ราคาของกาแฟพุ่งสูงขึ้น แต่สินค้าเวียดนามเพียงอย่างเดียวในตลาดกลับพุ่งสูงขึ้นจนแตะระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์

ในช่วงครึ่งแรกของเดือนกุมภาพันธ์ 2567 เวียดนามส่งออกกาแฟเกือบ 57,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 184.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ นับตั้งแต่ต้นปีจนถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์ ปริมาณการส่งออกกาแฟรวมเกือบ 295,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 911 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ราคากาแฟ โลก เพิ่มขึ้นอย่างดีทั้งในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนและนิวยอร์กในวันปิดทำการ

ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงขึ้นจากเมื่อวาน โดยเพิ่มขึ้น 1,700-1,800 ดอง/กก. ทะลุจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่ 84,000 ดอง/กก. ไปแล้ว

ปัจจัยสนับสนุนมาจากข้อมูลสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยมากขึ้นในบราซิลสำหรับพืชผลใหม่ และอุปทานกาแฟทั่วโลกที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น เนื่องจากรายงานสินค้าคงคลังที่ตลาดแลกเปลี่ยนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อเร็วๆ นี้

ท่ามกลางภาวะราคากาแฟตกต่ำเช่นนี้ องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) คาดการณ์เมื่อวันที่ 5 ธันวาคมว่าผลผลิตกาแฟทั่วโลกในปี 2566/67 จะเพิ่มขึ้น 5.8% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เป็น 178 ล้านกระสอบ อันเนื่องมาจากปีที่มีผลผลิตกาแฟสูงเป็นประวัติการณ์ ICO ยังคาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกในปี 2566/67 จะเพิ่มขึ้น 2.2% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เป็น 177 ล้านกระสอบ ส่งผลให้มีกาแฟส่วนเกิน 1 ล้านกระสอบ

ตามรายงาน 6 เดือนที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 21 ธันวาคม สำนักงานบริการ การเกษตร ต่างประเทศ (FAS) ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟทั่วโลกในปี 2023/24 จะเพิ่มขึ้น 4.2% เมื่อเทียบเป็นรายปีเป็น 171.4 ล้านกระสอบ โดยการผลิตกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 10.7% เป็น 97.3 ล้านกระสอบ แต่การผลิตกาแฟโรบัสต้าลดลง 3.3% เป็น 74.1 ล้านกระสอบ

สัปดาห์ที่แล้ว ข้อมูลรายงานสินค้าคงคลังของทั้งสองตลาดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้ราคากาแฟล่วงหน้าลดลงอย่างรวดเร็ว ประกอบกับข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนมกราคมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 67.45% ส่งผลให้ราคากาแฟของทั้งสองตลาดลดลง อย่างไรก็ตาม ความต้องการในตลาดเวียดนามภายในประเทศยังคงสูงมาก ส่งผลให้ราคากาแฟภายในประเทศเคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้ามกับราคากาแฟล่วงหน้าในลอนดอน

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

ราคากาแฟภายในประเทศ ณ สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ลดลง 200-300 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อสำคัญ (ที่มา: YouTube)

TG&VN รายงานว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 27 กุมภาพันธ์ ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe สาขาลอนดอน เพิ่มขึ้น โดยมีกำหนดส่งมอบในเดือนพฤษภาคม 2567 เพิ่มขึ้น 57 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 3,077 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และกำหนดส่งมอบในเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 50 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 3,014 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York เพิ่มขึ้น โดยราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2567 เพิ่มขึ้น 3.45 เซนต์ ซื้อขายที่ 183.05 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 2.85 เซนต์ ซื้อขายที่ 181.65 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 28 กุมภาพันธ์ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,700-1,900 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,430	- 30
ดัก ลัก	84,000	+ 1,800
ลัมดง	83,200	+ 1,700
เจียไหล	84,000	+ 1,900
ดัก นง	84,100	+ 1,800

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

ปัจจุบัน ราคากาแฟในตลาดภายในประเทศพุ่งสูงสุดในรอบ 30 ปี ทะลุ 84,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 70% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว อุปทานในตลาดภายในประเทศยังขาดแคลน ขณะที่ความต้องการยังคงสูงมาก เวียดนามจึงแทบจะ "โดดเดี่ยว" ในตลาดนี้

ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยอยู่ที่เกือบ 3,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 43% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ปริมาณการส่งออกกาแฟเพิ่มขึ้นเพียง 16.7% แต่มูลค่าการซื้อขายเพิ่มขึ้นถึง 66.8% ส่งผลให้ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยเกือบ 3,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 43% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

อุปทานกาแฟโรบัสต้าที่ตึงตัวในเวียดนามกำลังผลักดันให้ราคาสูงขึ้น กรมศุลกากรเวียดนามรายงานเมื่อวันที่ 10 มกราคมว่า การส่งออกกาแฟของเวียดนามในปี 2566 จะลดลง 8.7% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เหลือ 1.62 ล้านตัน นอกจากนี้ เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน กระทรวงเกษตรเวียดนามคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2566/2567 อาจลดลง 10% เหลือ 1.656 ล้านตัน ซึ่งเป็นผลผลิตที่น้อยที่สุดในรอบสี่ปี เนื่องจากภัยแล้ง

ด้วยสถานการณ์เช่นนี้ ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกกาแฟอาจสูงถึง 4.5-5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 ซึ่งจะเป็นปีที่มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามทำลายสถิติใหม่

แหล่งที่มา