สหกรณ์น้ำถั่น: ตัวอย่างทั่วไปของนวัตกรรมเพื่อการเกษตรสีเขียว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ Nam Thanh ได้กลายมาเป็นหน่วยงานที่เป็นเอกลักษณ์ของการเกษตรสมัยใหม่ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และยั่งยืนในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง

ในบริบทของการผลิตทางการเกษตรที่ได้รับผลกระทบเพิ่มมากขึ้นจากตลาดและการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ สหกรณ์ธุรกิจการผลิตและบริการทางการเกษตร Nam Thanh (สหกรณ์ Nam Thanh) ตำบล Nam Dong ได้กลายเป็นจุดสว่างในจังหวัด Ninh Binh เมื่อได้ริเริ่มนวัตกรรมรูปแบบการดำเนินงาน การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ ขยายการเชื่อมโยง และมุ่งเน้นไปที่ เศรษฐกิจ สีเขียว

ในปี พ.ศ. 2561 สหกรณ์การเกษตรและบริการ Nam Thanh ได้รับใบประกาศเกียรติคุณจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบัน คือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) สำหรับผลงานอันโดดเด่นตลอดระยะเวลา 5 ปีของการดำเนินโครงการปรับโครงสร้างการเกษตร ภาพ: Mai Dan

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนเกษตรกรหลายร้อยครัวเรือนอีกด้วย โดยสร้างระบบนิเวศการผลิตที่ยั่งยืนในท้องถิ่น

จากนวัตกรรมบริการสู่การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล ยกระดับสหกรณ์

คณะกรรมการสหกรณ์การเกษตรและบริการนามถั่น ระบุว่า ปี 2566 เป็นช่วงเวลาที่สหกรณ์ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากความหนาวเย็นจัด ฝนตกผิดฤดู และศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม แทนที่จะนิ่งเฉย สหกรณ์ได้ลงทุนเชิงรุกและเสริมสร้างระบบบริการที่จำเป็นทั้งหมด เช่น การชลประทาน การเตรียมพื้นที่ การขุดลอกคลอง การใช้ผลผลิต และการจัดหาวัสดุทางการเกษตร ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตเฉลี่ยในปี 2566 จึงยังคงมีเสถียรภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวพันธุ์ ST25 ที่ให้ผลผลิตสูงถึง 105 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มข้าวสูงของจังหวัด นามดิ่ญ (ปัจจุบันคือนิญบิ่ญ)

นายโค วัน เหงียน รองประธานกรรมการสหกรณ์ กล่าวว่า “โดยพื้นฐานแล้วสหกรณ์เปรียบเสมือน ‘หมอตำแย’ ของเกษตรกร เราดูแลทุกสิ่งทุกอย่าง ตั้งแต่การเตรียมดิน การจัดหาน้ำ ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการบริโภค สิ่งสำคัญที่สุดคือการนำพันธุ์ข้าวใหม่ๆ เช่น ข้าวพันธุ์ ST25 ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่สหกรณ์บุกเบิกนำมาปลูกในภาคเหนือ เพื่อสร้างผลผลิตและมูลค่าที่โดดเด่น”

นอกจากการพัฒนานวัตกรรมพันธุ์พืชแล้ว สหกรณ์ยังได้นำแบบจำลองการใช้อากาศยานไร้คนขับ (UAV) ในการหว่านและพ่นปุ๋ย ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลของภาคการเกษตร ด้วยราคาเพียง 18,000-20,000 ดอง/ไร่ ต้นทุนของอากาศยานไร้คนขับจึงต่ำกว่าวิธีการดั้งเดิมมาก พร้อมทั้งช่วยลดการสัมผัสสารกำจัดศัตรูพืชโดยตรงของเกษตรกร

นายโด คัก ดุง ประธานกรรมการบริหารสหกรณ์ กล่าวว่า “การนำโดรนมาใช้ในไร่นาเป็นแนวทางปฏิบัติที่ช่วยลดค่าใช้จ่าย ลดแรงงาน และสร้างความปลอดภัยให้กับเกษตรกร สหกรณ์กำลังสนับสนุนการขยายโครงการนี้ไปยังพื้นที่ขนาดใหญ่”

ในเวลาเดียวกัน สหกรณ์ยังได้รับการสนับสนุนด้วยอุปกรณ์การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เช่น คอมพิวเตอร์และซอฟต์แวร์การจัดการการผลิต (ได้รับการสนับสนุนจากพันธมิตรชาวเนเธอร์แลนด์) จึงทำให้กระบวนการปฏิบัติงานเป็นมาตรฐาน บันทึกข้อมูล และเพิ่มความโปร่งใสในการดำเนินงาน

การเชื่อมโยงห่วงโซ่ เพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร

สิ่งหนึ่งที่โดดเด่นของสหกรณ์ Nam Thanh ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคือรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าของข้าวกับวิสาหกิจต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะบริษัท Toan Xuan จำกัด (Ninh Binh) ซึ่งเป็นหน่วยแปรรูปและบริโภคข้าวสะอาดขนาดใหญ่ของจังหวัด

คุณโด คัค ดุง กล่าวว่า นี่คือต้นแบบที่สหกรณ์นามถั่น ซึ่งเป็นหน่วยงานแรกในจังหวัดนามดิ่ญ (เดิม) ประสบความสำเร็จในการนำไปปฏิบัติ “หากปราศจากการเชื่อมโยงธุรกิจ เกษตรกรจะถูกพ่อค้าบังคับให้ลดราคาอยู่เสมอ บริษัท ต้วนซวน จำกัด ลงทุนในเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และซื้อข้าวสดจากไร่โดยตรง ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรจึงรู้สึกมั่นใจในการผลิต และข้าวที่ผลิตได้จะถูกบริโภคทันที”

ในอนาคตอันใกล้นี้ สหกรณ์น้ำถั่นจะขยายพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น ติดตั้งโดรนเพิ่ม เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และขยายความร่วมมือกับภาคธุรกิจ ภาพโดย: Lan Chi

แบบจำลองนี้ไม่เพียงแต่ช่วยรักษาเสถียรภาพของผลผลิตเท่านั้น แต่ยังสร้างห่วงโซ่การผลิตข้าวที่สะอาดตามมาตรฐาน โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจน (โดยเฉพาะ An Giang และ Atara - ความเป็นพิษต่ำ) โดยมุ่งสู่การผลิตที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจัยเหล่านี้มีส่วนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียว ลดการปล่อยมลพิษ และยกระดับความยั่งยืนของการปลูกข้าวในท้องถิ่น

สมาชิกสหกรณ์นามถั่นห์ท่านหนึ่งเล่าว่า “ตั้งแต่สหกรณ์เริ่มรับซื้อข้าว ครอบครัวผมมีความมั่นใจมากขึ้นในการปลูกข้าว ไม่ต้องวิ่งวุ่นหาพ่อค้าอีกต่อไป ไม่ต้องกังวลเรื่อง ‘การโก่งราคา’ อีกต่อไป สหกรณ์จะสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยให้กับเกษตรกรแต่ละไร่ แล้วนำไปซื้อจากไร่โดยตรง ช่วยลดต้นทุนและแรงงาน”

ด้วยการดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพ สหกรณ์ Nam Thanh ได้รับการยอมรับและมอบเกียรติบัตรแห่งคุณธรรมจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Nam Dinh (เดิม) อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในปี 2561 สหกรณ์แห่งนี้ได้รับเกียรติบัตรแห่งคุณธรรมจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (ปัจจุบันคือกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) สำหรับผลงานที่โดดเด่นในช่วง 5 ปีของการดำเนินโครงการปรับโครงสร้างการเกษตร ช่วงเวลาปี 2556-2561

จากสหกรณ์แบบดั้งเดิม สหกรณ์นามถั่นได้พัฒนาไปสู่รูปแบบสหกรณ์แบบใหม่ เป็นอิสระ รับผิดชอบตนเอง และมุ่งเน้นที่ประสิทธิภาพของสมาชิก บทเรียนจากสหกรณ์ได้รับการศึกษาและเรียนรู้จากหลายพื้นที่ในจังหวัดนามดิ่ญ (เดิม) และนิญบิ่ญ (ปัจจุบัน) รวมถึงจังหวัดและเมืองอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการประชุมเกี่ยวกับข้าว การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล และการประยุกต์ใช้โดรน

คุณโด คัค ดุง ยืนยันการปฐมนิเทศที่จะมาถึงนี้ว่า “สหกรณ์จะยังคงขยายพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น ติดตั้งโดรนให้มากขึ้น เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และขยายความร่วมมือกับภาคธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างแบรนด์ข้าวสะอาดนามถั่น โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มรายได้ของสมาชิกและพัฒนาการเกษตรสีเขียวและทันสมัย”

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-nam-thanh-dien-hinh-doi-moi-vi-nong-nghiep-xanh-d785984.html