การส่งออกข้าวปลอดมลพิษล็อตแรกของเวียดนามไปยังตลาดญี่ปุ่นถือเป็นก้าวใหม่ของอุตสาหกรรมข้าวที่มุ่งหวังที่จะบรรลุมาตรฐานและคุณภาพ ตอกย้ำสถานะและแบรนด์ข้าวเวียดนามในตลาดต่างประเทศ ถือเป็นความสำเร็จเบื้องต้นและเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับอุตสาหกรรมข้าว
ฉลาก “ข้าวเวียดนามสีเขียวปล่อยมลพิษต่ำ” ได้รับการพัฒนาโดยสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม (VIETRISA) ร่วมกับหน่วยงานของ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม สถาบันวิจัยข้าวระหว่างประเทศ (IRRI) องค์การพัฒนาเนเธอร์แลนด์ และธนาคารโลก (WB) ฉลาก “ข้าวเวียดนามสีเขียวปล่อยมลพิษต่ำ” มอบให้กับผลิตภัณฑ์ข้าวที่ผลิตตามกระบวนการทางเทคนิคของโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ที่ดำเนินการในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง
ตามรายงานของสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม ใบรับรองฉลาก “ข้าวเวียดนามสีเขียวปล่อยมลพิษต่ำ” ได้มอบให้กับบริษัท 7 แห่ง โดยมีปริมาณข้าวสารรวมประมาณ 20,000 ตัน และข้าวสารปล่อยมลพิษต่ำชุดแรกจำนวน 500 ตัน ได้ถูกส่งออกโดยบริษัทแห่งหนึ่งใน เมืองกานโธ ไปยังตลาดญี่ปุ่น โดยมีราคาขายมากกว่า 800 เหรียญสหรัฐต่อตัน
นายบุ้ย บา บอง ประธานสมาคมฯ กล่าวว่าแบรนด์ “ข้าวเวียดนามสีเขียวที่ปล่อยมลพิษต่ำ” จะตอบสนองมาตรฐานของตลาดต่างประเทศ รวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูง นอกจากนี้ ยังจะสร้างพื้นที่ปลูกข้าวที่มีคุณภาพ รับรองความปลอดภัยของอาหาร สร้างรายได้สูงให้แก่เกษตรกร รับรองสภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยา และมีส่วนสนับสนุนที่สำคัญต่อความมุ่งมั่นในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
“เป้าหมายในการปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ โดยเป็นข้าวเขียวที่ผ่านการรับรองและข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำ เพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในประเทศและตลาดทั่วโลก รวมถึงตลาดที่มีความต้องการสูงที่สุด นับเป็นเส้นทางที่ยาวไกลมากในการสร้างความมั่นคงด้านอาหาร สร้างรายได้สูงให้แก่เกษตรกร สร้างสิ่งแวดล้อมเชิงนิเวศน์ และมีส่วนสนับสนุนความพยายามในการลดการปล่อยมลพิษและลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทั่วโลก” นายบุ้ย บา บอง กล่าว
วิสาหกิจเวียดนามแห่งแรก การส่งออกข้าวที่มีการปล่อยมลพิษต่ำ สู่ตลาดญี่ปุ่น นาย Pham Thai Binh บริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company เมือง Can Tho กล่าวว่า บริษัทได้เชื่อมโยงกับสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และผู้คน เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การถนอมอาหาร และการแปรรูปเพื่อการส่งออก ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างห่วงโซ่การผลิตที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ แต่ละประเทศยังมีกฎระเบียบของตนเองเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน
นาย Pham Thai Binh กล่าวว่า ปัจจุบัน ความต้องการข้าวอินทรีย์คุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำในตลาดโลกมีสูงมาก และเวียดนามยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการนำเข้าของคู่ค้าได้ ดังนั้น จึงจำเป็นต้องเน้นการผลิตข้าวอินทรีย์ที่ปล่อยมลพิษต่ำเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน ราคาส่งออกข้าวอินทรีย์ที่ปล่อยมลพิษต่ำไปยังตลาดญี่ปุ่นนั้น ผู้ประกอบการขายอยู่ที่ 820 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งสูงกว่าข้าวประเภทอื่น ทำให้ทั้งเกษตรกรและผู้ประกอบการมีกำไร ดังนั้น การขยายตลาดส่งออกข้าวอินทรีย์ที่ปลอดภัยจะสร้างเงื่อนไขให้ภาคอุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามปรับปรุงมูลค่าและคุณภาพข้าว
“การเชื่อมโยงระหว่างวิสาหกิจและเกษตรกรเป็นประเด็นสำคัญ แต่เราได้ทำให้ประเด็นนี้ชัดเจนขึ้นในโครงการแล้ว โดยธนาคารได้ให้คำมั่นว่าจะให้สินเชื่อ เมื่อโครงการของวิสาหกิจหรือสหกรณ์ได้รับการอนุมัติ ธนาคารจะจัดหาเงินทุนเพียงพอให้เราดำเนินการ ด้วยเงื่อนไขทั้งหมดนี้และมิตรภาพของเกษตรกร สหกรณ์ และวิสาหกิจ ฉันเชื่อว่าในอนาคต อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามจะรับประกันว่าจะปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของพื้นที่ทั้งหมด 1 ล้านเฮกตาร์นี้ ไม่ใช่แค่ข้าวหนึ่งหรือสองล็อตเท่านั้น” นาย Pham Thai Binh กล่าว
นาย Cao Duc Phat อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท อดีตประธานสถาบันวิจัยข้าวระหว่างประเทศ (IRRI) กล่าวว่าโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำบนพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นโครงการก้าวสำคัญที่สร้างพื้นฐานความสำเร็จให้กับการเกษตรของเวียดนาม โครงการนี้มุ่งเน้นการผลิตไปสู่รูปแบบการเกษตรที่ยั่งยืน ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และมุ่งเป้าที่จะลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ทันทีที่นำไปใช้ในรูปแบบนำร่องและเข้าสู่ระยะจำลอง ผู้คนก็มั่นใจและตื่นเต้นที่จะได้เห็นผลลัพธ์ในทางปฏิบัติ เช่น ต้นทุนที่ลดลง รายได้ที่เพิ่มขึ้น และในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการปกป้องสิ่งแวดล้อม
นาย Cao Duc Phat กล่าวว่า การได้รับฉลาก “ข้าวเวียดนามสีเขียวที่ปล่อยมลพิษต่ำ” นั้นเป็นกระบวนการที่ยากลำบาก ซึ่งต้องอาศัยความพยายามของหน่วยงานต่างๆ มากมาย ซึ่งต้องประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างกระทรวง สาขา ท้องถิ่น นักวิทยาศาสตร์ องค์กรระหว่างประเทศ ธุรกิจ และเกษตรกรในการจัดทำและดำเนินโครงการข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ โครงการนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย แสดงให้เห็นว่าเกษตรกรรมของเวียดนามกำลังขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นเกษตรกรรมสมัยใหม่และยั่งยืน
“จากความสำเร็จนี้ เราจะยังคงขยายขนาดการผลิตข้าวเขียวต่อไป ไม่เพียงแต่เพื่อจำหน่ายในตลาดญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดที่มีความต้องการอื่นๆ ทั่วโลกด้วย แต่สิ่งที่ผมต้องการมากที่สุดก็คือ ชาวนาชาวเวียดนามทุกคนจะภูมิใจในอาชีพของตนเอง รู้สึกว่าตนเองกำลังทำหน้าที่อันทรงเกียรติ เราไม่ได้แค่จำหน่ายข้าวเท่านั้น แต่ยังมีความภาคภูมิใจ ความมุ่งมั่น และความฝันของการเกษตรเวียดนามที่ทันสมัย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยั่งยืน” นาย Cao Duc Phat กล่าว
นายทราน ถัน นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า เพื่อให้ได้มาซึ่งฉลาก "ข้าวเวียดนามสีเขียวปล่อยมลพิษต่ำ" โครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้รับความสนใจและการสนับสนุนจากสถาบันวิจัยข้าวระหว่างประเทศ (IRRI) องค์การพัฒนาแห่งเนเธอร์แลนด์ (โครงการทรานส์ฟอร์มห่วงโซ่คุณค่าของข้าว - TRVC) และธนาคารโลก (WB) โดยโครงการดังกล่าวมีส่วนสนับสนุนในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับข้าวเวียดนาม
รองปลัดกระทรวงเกษตรฯ ตราน ถันห์ นาม กล่าวว่า ข้าวเวียดนามที่ส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่นไม่เพียงแต่รับประกันคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นไปตามมาตรฐานการปล่อยมลพิษต่ำ ซึ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคชาวญี่ปุ่นได้ นอกจากนี้ โครงการขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและเปลี่ยนทัศนคติการผลิตทางการเกษตรของประชาชนจากการเน้นที่ผลผลิตเป็นคุณภาพและมูลค่าเพิ่ม เปิดทิศทางใหม่สำหรับอุตสาหกรรม ตอบสนองมาตรฐานคุณภาพ และการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมข้าว
“ข้าวเวียดนามไม่เพียงแต่มีคุณภาพสูงเมื่อเข้าสู่ตลาดโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นไปตามมาตรฐานสากลด้านความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ความยั่งยืน และการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย นี่อาจเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนแปลงทิศทางของอุตสาหกรรมข้าวเวียดนามเมื่อเข้าสู่ตลาดโลก ไม่เพียงแต่เน้นที่ผลผลิตและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการประกันข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมและการบรรลุเครดิตการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตามแนวโน้มของโลกที่กำหนดไว้สำหรับทั้งโลกด้วย” รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam กล่าวยืนยัน
ข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำรุ่นแรกของเวียดนามถูกส่งออกไปยังตลาดญี่ปุ่น ซึ่งถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมข้าวในการเพาะปลูกแบบยั่งยืนที่ปรับตัวให้เข้ากับแนวโน้มการบริโภคของโลก การผลิตข้าวที่ปล่อยมลพิษต่ำต้องอาศัยความพยายามอย่างมากจากประชาชน สหกรณ์ ธุรกิจ และภาคการเกษตรในท้องถิ่นในการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูงที่ปล่อยมลพิษต่ำบนพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หลักฐานของ "ข้าวเวียดนามสีเขียวที่ปล่อยมลพิษต่ำ" จะไม่เพียงแต่ยืนยันถึงแบรนด์และคุณภาพของอุตสาหกรรมข้าวเวียดนามในตลาดโลกเท่านั้น แต่ยังมุ่งเป้าไปที่ความยั่งยืน ความเจริญรุ่งเรือง และแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของเวียดนามในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่อชุมชนนานาชาติอีกด้วย
ที่มา: https://baohungyen.vn/gao-giam-phat-thai-vao-thi-truong-quoc-te-khang-dinh-vi-the-gao-viet-nam-3181693.html
การแสดงความคิดเห็น (0)