ภาวะไขมันพอกตับเป็นปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงซึ่งส่งผลกระทบต่อการทำงานของตับ และอาจนำไปสู่การอักเสบ พังผืด และอาจถึงขั้นตับถูกทำลายอย่างรุนแรง นอกจากการใช้ยาและการติดตาม อาการทางการแพทย์ แล้ว การเสริมด้วยอาหารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารอาหารต้านการอักเสบ ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถช่วยฟื้นฟูตับ ลดปริมาณไขมัน และป้องกันการลุกลามของโรคได้
- 1. ผักใบเขียวช่วยล้างพิษไขมันพอกตับ
- 2. ปลาที่มีไขมันสูงซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3
- 3.กระเทียม
- 4. เบอร์รี่
- 5. ขมิ้น
ต่อไปนี้เป็น 5 อาหารที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสำหรับผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับ:
1. ผักใบเขียวช่วยล้างพิษไขมันพอกตับ
ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักกาดหอม คะน้า… มีปริมาณไฟเบอร์สูง ด้วยคลอโรฟิลล์ ซึ่งเป็นสารประกอบธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ ไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดภาระของตับในระหว่างกระบวนการเผาผลาญ
วิธีใช้: เพิ่มผักผัดลงในมื้ออาหารของคุณ หรือใส่ผักใบเขียวลงในซุปหรือสลัดประจำวันของคุณ ผักใบเขียวยังช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ช่วยป้องกันการสะสมไขมันในตับในระยะยาว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม มีไฟเบอร์และคลอโรฟิลล์ในระดับสูง ซึ่งเป็นสารประกอบจากธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ มีประโยชน์ต่อผู้ที่มีไขมันพอกตับ
2. ปลาที่มีไขมันสูงซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3
ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อุดมไปด้วย ซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายและจำกัดการสะสมไขมันในตับ นอกจากนี้ โอเมก้า 3 ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของตับและปกป้องตับจากการเกิดออกซิเดชันของเซลล์
วิธีใช้: รับประทานปลาที่มีไขมันสูง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับผู้ที่ไม่รับประทานปลา เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเจีย และวอลนัท ถือเป็นแหล่งโอเมก้า 3 จากพืชที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ปลาที่มีไขมันสูงยังช่วยปรับสมดุลไขมันในเลือด ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนทางหลอดเลือดและหัวใจ ซึ่งเป็นปัญหาที่มักเกิดขึ้นจากภาวะไขมันพอกตับ
3.กระเทียม
กระเทียมมีสารประกอบกำมะถันธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ในตับ ช่วยในการย่อยไขมัน และลดการอักเสบ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานกระเทียมเป็นประจำสามารถช่วยลดการสะสมไขมันในตับได้
วิธีใช้: รับประทานกระเทียมวันละ 1 กลีบ ไม่ว่าจะแบบดิบหรือปรุงสุก จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพตับและเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร นอกจากนี้ กระเทียมยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในระบบ ช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกัน
4. เบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และบลูเบอร์รี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานิน ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ตับจากอนุมูลอิสระและการอักเสบ นอกจากนี้ ไฟเบอร์ในเบอร์รียังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ลดความเสี่ยงของการสะสมไขมันในตับ
วิธีใช้: รับประทานเบอร์รี่ถ้วยเล็กๆ เป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันภาวะไขมันพอกตับ
5. ขมิ้น
ขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบอย่างเข้มข้นและช่วยในการล้างพิษตับ เคอร์คูมินช่วยลดการอักเสบของตับและปกป้องตับจากความเสียหายที่เกิดจากไขมันและออกซิเดชัน
วิธีใช้: เติมขมิ้นลงในนมอุ่น ซุป หรือผักทุกวัน เพื่อเพิ่มการดูดซึมของขมิ้น ให้ผสมกับพริกไทยดำเล็กน้อย การใช้เป็นประจำจะช่วยลดการอักเสบและช่วยฟื้นฟูตับในระยะยาว
คำแนะนำสำหรับผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับ
- ผสมผสานอาหารข้างต้นไว้ในอาหารประจำวันของคุณ หลีกเลี่ยงไขมัน อาหารทอด และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ควบคุมน้ำหนัก ออกกำลังกายสม่ำเสมอ อย่างน้อยวันละ 30 นาที
- การตรวจสุขภาพตับเป็นประจำเพื่อประเมินการทำงานของตับและระดับไขมันในตับ
- การรับประทานอาหารเป็นเพียงการสนับสนุนเท่านั้น ไม่สามารถใช้ทดแทนการรักษาทางการแพทย์ตามคำแนะนำของแพทย์ได้
ขอเชิญผู้อ่านชมเพิ่มเติมได้ที่:
ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/gan-nhiem-mo-5-thuc-pham-giup-bo-gan-giai-doc-tu-nhien-169251202205206013.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)