นักท่องเที่ยวที่มาเยือน "เมืองฮอยอันจำลอง" ใจกลางเมืองโฮจิมินห์ จะได้ลิ้มลองข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวกวาง และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย

[โฆษณา_1]

ทุกเย็น ฉันจะไปร้านอาหาร Hoi An Street ซึ่งตั้งอยู่บนถนน Mac Dinh Chi (เขตเบ็นเง เขต 1) แม้จะเป็นร้านใหม่ เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่ก็มีลูกค้าแน่นร้านแล้ว

Nhà hàng được thực khách ví như 'Hội An thu nhỏ giữa trung tâm TP.HCM' có gì? - Ảnh 1. — บรรยากาศของร้านอาหารนั้นน่าประทับใจ ด้วยโคมไฟสีสันสดใสที่ส่องสว่างทั่วบริเวณในเวลากลางคืน

Ghé 'Hội An thu nhỏ giữa trung tâm TP.HCM', khách thích thú ăn cơm gà, mì Quảng... - Ảnh 2. — การตกแต่งภายในร้านอาหารมีความสร้างสรรค์ สะท้อนให้เห็นถึงสไตล์เวียดนามอย่างชัดเจน

ร้านอาหารเปิดให้บริการตั้งแต่ 6:30 น. ถึง 22:00 น. อย่างไรก็ตาม บรรยากาศในเวลากลางคืนของร้านนั้นน่าประทับใจเป็นพิเศษ ด้วยโคมไฟที่ห้อยลงมาจากเพดานส่องแสงสีสันสวยงามตระการตา เมื่อฉันไปเยี่ยมชม ร้านอาหารเต็มไปด้วยลูกค้าไม่เพียงแต่ชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังมีนักท่องเที่ยวต่างชาติอีกด้วย

นางสาวหวิงห์ ง็อก ตรัน ตัวแทนจากถนนฮอยอัน กล่าวกับหนังสือพิมพ์ Thanh Nien ว่า ด้วยความปรารถนาที่จะแนะนำวัฒนธรรมเวียดนามให้แก่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติ ทางร้านอาหารจึงได้จำลองบรรยากาศอันเงียบสงบของเมืองโบราณฮอยอัน ซึ่งมีเอกลักษณ์ของทั้งสามภูมิภาคของเวียดนาม

"ร้านอาหารแห่งนี้จัดแสดงองค์ประกอบพื้นบ้านและแบบดั้งเดิม โดยเน้นด้วยโคมไฟหลากสีสันที่จำลองมุมเล็กๆ ของเมืองเก่าในใจกลางเมืองไซง่อนที่พลุกพล่าน รวมถึง ดนตรี เวียดนามแบบดั้งเดิมที่บรรเลงตามเวลาที่กำหนดเพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมดั้งเดิมของเวียดนาม" นางสาว Tran กล่าวเสริม

Ghé 'Hội An thu nhỏ giữa trung tâm TP.HCM', khách thích thú ăn cơm gà, mì Quảng... - Ảnh 3. — ร้านอาหารเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวต่างชาติ

Ghé 'Hội An thu nhỏ giữa trung tâm TP.HCM', khách thích thú ăn cơm gà, mì Quảng... - Ảnh 4.

ด้วยเหตุนี้ เมนูอาหารที่นี่จึงมีความหลากหลาย นำเสนออาหารเวียดนามแท้ๆ ตั้งแต่แบบดั้งเดิมไปจนถึงการสร้างสรรค์ อาหาร ที่แปลกใหม่ อาหารขึ้นชื่อของภาคกลางของเวียดนาม เช่น ข้าวมันไก่ฮอยอัน ก๋วยเตี๋ยวกวาง บั๋นรัมอิท (เค้กข้าวผัด) และบั๋นเซียว (แพนเค้กเวียดนามรสเค็ม) ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากลูกค้าเนื่องจากรสชาติที่เข้มข้น

นายหง หนาน (อายุ 26 ปี อาศัยอยู่ในเขต 3) กล่าวว่า เขาบังเอิญได้รู้จักร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่นี้ผ่านทางโซเชียลมีเดีย เดิมทีนายหนานเป็นคนจังหวัด กวางนาม เขารู้สึกคุ้นเคยกับบรรยากาศของร้านอาหาร จึงไปรับประทานอาหารกับญาติๆ

“ที่นี่ให้ความรู้สึกคุ้นเคย เหมือนได้อยู่เมืองฮอยอันขนาดเล็กที่ทำให้ฉันนึกถึงความทรงจำในวัยเด็ก ฉันชอบมาที่นี่ในตอนเย็น เมื่อร้านอาหารสว่างไสวไปด้วยโคมไฟหลากสีสัน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ฮอยอันจริงๆ” แขกท่านหนึ่งกล่าว

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา