./กก. ซึ่งสูงกว่าขนาดยาที่คาดการณ์ไว้สำหรับมนุษย์ถึง 41.6 เท่า ในการศึกษาความเป็นพิษกึ่งเรื้อรัง การใช้ผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 8-12 สัปดาห์ ในขนาดยา 0.6-1.8 ก./กก./วัน ไม่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ในดัชนีทางชีวเคมีและโลหิตวิทยา ดัชนี ALT เพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่ไม่มีนัยสำคัญทางคลินิก (เพิ่มขึ้นน้อยกว่า 3 เท่าของค่าเฉลี่ย)

ผลลัพธ์เหล่านี้เปิดโอกาสให้มีการประยุกต์ใช้ประโยชน์ของการผสมผสานสับปะรดและไผ่ในการช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและความดันโลหิต และช่วยยืนยันคุณค่าของทรัพยากรทางการแพทย์ของเวียดนามในการวิจัยสมัยใหม่

ทิศทางใหม่ของสมุนไพรเวียดนาม

จากประสบการณ์พื้นบ้านสู่การทดลอง ทางวิทยาศาสตร์ สับปะรดและไผ่ได้แสดงให้เห็นถึงคุณค่าทางยาอันยาวนาน การพัฒนาสารสกัดจากสมุนไพรทั้งสองชนิดนี้ถือเป็นความพยายามในการ "ทำให้การแพทย์แผนโบราณเป็นวิทยาศาสตร์" มากขึ้น ส่งผลให้สมุนไพรเวียดนามเข้าใกล้มาตรฐานการวิจัยสมัยใหม่และการประยุกต์ใช้ทางคลินิกมากขึ้น

การผสมผสานระหว่างความรู้แบบดั้งเดิมและหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เปิดโอกาสให้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติซึ่งจะช่วยดูแลและปรับปรุงสุขภาพของประชาชน

บริษัท วี ดิว นัม ฟาร์มาซูติคอล จำกัด

ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/dua-va-tre-trong-y-hoc-co-truyen-va-tiem-nang-ung-dung-trong-y-hoc-hien-dai-169251113173923251.htm