คาดการณ์ราคาส่งออกกาแฟจะเพิ่มขึ้นจนถึงเดือนเมษายน 2567

จากสถิติของกรมศุลกากร ระบุว่า ราคาส่งออกกาแฟเวียดนามเฉลี่ยในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2566 สูงถึง 3,148 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 32.8% เมื่อเทียบกับเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2565 และในช่วง 11 เดือนแรกของปีนี้ ราคาส่งออกกาแฟประเภทนี้จากเวียดนามเฉลี่ยอยู่ที่ 2,570 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 11.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ราคาส่งออกกาแฟถูกตรึงไว้ในระดับสูง

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟปี 2566/2567 จะผ่านไปแล้ว 2 เดือน และคาดว่าจะยังคงเป็นพืชผลที่ท้าทายสำหรับอุตสาหกรรมกาแฟโลก การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่รุนแรงจะส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุปทานกาแฟทั่วโลก ส่งผลให้ผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพลดลง

เวียดนามกำลังอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวของปีเพาะปลูกใหม่ และได้เก็บเกี่ยวผลผลิตกาแฟไปแล้วประมาณ 50% ของผลผลิตทั้งหมด บางพื้นที่เก็บเกี่ยวล่าช้าเนื่องจากฝนตกหนัก ดังนั้นผลผลิตที่คาดการณ์ไว้จึงต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้มาก

เนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการเปลี่ยนแปลงผลผลิตทางการเกษตรที่ราคากาแฟตกต่ำเกินไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2566 จึงลดลงเกือบ 13% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 มีแนวโน้มว่าตลอดทั้งปี 2566 การส่งออกกาแฟของเวียดนามจะลดลงเกือบ 15% เหลือ 1.411 ล้านตัน แรงกดดันด้านอุปทานยังช่วยให้ราคาส่งออกกาแฟปรับตัวสูงขึ้นอีกด้วย

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่า พื้นที่ปลูกกาแฟของเวียดนามในปัจจุบันอยู่ที่ 700,000 เฮกตาร์ แต่ในความเป็นจริงแล้วอาจมีพื้นที่เพียง 600,000 เฮกตาร์เท่านั้น ดังนั้น ในปีการเพาะปลูก 2566/2567 คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามจะลดลงเล็กน้อยเหลือประมาณ 1.6-1.7 ล้านตัน เมื่อเทียบกับ 1.78 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2565/2566 และราคากาแฟจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและกำหนดระดับราคาใหม่ คาดการณ์ว่าราคากาแฟของเวียดนามจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างน้อยจนถึงเดือนเมษายน 2567 จนกว่าอินโดนีเซียและบราซิลจะเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่

ในตลาดอนุพันธ์ อ้างอิงจากตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 6 ธันวาคม ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟสองรายการลดลง 4.63% สำหรับสัญญาซื้อขายกาแฟอาราบิก้าในเดือนมีนาคม และ 0.81% สำหรับสัญญาซื้อขายกาแฟโรบัสต้าในเดือนมกราคม สินค้าคงคลังในตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์นิวยอร์ก (ICE) เพิ่มขึ้นอีกครั้ง ประกอบกับแนวโน้มอุปทานเชิงบวกในปีเพาะปลูก 2566/2567 ส่งผลให้ราคาสินค้าถูกกดดัน

ราคากาแฟในตลาดอนุพันธ์ลดลงเล็กน้อย

ในรายงานสรุปเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม ICE-US ระบุว่าปริมาณกาแฟอาราบิก้าที่ผ่านการรับรองคุณภาพที่จัดเก็บไว้เพิ่มขึ้น 5,275 กระสอบขนาด 60 กิโลกรัม เป็น 229,341 กระสอบ ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดในรอบกว่า 24 ปีชั่วคราว ประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ยังคงส่งสินค้าเพื่อขอรับการรับรองจำนวน 19,568 กระสอบ อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าแนวโน้มขาลงจะยังไม่คงอยู่

ในตลาดภายในประเทศที่บันทึกเช้านี้ (7 ธันวาคม) ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเขตพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้มีความผันผวนระหว่าง 59,900 - 60,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 800 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

ในปี 2566 ในตลาดภายในประเทศ มีช่วงหนึ่งที่ราคาของกาแฟเพิ่มขึ้นเกือบ 70,000 ดองต่อกิโลกรัม และคาดการณ์ว่าผลผลิตในรอบต่อไปอาจเพิ่มขึ้นอีกเนื่องจากขาดแคลนอุปทาน

วิโคฟาแนะนำว่าราคากาแฟจะสูงขึ้นอีกหากเกษตรกรใส่ใจคุณภาพของเมล็ดกาแฟดิบ เพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคุณภาพดีที่สุด ต้องเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เมื่อผลกาแฟสุก น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น 10% ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตกาแฟและปรับปรุงคุณภาพกาแฟในระหว่างการแปรรูป คุณนามเน้นย้ำ

ลิงค์ที่มา: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-duoc-du-bao-se-tang-den-thang-42024-290377.html