กระจายสินค้าและช่องทางการให้บริการสู่ตลาด
จนถึงปัจจุบัน หน่วยงานจัดจำหน่ายต่างๆ เช่น บริษัท ถั่นเหงะติญ ฟู้ด จอยท์สต็อค จำกัด บริษัท เหงะอาน แอกรีคัลเจอร์ ส แอนด์ ฟู้ดส์ จำกัด บริษัท นามลอง เทรดดิ้ง จำกัด ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต: Go! Vinh, MM Mega Market, Winmart,... ร้านสะดวกซื้อ เช่น Winmart+, Bibigreen,... ศูนย์การค้า ผู้จัดจำหน่ายสินค้า ตลาดในจังหวัดต่างๆ ได้วางแผนเชิงรุกเพื่อเตรียมสินค้าให้พร้อมรับมือตลาดช่วงเทศกาลเต๊ด
หน่วยงานที่มุ่งมั่นที่จะมีอุปทานเพียงพออยู่เสมอ ราคาขายสินค้าจำเป็นจะคงที่ในช่วงเทศกาลเต๊ด โดยเฉพาะสินค้าบางประเภทที่มีความต้องการสูง เช่น อาหารสด (เนื้อวัว ไก่ ผัก หัวมัน ผลไม้ ฯลฯ) สินค้าเทคโนโลยี (เค้ก ลูกอม เบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มอัดลม ฯลฯ) คาดว่ามูลค่าสินค้าทั้งหมดที่สำรองไว้เพื่อจำหน่ายในตลาดเหงะอานในช่วงเทศกาลเต๊ดจะสูงถึง 10,050 พันล้านดอง
โดยเฉพาะ บริษัท Nam Long Trading Joint Stock Company ได้จัดเตรียมน้ำมันปรุงอาหารสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต มูลค่ารวมประมาณ 5 หมื่นล้านดอง มูลค่าการจัดหาโดยบริษัท Thanh Nghe Tinh Food Joint Stock Company อยู่ที่ประมาณ 3.2 พันล้านดอง ซูเปอร์มาร์เก็ต Go! Vinh มีมูลค่ามากกว่า 86 พันล้านดอง ศูนย์การค้า MM Mega Market Center อยู่ที่ประมาณ 15 พันล้านดอง ซูเปอร์มาร์เก็ต Muong Thanh Phu Dien มีมูลค่าเกือบ 2 พันล้านดอง ซูเปอร์มาร์เก็ต City Do Luong มีมูลค่ามากกว่า 10.5 พันล้านดอง... นอกจากนี้ ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาด และร้านสะดวกซื้ออื่นๆ มีมูลค่ามากกว่า 9.882 ล้านล้านดอง
บริษัทจัดจำหน่ายบางแห่งในจังหวัดยังได้ลงทะเบียนเพื่อประสานงานกับหน่วยค้าปลีกเพื่อเปิดจุดขายที่จำเป็นเพื่อให้บริการในช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น บริษัท Thanh Nghe Tinh Food Joint Stock Company, บริษัท Nam Long Trading Company Limited ซึ่งมีจุดขายในอำเภอเดียนเจิว อำเภอโดว์เลือง อำเภอไทฮวา และอำเภอบนภูเขา...
คุณ Tran Anh Khang ผู้อำนวยการ Go! Vinh กล่าวว่า ซูเปอร์มาร์เก็ตเตรียมการสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว โดยได้วางแผนปริมาณสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตร่วมกับซัพพลายเออร์รายใหญ่ตั้งแต่เดือนกันยายนและตุลาคม เพื่อให้ราคาสินค้ามีเสถียรภาพ ในปีนี้ นอกจากสินค้ามูลค่า 86,000 ล้านดองในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตยังได้เตรียมการเชิงรุกสำหรับช่วงหลังเทศกาลตรุษเต๊ตด้วยมูลค่ารวม 170,000 ล้านดอง เพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว สินค้าส่วนใหญ่เป็นสินค้าอุปโภคบริโภค สินค้าตามฤดูกาลสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต เช่น เบียร์ ไวน์ ลูกอม ผัก พืชหัว และผลไม้ สินค้ากว่า 90% บนชั้นวางเป็นสินค้าเวียดนาม ผลไม้นำเข้าจากยุโรปและไทย เป็นต้น
ในโอกาสนี้ เราจะเน้นสินค้าจำเป็นและสินค้าเทศกาลตรุษเต๊ต รวมถึงกระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษเต๊ตที่มีส่วนลดมากขึ้น เพื่อรับประกันคุณภาพสุขอนามัยอาหารและความปลอดภัยของสินค้าเทศกาลตรุษเต๊ต เราจะเพิ่มการตรวจสอบสินค้าที่จำหน่ายในระบบ นอกจากนี้ เราจะนำรูปแบบการขายตรง การขายออนไลน์ และการจัดส่งถึงผู้บริโภคมาปรับใช้หลากหลายรูปแบบ…” คุณคังกล่าว
บริษัท เอ็มเอ็ม เมกะ มาร์เก็ต เหงะอาน จำกัด มีแผนเตรียมสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตเช่นกัน นอกจากสินค้าจำเป็น เช่น ข้าว เนื้อหมู สัตว์ปีก ควาย เนื้อวัว ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ อาหารทะเล อาหารแปรรูป ผัก หัวมัน ผลไม้ น้ำมันปรุงอาหาร ขนมหวาน ฯลฯ สำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตปี 2567 แล้ว บริษัทยังสำรองสินค้ากลุ่มอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น สินค้าแห้ง (หน่อไม้ เส้นหมี่ เห็ดหูหนู ฯลฯ) ผลไม้แห้งและถั่วสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ต รวมถึงสินค้าอื่นๆ เช่น ดอกไม้ ไม้ประดับ เสื้อผ้า เครื่องใช้ไฟฟ้า ฯลฯ มูลค่าสินค้าสำรองรวมประมาณ 15,000 ล้านดอง
คุณฮวง ถิ ฮา ผู้อำนวยการบริษัท เอ็มเอ็ม เมก้า มาร์เก็ต จำกัด สาขาเหงะอาน เปิดเผยว่า “เราเตรียมสินค้าสำหรับตลาดเต๊ดล่วงหน้า 3-4 เดือนก่อนเทศกาลเต๊ด ปริมาณสินค้าที่ลงนามเพื่อจำหน่ายในตลาดเต๊ดเพิ่มขึ้นประมาณ 50% เมื่อเทียบกับช่วงปกติของปี แต่ลดลงเกือบ 30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 เนื่องจากการคาดการณ์สถานการณ์ เศรษฐกิจ ที่ยากลำบากและกำลังซื้อที่ลดลง เราจึงดำเนินการเพิ่มเคาน์เตอร์ชำระเงินในกรณีที่ลูกค้ามีความต้องการสูง ขยายพื้นที่จอดรถ เพิ่มพนักงานเพื่อรองรับการขนย้ายสินค้าสำหรับลูกค้าหากซื้อสินค้าจำนวนมาก และขยายเวลาเปิดทำการในช่วงเวลาที่มีลูกค้าหนาแน่น…”
นอกจากช่องทางค้าปลีกหลักๆ แล้ว ในเวลานี้ แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซก็เริ่มเตรียมความพร้อมเพื่อรองรับความต้องการในการจับจ่ายของผู้คนในช่วงเทศกาลตรุษจีน แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ซูเปอร์มาร์เก็ต และระบบจัดจำหน่ายหลายแห่งมีการขายออนไลน์ผ่านโทรศัพท์ เว็บไซต์ และแอปพลิเคชันอีคอมเมิร์ซ เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถสั่งซื้อสินค้าได้อย่างมั่นใจ
จัดหาสินค้าเทศกาลตรุษจีนอย่างมีเชิงรุก
คุณเจิ่น มี ฮา หัวหน้าฝ่ายบริหารการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าได้วางแผนและทำงานร่วมกับท้องถิ่นและภาคธุรกิจอย่างแข็งขันเพื่อเตรียมสินค้าสำหรับช่วงปลายปีและเทศกาลตรุษจีนปี 2567 จากการวิจัยพบว่าสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษเต๊ตมีมากมายและหลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าจำเป็นที่ผู้คนสามารถจับจ่ายได้อย่างสะดวกสบาย อันที่จริงแล้วมีสินค้าจำนวนมาก ดังนั้นเมืองใหญ่ๆ จึงส่งเสริมการกระตุ้นอุปสงค์เพื่อเพิ่มกำลังซื้อ
จากการคำนวณ พบว่าความต้องการบริโภคข้าวสารเฉลี่ยของทั้งจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 20,000 ตันต่อเดือน และคาดการณ์ว่าในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ต ความต้องการอาจสูงถึง 22,000 ตันต่อเดือน ปริมาณข้าวสารที่มีอยู่ ณ จุดจำหน่ายที่คาดว่าจะให้บริการในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตอยู่ที่ประมาณ 4,000 ตัน โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ที่บริษัท Thanh Nghe Tinh Food Joint Stock Company, Go! Vinh Supermarket, MM Mega Market, Vinmart System, ร้านขายอาหาร, ร้านค้าทั่วไป, ตลาด... ขณะเดียวกัน ในพื้นที่ชนบท ประชาชนส่วนใหญ่บริโภคข้าวสารที่ผลิตเอง โดยมีปริมาณสำรองประมาณ 18,000 ตัน
สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารสด: รายงานระบุว่าอุปทานอาหารสดในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 มีเสถียรภาพ ไม่มีปัญหาการขาดแคลน ทำให้มั่นใจได้ว่ามีอุปทานเพียงพอต่อความต้องการบริโภคของประชาชนในท้องถิ่น ความต้องการอาหารสดเฉลี่ยของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 13,000 ตันต่อเดือน และความต้องการอาหารสดที่คาดการณ์ไว้ในช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตอยู่ที่ประมาณ 16,000 ตันต่อเดือน ผลผลิตของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 20,509 ตัน
สำหรับผักใบเขียว หัว และผลไม้: ความต้องการผัก หัว และผลไม้ทุกชนิดอยู่ที่ประมาณ 18,916 ตันต่อเดือน อุปทานหลักอยู่ในจังหวัด คาดว่าผลผลิตภายในประเทศจะสามารถตอบสนองความต้องการได้ประมาณ 21,250 ตันต่อเดือน คาดการณ์ว่าอุปทานและอุปสงค์ของผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้จะเพิ่มขึ้นในช่วงปลายปีและช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567 แต่การเพิ่มขึ้นนี้ยังคงอยู่ในระดับที่ควบคุมได้
สำหรับกลุ่มผลไม้สด : ความต้องการอยู่ที่ประมาณ 5,111 ตันผลไม้สด/เดือน แหล่งจัดหาหลักอยู่ในจังหวัด จังหวัดและเมืองทางภาคเหนือและภาคใต้ และผลไม้ระดับไฮเอนด์บางส่วนนำเข้าจากจีน เกาหลี สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย ไทย เป็นต้น
สำหรับผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีเพื่อผู้บริโภค: ความต้องการน้ำมันปรุงอาหารรวมอยู่ที่ประมาณ 2.3 ล้านลิตรต่อเดือน; ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้แห้งอยู่ที่ประมาณ 2,814 ตันต่อเดือน... ปัจจุบัน ซัพพลายเออร์รายใหญ่ เช่น บริษัท Nam Long จำกัด, Go! Vinh Supermarket, MM Mega market และ Muong Thanh Phu Dien Supermarket สามารถจัดหาน้ำมันปรุงอาหารได้ทันทีประมาณ 4,054.5 ตัน; ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้แห้งอยู่ที่ประมาณ 301.5 ตัน
สำหรับกลุ่มอาหารแปรรูป: คาดการณ์ความต้องการบริโภคในช่วงเทศกาลเต๊ดอยู่ที่ประมาณ 3,470 ตัน/เดือน นอกจากผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปแล้ว ผลิตภัณฑ์แปรรูปที่เหลือส่วนใหญ่มาจากจังหวัดและเมืองอื่นๆ
นอกจากสินค้าจำเป็นที่ตอบสนองความต้องการบริโภคของประชาชนแล้ว ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ความต้องการของผู้บริโภคยังมุ่งเน้นไปที่สินค้าพื้นเมือง เช่น เค้ก แยม ลูกอม น้ำอัดลม ฯลฯ โดยมีความต้องการบริโภคเค้กและลูกอมประมาณ 796.8 ตันในช่วงเทศกาลเต๊ด นอกจากเค้กและลูกอมภายในประเทศแล้ว ยังมีการนำเข้าเค้ก แยม ลูกอม ไวน์ และเบียร์คุณภาพสูงบางประเภทจากภาคธุรกิจ ซึ่งคิดเป็นประมาณ 10-15% ของปริมาณสินค้าทั้งหมดที่บริโภคในช่วงเทศกาลเต๊ด
นอกจากนี้ คาดว่าความต้องการน้ำมันเบนซินและน้ำมันเบนซินในช่วงเทศกาลเต๊ดจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนอื่นๆ รายงานจากผู้ค้าและผู้จำหน่ายน้ำมันเบนซินและน้ำมันเบนซินรายใหญ่ในจังหวัด ระบุว่า ผู้ค้าได้วางแผนล่วงหน้าเพื่อเตรียมสินค้าสำหรับช่วงปลายปีและเทศกาลตรุษจีนปี 2567 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสแรกของปี 2567 ผู้ค้าและผู้จำหน่ายน้ำมันเบนซินและน้ำมันเบนซินรายใหญ่วางแผนที่จะสำรองน้ำมันเบนซินและน้ำมันเบนซินไว้ประมาณ 210,000 ลูกบาศก์เมตร ซึ่งบริษัทปิโตรเลียมเหงะอานมีประมาณ 95,500 ลูกบาศก์เมตร บริษัท Petrolimex เหงะติญ ทรานสปอร์ต แอนด์ เซอร์วิส จอยท์สต็อค มีประมาณ 25,000 ลูกบาศก์เมตร บริษัท โดลวง เจเนอรัล เทรดดิ้ง จอยท์สต็อค มี 4,200 ลูกบาศก์เมตร บริษัท ฟุกอัน มารีไทม์ จอยท์สต็อค มีประมาณ 3,630 ลูกบาศก์เมตร บริษัท ลั่วหงะ จำกัด มี 2,333 ลูกบาศก์เมตร และผู้ค้าและผู้จำหน่ายรายสำคัญอื่นๆ มีประมาณ 79,337 ลูกบาศก์เมตร
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)