พ่อค้าข้าวหอมเวียดนามเผยว่าครั้งหนึ่งเคยมีราคาเสนอขายสูงถึง 700 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตามรายงานของสมาคมอาหารเวียดนาม ราคาข้าวสารทั่วไปสูงสุดในนาข้าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วอยู่ที่ 7,900 ดองต่อกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 7,850 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 64 ดองต่อกิโลกรัม

อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวสารปกติที่โกดังลดลงเฉลี่ย 333 ดองต่อกก. เหลือ 9,083 ดองต่อกก. โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 9,500 ดองต่อกก.

ราคาผลิตภัณฑ์ข้าวก็ลดลงเช่นกัน โดยข้าวหัก 5% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 14,600 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 14,486 ดอง/กก. ลดลง 148 ดอง/กก.

ข้าวหัก 15% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 14,400 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 14,208 ดอง/กก. ลดลง 142 ดอง/กก.

ข้าวหัก 25% มีราคาสูงสุดอยู่ที่ 14,200 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13,892 ดอง/กก. ลดลง 142 ดอง/กก.

ราคาข้าวขาวเกรด 1 ลดลง 258 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 14,667 ดอง/กก. ส่วนข้าวกล้องเกรด 1 ที่ลดลงมากที่สุดคือ 558 ดอง/กก. ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 13,392 ดอง/กก.

ข้าวหอมเวียดนามเคยเสนอขายในราคาสูงถึง 700 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ภาพประกอบ: congthuong.vn

ล่าสุด กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้ประกาศรายชื่อผู้ประกอบการที่ได้รับใบรับรองสิทธิประกอบกิจการส่งออกข้าว ถึงวันที่ 17 สิงหาคม 2566 ส่งผลให้ปัจจุบันมีผู้ประกอบการที่ได้รับใบรับรองสิทธิประกอบกิจการส่งออกข้าว จำนวน 210 ราย

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่าในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมา ประเทศไทยส่งออกข้าวได้ 4.83 ล้านตัน และในช่วง 5 เดือนที่เหลือของปี 2566 เหลือข้าวสารส่งออกอยู่ประมาณ 2.67 ล้านตัน

ท้องถิ่นใช้ประโยชน์จากราคาข้าวที่เพิ่มสูงขึ้น โดยนำแนวทางต่างๆ มาใช้เพื่อเพิ่มการปลูกข้าวในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ปี 2566 หลายประการ

จังหวัด ห่าวซาง มีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวรวม 25,405 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระยะแตกกอ มากกว่า 13,897 เฮกตาร์ ราคาข้าวในพื้นที่ต่างๆ เพิ่มขึ้น 800-1,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวในรอบก่อน

เกษตรกรจังหวัด ด่งท้าป ได้ปลูกข้าวนาปีช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวไปแล้วเกือบ 100,000/120,000 เฮกตาร์ (ปรับเพิ่มจากแผนเดิมที่ 116,000 เฮกตาร์) ตามแผนการเพาะปลูกข้าวนาปีฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้ลงทะเบียนปลูกข้าวแล้วประมาณ 184,000 เฮกตาร์ สำหรับการเพาะปลูกข้าวนาปีช่วงต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ จังหวัดด่งท้าปจะเลือก 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอทับเหม่ย (Thap Muoi) อำเภอกาวเหล็ง (Cao Lanh) และอำเภอทัมนง (Tam Nong) เพื่อจัดสรรพื้นที่เพาะปลูก 60,000 เฮกตาร์ เพาะปลูกให้แล้วเสร็จในเดือนตุลาคม 2566 และให้ผลผลิตก่อนวันตรุษจีนเพื่อใช้ประโยชน์จากราคาที่ดี

ในด้านการส่งออก สัปดาห์ที่แล้ว ข้าวหอมเวียดนามมีการเจรจาต่อรองที่ราคาประมาณ 580-630 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ผู้ค้ากล่าวว่าข้าวหอมเวียดนามมีราคาสูงถึง 700 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่ข้าวหัก 5% ของไทยมีราคา 650-655 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และข้าวเวียดนามที่คล้ายกันมีราคา 620-630 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ผู้ส่งออกในเอเชียปรับขึ้นราคาข้าวประมาณร้อยละ 20 นับตั้งแต่อินเดียห้ามส่งออกข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติเมื่อเดือนที่แล้ว ส่งผลให้ผู้บริโภคในเอเชียและแอฟริกามีความเสี่ยงต่อภาวะเงินเฟ้อด้านอาหารมากขึ้น ท่ามกลางภาวะขาดแคลนอุปทาน เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้ายส่งผลกระทบต่อพืชผล และความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครนยังคงส่งผลกระทบต่อการส่งออกธัญพืช

ก่อนที่อินเดียจะมีการจำกัดการส่งออกข้าว ข้าวไทยมีราคาอยู่ที่ 545 ดอลลาร์ต่อตัน และข้าวเวียดนามอยู่ที่ 515-525 ดอลลาร์ต่อตัน

การห้ามส่งออกข้าวของอินเดียซึ่งคิดเป็นร้อยละ 40 ของอุปทานข้าวของโลก ส่งผลให้อุปทานข้าวในตลาดต่างประเทศลดลง 10 ล้านตัน

นายง็อก

*โปรดไปที่ส่วนเศรษฐศาสตร์เพื่อดูข่าวสารและบทความที่เกี่ยวข้อง