งาน Seafood Expo Global 2025 ที่เมืองบาร์เซโลนา ประเทศสเปน

งาน Seafood Expo Global 2025 จัดขึ้นที่นครโฮจิมินห์ในวันที่ 6-8 พฤษภาคม 2025 บาร์เซโลน่า ประเทศสเปน เป็นงานแสดงสินค้าด้านอุตสาหกรรมอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ครอบคลุมทั้งผลิตภัณฑ์ อุตสาหกรรมแปรรูป และอุปกรณ์เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้อง

Bộ Công thương•14/05/2025

ในปีนี้งานแสดงสินค้าดังกล่าวดึงดูดผู้ประกอบการ 2,187 รายจาก 87 ประเทศและเขตการปกครองเข้าร่วมงาน โดยมีบูธระดับประเทศและระดับภูมิภาค 68 บูธ งานดังกล่าวได้ต้อนรับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม ซัพพลายเออร์ ผู้ซื้อ และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมากกว่า 35,000 รายจากทั่วโลก ที่มาแบ่งปันแนวโน้มและเทคโนโลยีใหม่ๆ ในการแปรรูปอาหาร และหารือถึงแนวทางแก้ไขสำหรับความท้าทายในอนาคต

งานแสดงสินค้าจัดขึ้นในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา ยังคงตอกย้ำบทบาทเป็นจุดนัดพบระดับนานาชาติที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลทั่วโลกในการส่งเสริมกิจกรรมการค้าประจำปี ควบคู่กับงานนิทรรศการ ยังมีการจัดการประชุมเฉพาะทางที่มีหัวข้ออภิปรายมากกว่า 20 หัวข้อ นำโดยผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติกว่า 80 ราย หัวข้อสำคัญ ได้แก่ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน การตรวจสอบย้อนกลับ การปฏิบัติตามกฎระเบียบ เทคโนโลยีการแปรรูป การตลาด พฤติกรรมผู้บริโภค แนวโน้มตลาด นโยบายภาษีศุลกากร และรูปแบบการค้าใหม่

ภายใต้การดำเนินโครงการส่งเสริมการค้าระดับชาติซึ่งมี กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เป็นประธาน เวียดนามยังคงเข้าร่วมงานด้วย "Vietnam Pavilion" ซึ่งถือเป็นปีที่สามติดต่อกันหลังจากการระบาดของโควิด-19 โดยเข้าร่วมงานสำคัญครั้งนี้ บูธดังกล่าวได้รับการประสานงานโดยสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) โดยมีวิสาหกิจประเภทเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แปรรูป และส่งออกอาหารทะเลเข้าร่วม 33 แห่ง

ภายใต้กรอบการจัดงาน เพื่อตอบสนองต่อแนวโน้มการบริโภคผลิตภัณฑ์ปลาสวายที่เพิ่มสูงขึ้นในปัจจุบัน VASEP ได้ประสานงานกับสถานทูตเวียดนามในสเปนเพื่อจัดสัมมนาเกี่ยวกับอุตสาหกรรมปลาสวาย เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์กับพันธมิตรที่มีอยู่ เชื่อมโยงกับลูกค้าที่มีศักยภาพ สร้างพันธมิตรทางยุทธศาสตร์ และอัปเดตข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับตลาดปลาสวาย งานนี้ดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษจากแขกและธุรกิจต่างชาติจำนวนมาก

สำนักงานการค้าของสถานทูตเวียดนามในสเปนเข้าร่วมกิจกรรมที่เกี่ยวข้องในงาน โดยรับทราบสถานการณ์ตลาดอาหารทะเลนานาชาติ ความต้องการและรสนิยมของตลาด และความสามารถในการจัดหาสินค้า สำนักงานการค้าหารือกับตัวแทน VASEP และภาคธุรกิจเกี่ยวกับความยากลำบาก ความท้าทาย และวิธีแก้ไขเพื่อส่งเสริมการส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงทางธุรกิจในบริบทของมูลค่าการส่งออกที่ลดลงของผลิตภัณฑ์บางรายการในตลาดยุโรปบางแห่ง พร้อมกันนี้ ทั้งสองฝ่ายได้หารือถึงแนวทางในการส่งเสริมการค้า กระจายตลาด และเสริมสร้างการประสานงานในการจัดงานที่จะเกิดขึ้น

ต่อไปนี้เป็นภาพกิจกรรมบางส่วนภายในงาน: