นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในช่วงปี 2567-2568 อาจลดลง 10-15% เมื่อเทียบกับช่วงปี 2566-2567 เวียดนามเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุด ของโลก โดยมีปริมาณเกือบ 1.4 ล้านตัน คิดเป็น 49.8% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมดทั่วโลก ตามข้อมูลของ ICO
ราคากาแฟ วันนี้ 21/11/2567
ราคากาแฟโลกพุ่งขึ้นอย่างไม่คาดคิดถึงสามหลักหลังจากร่วงลงติดต่อกันสองสัปดาห์ ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในตลาดลอนดอนและนิวยอร์ก แม้ว่าค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ จะแข็งค่าขึ้นก็ตาม การปรับตัวขึ้นของราคายังเป็นผลมาจากการเข้าซื้อที่เพิ่มขึ้นของกองทุนป้องกันความเสี่ยงหลังจากการขายชอร์ตในช่วงหลายวันที่ผ่านมา
ราคากาแฟในประเทศปัจจุบันซื้อขายอยู่ในช่วง 114,500 - 115,100 ดอง/กก. ขณะนี้เกษตรกรกำลังเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟปี 2566-2567 ขณะที่ราคากาแฟสดอยู่ในระดับสูง เกษตรกรรู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อราคากาแฟเขียวผันผวนอยู่ที่ประมาณ 110,000 ดอง/กก. ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566
อย่างไรก็ตาม การลดลงของตัวเลขการส่งออกของเวียดนามในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤศจิกายน 2567 ได้ช่วยทำให้ราคาส่งออกกาแฟเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากสินค้าของเวียดนามเริ่มขายได้ในปริมาณมาก ขณะเดียวกัน การเก็บเกี่ยวโรบัสต้าใหม่ของอินโดนีเซีย บราซิล และยูกันดา จะต้องรอจนถึงครึ่งหลังของปี 2568 โดยในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤศจิกายน การส่งออกกาแฟของเวียดนามอยู่ที่ 20,933 ตัน ลดลง 44.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
ในขณะเดียวกัน พายุและฝนก็คุกคามพื้นที่เก็บเกี่ยวกาแฟ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการหยุดชะงักของอุปทาน ความกังวลว่าการเก็บเกี่ยวที่ล่าช้าจะส่งผลกระทบต่อการส่งออกและอาจลดผลผลิตเนื่องจากคุณภาพของเมล็ดกาแฟที่ด้อยลง ก่อนหน้านี้ นักวิเคราะห์คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในช่วงปี 2567-2568 อาจลดลง 10-15% เมื่อเทียบกับช่วงปี 2566-2567 เนื่องจากผลกระทบของคลื่นความร้อนที่ยืดเยื้อในช่วงต้นปี
นอกจากนี้ ตลาดยังคงกังวลเกี่ยวกับผลกระทบของสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนในบราซิลต่อผลผลิตในปีหน้า สภาพอากาศเป็นปัจจัยฉุดรั้งผลผลิตในปีหน้าของบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ผู้ค้าระบุว่าแม้จะมีฝนตกเมื่อเร็วๆ นี้ แต่ความชื้นในดินยังคงต่ำ ส่งผลให้ผลผลิตมีจำกัดและใบมีการเจริญเติบโตมากเกินไป ผลผลิตของบราซิลดูเหมือนจะได้รับผลกระทบบ้างจากภัยแล้งในช่วงต้นปีนี้ โดยการคาดการณ์ล่าสุดชี้ว่าผลผลิตอาราบิก้าจะลดลง
ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 20 พฤศจิกายน ลดลง 800 ดองต่อกิโลกรัม ในบางพื้นที่ผู้ซื้อสำคัญ (ที่มา: Newtimes) |
ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 20 พฤศจิกายน ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยระยะเวลาส่งมอบในเดือนมกราคม 2568 เพิ่มขึ้น 142 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,798 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และระยะเวลาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 133 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,742 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ
ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York เพิ่มขึ้น โดยราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2567 เพิ่มขึ้น 11.20 เซนต์ ซื้อขายที่ 292.50 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 เพิ่มขึ้น 10.95 เซนต์ ซื้อขายที่ 290.25 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง
ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 20 พฤศจิกายน ลดลง 800 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อหลัก หน่วย: ดอง/กก.
(ที่มา: giacaphe.com) |
ตามสถิติของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤศจิกายน การส่งออกกาแฟจากเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตและส่งออกกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก อยู่ที่ 20,933 ตัน หรือคิดเป็นมูลค่า 121.8 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 44.8% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 1.8% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
แสดงให้เห็นว่าผลผลิตจากการเก็บเกี่ยวรอบใหม่ไม่ได้ถูกนำเข้าสู่ตลาดมากเท่ากับปีก่อนๆ
นับตั้งแต่ต้นปีจนถึงวันที่ 15 พฤศจิกายน เวียดนามส่งออกกาแฟรวม 1.17 ล้านตัน มูลค่า 4.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 13.5% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 38.1% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยกาแฟโรบัสต้าส่งออก 964,610 ตัน มูลค่า 3.48 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ กาแฟอาราบิก้าส่งออก 49,802 ตัน มูลค่ากว่า 202.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และกาแฟดีแคฟส่งออก 31,867 ตัน มูลค่า 160.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่ได้รับการประเมินว่ามีความเคลื่อนไหวอย่างมากในการเตรียมการบังคับใช้กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า ปัจจุบัน แม้ว่าสหภาพยุโรปจะเลื่อนการบังคับใช้กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า (EUDR) ออกไปอีก 12 เดือน แต่ท้องถิ่นในพื้นที่ปลูกกาแฟหลักในที่ราบสูงตอนกลางยังคงส่งเสริมกิจกรรมการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืนตามกฎระเบียบข้างต้น
ยกตัวอย่างเช่น ในอำเภอเจียลาย ภาค เกษตรกรรม ท้องถิ่นแนะนำให้ประชาชนรักษาพื้นที่เดิมไว้ ไม่ควรขยายพื้นที่ปลูกเองโดยไม่จำเป็น และเพิ่มผลผลิตด้วยการเพิ่มความเข้มข้นทางเทคนิค สำหรับการปลูกทดแทน จำเป็นต้องเลือกพันธุ์กาแฟที่มีคุณภาพและต้านทานโรคได้ ควบคู่ไปกับการพัฒนามาตรฐานการผลิตระหว่างประเทศให้สอดคล้องกับความต้องการส่งออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดสหภาพยุโรป ปัจจุบันอำเภอเจียลายมีพื้นที่ปลูกกาแฟมากกว่า 105,000 เฮกตาร์ ซึ่งกระจายตัวอยู่ในอำเภอต่างๆ เช่น ชูเซ ดั๊กโดอา เอียแกรย และชูปรง โดยมีพื้นที่ปลูกกาแฟเกือบ 60,000 เฮกตาร์ที่ตรงตามมาตรฐานการผลิตที่ยั่งยืน ทางจังหวัดจะดำเนินโครงการเพื่อระบุพื้นที่เพาะปลูก เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการละเมิดกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า ซึ่งจะช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและรักษาตลาดส่งออกหลักไว้
ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21112024-gia-ca-phe-bat-tang-manh-me-xuat-khau-giam-sau-hang-viet-se-van-tuan-thu-eudr-294410.html
การแสดงความคิดเห็น (0)