น้ำปลาพริกกระเทียม น้ำปลาหวาน จากจังหวัดลพบุรี ถูกบริโภคไปแล้วกว่า 5 ล้านขวด

19 สิงหาคม 2567

เพียง 1 ปีหลังจากเปิดตัวน้ำปลาพริกกระเทียมน้ำปลาหลีซอน ผลิตภัณฑ์นี้มียอดขายที่โดดเด่นมากกว่า 5 ล้านขวด

เมื่อวันที่ 17 สิงหาคมที่ผ่านมา ณ นครโฮจิมินห์ พิธีเปิดตัวผลิตภัณฑ์น้ำปลาน้ำปลาน้ำปลาพริกกระเทียม “หลี่เซิน” ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม นับเป็นการครบรอบ 1 ปี นับตั้งแต่เปิดตัวผลิตภัณฑ์น้ำปลาน้ำปลานี้ และมียอดขายที่น่าประทับใจมากกว่า 5 ล้านขวด ความไว้วางใจจากผู้บริโภคไม่เพียงแต่ยืนยันคุณภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องยืนยันถึงความอร่อยของกระเทียมหลี่เซินอันเลื่องชื่ออีกด้วย

น้ำปลาหวานพริกกระเทียม ลีซอน ยอดขายทะลุ 5 ล้านขวด ที่มา: หนังสือพิมพ์ เกษตร

ในพิธี นายเหงียน นู เกือง ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช ได้กล่าวขอบคุณและชื่นชมเป็นอย่างยิ่งต่อการลงนามข้อตกลงความร่วมมือระหว่างแบรนด์น้ำงูของบริษัท มาซาน คอนซูเมอร์ กู๊ดส์ จอยท์ สต็อก จำกัด และคณะกรรมการประชาชนอำเภอลี้เซิน จังหวัดกวางงาย โดยกล่าวว่านี่เป็นก้าวสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์กระเทียมพิเศษของลี้เซิน ซึ่งเป็นการสร้างรากฐานในการรักษาและพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกกระเทียมที่มีมายาวนานในอำเภอเกาะแห่งนี้อย่างยั่งยืน พร้อมทั้งเปิดโอกาสในการส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรอย่างเข้มแข็งสู่ตลาดโลก

คุณเกืองเน้นย้ำว่า “กระเทียมลี้เซินมีบทบาทสำคัญ ทางเศรษฐกิจ ต่อประชาชนและรัฐบาลท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกกระเทียมของชาวเกาะต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ทั้งจากสภาพอากาศ ศัตรูพืช และความผันผวนของตลาดผู้บริโภค ดังนั้น การเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคในห่วงโซ่อุปทาน รวมถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้าร่วมกันจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งต่อการเพิ่มมูลค่าของกระเทียม เพิ่มรายได้ และพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรที่ยั่งยืนในเขตเกาะลี้เซิน”

นายเหงียน นู เกือง ผู้อำนวยการกรมการผลิตพืช กล่าวสุนทรพจน์ในพิธี ที่มา: หนังสือพิมพ์เกษตร

คุณเล ถิ งา รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท มาซาน คอนซูเมอร์ กู๊ดส์ จอยท์ สต็อก คอมพานี กล่าวว่า ด้วยวิสัยทัศน์เชิงกลยุทธ์เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน บริษัทจึงมุ่งเน้นการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยใช้วัตถุดิบพิเศษของเวียดนาม เป้าหมายนี้คือการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคชาวเวียดนามหลายล้านคนได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศที่ผสมผสานกับอาหารพื้นเมือง ซึ่งรวมถึงกระเทียมลี้เซิน

“ด้วยกลยุทธ์การขยายตลาดส่งออก น้ำงูจะช่วยเพิ่มมูลค่าแบรนด์กระเทียมลี้เซินให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ” นางสาวหงา กล่าวเน้นย้ำ

กระเทียมลี้เซินมีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นหอมชวนรับประทาน รสชาติหวานและเผ็ดร้อน หัวสีขาวขนาดเล็ก กานพลู และน้ำมันหอมระเหยสูง เป็นที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีคุณค่าทางยา ปัจจุบันราคาขายกระเทียมลี้เซินสูงกว่ากระเทียมทั่วไปถึง 3-4 เท่า แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นชนิดนี้

เมื่อมูลค่าของกระเทียมและแบรนด์ของมันเพิ่มขึ้น เกษตรกรชาวลี้เซินจะมีรายได้ที่สูงขึ้น รู้สึกมั่นใจกับแบรนด์กระเทียมอันโด่งดังของบ้านเกิดของพวกเขา และจากนั้นจึงมุ่งเน้นไปที่การเพาะปลูกและเพิ่มผลผลิต ส่งผลให้การพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นมีความยั่งยืนมากขึ้น

บริษัท มาซาน คอนซูเมอร์ กู๊ดส์ จอยท์ สต็อก จำกัด ได้ให้การสนับสนุนโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนแก่อำเภอเกาะลี้เซิน ด้วยมูลค่ารวม 1 พันล้านดอง ที่มา: หนังสือพิมพ์เกษตร

ในพิธีส่งเสริม บริษัทได้ให้การสนับสนุนโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำหรับเขตเกาะลี้เซิน มูลค่ารวม 1 พันล้านดอง เพื่อขยายระบบชลประทานเพื่อการเกษตร ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจว่ามีน้ำเพียงพอสำหรับไร่กระเทียม ซึ่งจะช่วยยกระดับผลผลิตและคุณภาพผลผลิต

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์เกษตรศาสตร์

ที่มา: https://www.masangroup.com/vi/news/market-news/Over-5-million-bottles-of-Nam-Ngu-Ly-Son-chili-garlic-fish-sauce-were-sold.html