ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 4 มกราคม 2568 พุ่งกระฉูด

ราคากาแฟโลก ร่วงลงอย่างหนัก

ราคากาแฟ วันนี้ 4 มกราคม 2568 ในตลาดโลก เวลา 04.30 น. อัปเดตที่ตลาดเวียดนาม MXV (ราคากาแฟโลกอัปเดตต่อเนื่องโดย MXV ตรงกับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลก เป็นช่องทางเดียวในเวียดนามที่อัปเดตและเชื่อมโยงกับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง)

ชาว เจียไหล เก็บเกี่ยวกาแฟสุก ภาพโดย: เฮียนไม

ราคากาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้ากาแฟหลัก 3 แห่ง ได้แก่ ICE Futures Europe, ICE Futures US และ B3 Brazil จะได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่องโดย Y5Cafe ในระหว่างเวลาซื้อขายของตลาดแลกเปลี่ยน โดยจะอัปเดตดังต่อไปนี้:

ราคากาแฟโรบัสต้า ลอนดอน 4 มกราคม 2568

ในช่วงท้ายของการซื้อขาย ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดลอนดอน ณ เวลา 3:00 น. ของวันที่ 4 มกราคม 2568 ร่วงลงอย่างหนักหลังจากราคาปรับตัวขึ้นอย่างน่าตกใจเพียงหนึ่งวัน โดยลดลง 75-88 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และผันผวนอยู่ระหว่าง 4,727-4,968 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 4,968 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 88 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 4,897 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 80 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ระยะเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 4,817 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 75 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และระยะเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 เพิ่มขึ้น 4,727 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 77 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

ราคากาแฟอาราบิก้านิวยอร์ก 4 มกราคม 2568

ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าที่วางจำหน่ายในนิวยอร์กในเช้าวันที่ 4 มกราคม 2568 ก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน จาก 7.05 - 8.20 เซนต์/ปอนด์ และผันผวนอยู่ระหว่าง 302.20 - 318.65 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 318.65 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 8.20 เซนต์/ปอนด์) ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 314.90 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 7.20 เซนต์/ปอนด์) ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 309.10 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 7.05 เซนต์/ปอนด์) และราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 302.20 เซนต์/ปอนด์ (ลดลง 7.60 เซนต์/ปอนด์)

ราคากาแฟอาราบิก้าบราซิล ณ วันที่ 4 มกราคม 2568

ในช่วงท้ายของการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลในเช้าวันที่ 4 มกราคม 2568 ก็ลดลงอย่างรวดเร็วเช่นกัน โดยมีการปรับลดลงดังนี้ ราคาลดลงอยู่ระหว่าง 5.20 - 9.35 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน อยู่ในช่วง 373.80 - 401.65 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 401.65 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 7.35 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 396.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 5.20 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 384.45 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 9.35 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 373.80 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 6.70 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายใน ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม กาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายใน ICE Futures US (ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก) เปิดเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์ B3 Brazil จะเปิดเวลา 19:00 – 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ชาวบ้านจะนำกาแฟไปตากแห้ง ภาพโดย: Hien Mai

ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูง

ตามข้อมูลจาก Giacaphe.com ราคากาแฟที่อัปเดตเมื่อเวลา 04.30 น. ของวันนี้ 4 มกราคม 2568 ราคากาแฟในประเทศก็พุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหัน โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 122,000 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,600 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับการซื้อขายช่วงก่อนหน้า

ราคาซื้อกาแฟสูงสุดในภูมิภาคสำคัญๆ ของที่ราบสูงตอนกลางยังคงอยู่ที่ 122,200 ดอง/กก. โดยราคากาแฟวันนี้ที่ดั๊กลักอยู่ที่ 122,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,500 ดอง/กก. ราคากาแฟที่ลัมดงอยู่ที่ 121,300 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,600 ดอง/กก. ราคากาแฟที่เจียลายอยู่ที่ 121,900 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,500 ดอง/กก. และราคากาแฟที่ ดั๊กนง วันนี้อยู่ที่ 122,200 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,700 ดอง/กก.

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่ Giacaphe.com แสดงทุกวัน คำนวณจากราคาตลาดซื้อขายเมล็ดกาแฟสองแห่งทั่วโลก รวมกับการสำรวจต่อเนื่องจากธุรกิจและตัวแทนจัดซื้อในพื้นที่ปลูกเมล็ดกาแฟสำคัญทั่วประเทศ

Y5Cafe พยายามอย่างเต็มที่ที่จะให้ข้อมูลใกล้เคียงกับแต่ละภูมิภาคมากที่สุดเสมอ อย่างไรก็ตาม บางวันราคาที่แสดงไว้จะไม่ตรงกับราคาซื้อกาแฟในท้องถิ่น แต่ Y5Cafe เชื่อว่าข้อมูลที่แสดงไว้นั้นเป็นแหล่งอ้างอิงที่มีค่าสำหรับคุณ

ราคากาแฟภายในประเทศ ปรับปรุงเวลา 04.30 น. วันที่ 4 มกราคม 2568

ตามข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) มูลค่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในปี 2567 จะสูงถึง 4.84 พันล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งสูงกว่ามูลค่าการส่งออกรวมของปี 2566 อย่างเห็นได้ชัด โดยราคาส่งออกกาแฟโดยเฉลี่ยในเดือนพฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 5,818 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์

แม้ราคาส่งออกจะสูงขึ้น แต่ผลผลิตกาแฟของเวียดนามกลับกำลังลดลง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปรากฏการณ์เอลนีโญทำให้เกิดภัยแล้งในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญๆ เช่น ที่ราบสูงตอนกลาง ซึ่งส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของเมล็ดกาแฟ นอกจากนี้ การที่เกษตรกรหันไปปลูกพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น ทุเรียนและอะโวคาโด ก็ส่งผลให้พื้นที่ปลูกกาแฟลดลงเช่นกัน

สหภาพยุโรป (EU) ได้ออกกฎระเบียบการลดการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) ซึ่งกำหนดให้ผลิตภัณฑ์นำเข้า รวมถึงกาแฟ ต้องพิสูจน์ว่าไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการตัดไม้ทำลายป่า กฎระเบียบนี้คาดว่าจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 นับเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามในการรับรองการตรวจสอบย้อนกลับและการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด

แม้จะมีความท้าทายดังกล่าวข้างต้น แต่เวียดนามยังคงมีโอกาสที่จะรักษาสถานะในตลาดกาแฟโลก การลงทุนในการผลิตกาแฟคุณภาพสูง โดยเฉพาะกาแฟออร์แกนิกและกาแฟชนิดพิเศษ จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคระหว่างประเทศที่เพิ่มสูงขึ้น ขณะเดียวกัน การใช้วิธีการทำเกษตรแบบยั่งยืน การปกป้องสิ่งแวดล้อม และการปฏิบัติตามกฎระเบียบระหว่างประเทศ จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเข้าถึงและขยายตลาดส่งออกกาแฟเวียดนาม

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ การประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างเกษตรกร ภาคธุรกิจ และหน่วยงานบริหารจัดการของรัฐจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง การสร้างระบบฐานข้อมูลเกี่ยวกับป่าไม้และพื้นที่ปลูกกาแฟ ควบคู่ไปกับโครงการสนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาเทคนิคการเกษตรและการตระหนักรู้ในการปกป้องสิ่งแวดล้อม จะช่วยส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามอย่างยั่งยืนในอนาคต

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-412025-bat-ngo-tang-vot-367838.html