TPO - ปีนี้ผลผลิตสูงแต่ราคาลดลงทุกวัน ทำให้เกษตรกรที่ปลูกหอมแดงในอำเภองิหลก ( Nghe An ) กังวลเรื่องความเสียหายของพืชผล
TPO - ปีนี้ผลผลิตสูงแต่ราคาลดลงทุกวัน ทำให้เกษตรกรที่ปลูกหอมแดงในอำเภองิหลก (จังหวัดเหงะอาน) กังวลเรื่องความเสียหายของพืชผล
วิดีโอ ฟาร์มหัวหอมที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดเหงะอาน กำลังจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว เกษตรกรทั้งเก็บเกี่ยวและกังวลเกี่ยวกับความเสียหายของพืชผล |
 |
อำเภองีหลก (จังหวัดเหงะอาน) เป็นพื้นที่ปลูกหัวหอมที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด มีพื้นที่เกือบ 300 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลต่างๆ ได้แก่ งีถวน งีฮัว งีแลม งีเกียว... |
 |
ในตำบลงีถ่วนมีพื้นที่ปลูกมากกว่า 80 เฮกตาร์ และมีครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนปลูก อาชีพปลูกกุ้ยช่ายในตำบลนี้มีมานานหลายปี ดินและสภาพอากาศเหมาะสม ทำให้กุ้ยช่ายที่ปลูกในตำบลงีถ่วนให้หัวใหญ่และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่หาไม่ได้จากที่อื่น ปัจจุบันกุ้ยช่ายอยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่ราคากลับ "ตก" ทุกวัน ทำให้เกษตรกรในพื้นที่รู้สึกเศร้าใจเพราะกังวลว่าจะสูญเสียผลผลิต |
 |
ขณะที่กำลังง่วนอยู่กับการขุดหอมแดงเป็นแถวในไร่ คุณฮวง ถิ นาม (เกิดปี พ.ศ. 2514 อาศัยอยู่ในหมู่บ้านคานห์ เทียน ตำบลงิ ถ่วน จังหวัดงิ หลก) เล่าว่า ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมของทุกปี ชาวบ้านจะลงพื้นที่เตรียมดินเพื่อปลูกหอมแดง พอถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป เมื่อหอมแดงสุกและมีหัวจำนวนมาก ผู้คนก็จะเริ่มขุดหอมแดงเพื่อเก็บเกี่ยว |
  |
หัวหอมมีระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนาน ดังนั้นเพื่อประหยัดเวลา พื้นที่ และการดูแล ผู้คนจึงปลูกพืชร่วมกับข้าวโพดหรือผักอื่นๆ เพื่อเพิ่มรายได้ |
 |
ปีนี้ ครอบครัวของคุณฮวง ถิ นาม ปลูกหอมแดงมากกว่า 4 เส้า ด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย หอมแดงจึงให้หัวที่ใหญ่ จำนวนมาก และสวยงาม ในช่วงแรกของฤดูกาล พ่อค้าขายหอมแดงในราคา 60,000 ดอง/กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ไม่นานนัก หอมแดงก็เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว และเมื่อทุกครัวเรือนเก็บเกี่ยวพร้อมกัน ราคาก็เริ่ม "ลดลง" ทุกวัน |
  |
“เมื่อวาน วันก่อน พ่อค้ามาซื้อในราคา 30,000 ดอง/กก. แต่วันนี้ราคาลดลงเหลือแค่ 28,000 ดอง/กก. ไม่รู้ว่าอีกไม่กี่วันราคาจะลดลงเท่าไหร่” คุณแหนมกล่าว พร้อมเสริมว่าเนื่องจากราคาต่ำ เธอจึงเป็นเพียงคนเดียวที่เก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวด้วยมือใช้เวลานาน ในแต่ละวันคุณแหนมเก็บเกี่ยวหอมแดงได้เพียง 20-30 กก. เท่านั้น |
 |
เมื่อทำการเก็บเกี่ยว ผู้คนจะต้องขุดรากหัวหอมแต่ละต้นด้วยมือและเก็บหัวแต่ละหัวจากพื้นดินเพื่อหลีกเลี่ยงการพลาดหัวใดหัวหนึ่ง |
 |
คุณ Trinh Thi Thu (เกิดในปี พ.ศ. 2517 อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Khanh Thien ตำบล Nghi Thuan) มีต้นกุ้ยช่ายประมาณ 2 ต้น หลังจากปลูกและดูแลมานานกว่า 6 เดือน เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ราคากุ้ยช่ายก็ลดลงอีกครั้ง ทำให้คุณ Thu รู้สึกผิดหวังอย่างมาก |
 |
เหตุผลที่ราคากุ้ยช่ายตกต่ำเป็นเพราะช่วงนี้ผู้คนเริ่มเก็บเกี่ยวกันเป็นจำนวนมาก ทำให้มีปริมาณกุ้ยช่ายเพิ่มมากขึ้น ในขณะเดียวกัน กุ้ยช่ายส่วนใหญ่จะถูกบริโภคผ่านพ่อค้าในท้องถิ่น |
 |
ชาวตำบลงีถ่วนกล่าวว่า ปีก่อนๆ ราคาหอมแดงสูง ช่วยให้เกษตรกรปลูกหอมแดงได้รายได้ดีกว่าการปลูกข้าวและถั่วลิสงมาก อย่างไรก็ตาม ปีนี้ราคาหอมแดงลดลง การปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวหอมแดงใช้เวลานานมาก ทำให้ประชาชนเกิดความกังวล |
 |
หอมแดงมีประโยชน์มากมายและเป็นที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารประจำวัน นอกจากจะเป็นเครื่องเทศแล้ว ในทางการแพทย์แผนตะวันออก หอมแดงยังใช้เป็นยาฆ่าเชื้อ ขับสารพิษ และรักษาโรคหวัดอีกด้วย เนื่องจากหอมแดงมีประโยชน์หลากหลาย จึงเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของผู้คน |
 |
| สมาคมเกษตรกรตำบลงีถ่วน ได้ระดมพลและสร้างรูปแบบสหกรณ์เพื่อผลิตหอมแดงตามมาตรฐาน VietGAP จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์หอมแดงของสหกรณ์หอมแดงตำบลงีถ่วนได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว |
ที่มา: https://tienphong.vn/hanh-tam-rot-gia-tung-ngay-nguoi-dan-o-vua-hanh-lon-nhat-tinh-lo-that-thu-post1723691.tpo
การแสดงความคิดเห็น (0)