ราคากาแฟลดลงทั่วกระดานด้วยเหตุนี้ สต็อกกาแฟโรบัสต้าจึงยังคงลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 1 ปี

กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้จะลดลงมากกว่า 7% ซึ่งถือเป็นการเก็บเกี่ยวที่น้อยที่สุดในรอบ 4 ปี ทำให้เกิดความกังวลว่าอุปทานทั่วโลกจะตึงตัวมากขึ้น เนื่องจากความต้องการกาแฟโรบัสต้าที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลข้างต้นเป็นปัจจัยหนุนให้ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงท้ายของสัปดาห์

ราคากาแฟ โลก โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า พลิกกลับและลดลงหลังจากที่ตลาดร้อนแรงในช่วงก่อนหน้านี้ ตามที่ตลาดคาดการณ์ไว้

การลดลงนี้เป็นผลมาจากแรงขายผลผลิตใหม่จากบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตและส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลก ข้อมูลเกี่ยวกับสภาพอากาศที่แห้งแล้งและเอื้ออำนวยช่วยให้ชาวบราซิลสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟโรบัสต้าสายพันธุ์ใหม่ Conilon ซึ่งอยู่ในช่วงสุดท้ายของการเก็บเกี่ยว และช่วงที่ผลผลิตอาราบิก้ากำลังเติบโตสูงสุด ประกอบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ที่อ่อนตัวลง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟปรับตัวลดลง

อย่างไรก็ตาม การลดลงดังกล่าวได้รับการบรรเทาลงบ้างจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานและการคาดการณ์ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในฤดูเก็บเกี่ยวปลายปีนี้ สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าอุปทานจากเวียดนามจะลดลงประมาณ 10%

นอกจากนี้ ความกังวลเกี่ยวกับปัญหาการขาดแคลนอุปทานจากรายงานสต็อก ICE – ลอนดอน เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม ยังคงมีอยู่ โดยลดลงอีก 3,020 ตัน เหลือ 56,860 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบกว่า 1 ปี

สหพันธ์กาแฟแห่งชาติโคลอมเบีย (FNC) ระบุว่า การส่งออกกาแฟในเดือนมิถุนายนมีเพียง 748,000 กระสอบ ลดลง 20.34% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ดังนั้น การส่งออกกาแฟสะสมในช่วง 9 เดือนแรกของปีเพาะปลูก 2565/2566 จากแหล่งนี้จึงมีเพียง 7,808,000 กระสอบ ลดลง 16.76% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งส่งผลให้ปริมาณกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กลดลง

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Amazon.com)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ (11 ก.ค.) ลดลง 600-700 ดอง/กก. ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก (ที่มา: Amazon.com)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายต้นสัปดาห์นี้ (10 กรกฎาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ลดลง 45 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,576 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน ลดลง 39 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,436 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยมีปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 1.05 เซนต์ ซื้อขายที่ 159.85 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 ลดลง 0.75 เซนต์ ซื้อขายที่ 159.3 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 11 ก.ค. ลดลง 600-700 ดอง/กก. ในบางพื้นที่รับซื้อสำคัญ

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,480	0
ดัก ลัก	66,000	- 700
ลัมดง	65,700	- 600
เจียไหล	65,800	- 600
ดัก นง	66,100	- 700

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

การวิเคราะห์ทางเทคนิคบนพื้นที่โรบัสต้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคให้สัญญาณเป็นกลาง แนวโน้มราคาไม่ชัดเจน

ในระยะสั้น คาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 2,600 - 2,650 บาท ราคากาแฟโรบัสต้าจำเป็นต้องปรับตัวสูงขึ้นหลังจากปี 2,552 บาท และรักษาระดับราคานี้ไว้เพื่อมองหาโอกาสในการปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อไป ในทางกลับกัน ควรจับตาดูช่วงราคา 2,585 - 2,590 บาท หากราคากาแฟโรบัสต้าลดลงต่ำกว่านี้ อาจมีแนวโน้มปรับตัวลดลงอีกครั้ง

ในตลาดอาราบิก้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคทั้งหมดให้สัญญาณเป็นกลางพร้อมแนวโน้มราคาที่ไม่ชัดเจน คาดว่าในระยะสั้นราคาอาจผันผวนและสะสมตัวอยู่ในช่วง 156.5 - 164.5

ราคากาแฟอาราบิก้าจำเป็นต้องทะลุผ่านเส้นค่าเฉลี่ยเคลื่อนที่ 10 ที่ 162.40 และยืนเหนือระดับนี้ต่อไปจึงจะมีโอกาสฟื้นตัว อย่างไรก็ตาม หากราคากาแฟอาราบิก้าหลุดแนวรับที่ 159 – 159.5 อาจเป็นสัญญาณขาลง

แหล่งที่มา