การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าสีเขียว
การพัฒนาเกษตรสีเขียวไม่ได้เป็นเพียงแค่แนวคิดกว้างๆ อีกต่อไป แต่กำลังก้าวเข้าสู่ขั้นตอนของการดำเนินการอย่างจริงจัง ด้วยการเปลี่ยนแนวคิดจาก “การผลิต – การแปรรูป – การบริโภค” ไปสู่รูปแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และลดการปล่อยมลพิษ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม จึงกำลังดำเนินแนวทางแก้ไขปัญหาเฉพาะชุดหนึ่ง โดยมีเป้าหมายไม่เพียงแต่เพิ่มผลผลิต แต่ยังลดความเสียหายที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และยกระดับสถานะของสินค้าเกษตรของเวียดนามในตลาดโลก

รองรัฐมนตรี ฟุง ดึ๊ก เตียน: 'การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าสีเขียวเป็นก้าวที่หลีกเลี่ยงไม่ได้' ภาพ: มินห์ ถั่น
โดยเริ่มจากการปรับโครงสร้างการผลิต กระทรวงฯ ได้เสนอให้ท้องถิ่นและวิสาหกิจลดรูปแบบการผลิตขนาดเล็กที่กระจัดกระจาย และใช้รูปแบบการทำเกษตรแบบเข้มข้นที่มีพื้นที่วัตถุดิบที่ชัดเจน ในด้านการเพาะปลูก ได้มีการเลือกแนวทางต้นแบบในการส่งเสริมกระบวนการ "ลด 1 อย่าง 5 อย่าง" โดยการสลับการรดน้ำและตากแห้งในไร่เพื่อลดก๊าซมีเทน
ส่งเสริมการเลี้ยงปศุสัตว์โดยใช้เครื่องย่อยสลายก๊าซชีวภาพ บำบัดของเสียด้วยจุลินทรีย์ และปรับเปลี่ยนปริมาณอาหารเพื่อลดการปล่อยไนโตรเจน ปรับเปลี่ยนป่าไม้เพื่อพัฒนาป่าไม้ขนาดใหญ่ให้ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพควบคู่ไปกับการพัฒนาคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืนของประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่กันชน เมื่อการผลิตเปลี่ยนแปลงไป การปล่อยมลพิษจะลดลงและทรัพยากรต่างๆ จะถูกนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าคือประเด็นสำคัญต่อไป รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ฟุง ดึ๊ก เตียน กล่าวว่า “การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าสีเขียวเป็นก้าวสำคัญที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการสร้างภาคเกษตรกรรมที่ปล่อยมลพิษต่ำ ก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง ควบคู่ไปกับการเพิ่มประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน” ขณะเดียวกัน กระทรวงฯ กำลังส่งเสริมการสร้างพื้นที่สำหรับวัตถุดิบเข้มข้น การแปรรูปเชิงลึก โลจิสติกส์แบบเย็น ลายเซ็นอิเล็กทรอนิกส์ และคิวอาร์โค้ด เพื่อการบริโภคอย่างยั่งยืน

การเพิ่มการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเป็นหนึ่งในแนวทางในการส่งเสริม เกษตรกรรม สีเขียว ภาพ: Ba Thang
การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในตำแหน่งเชิงกลยุทธ์
การเปลี่ยนผ่านเทคโนโลยีและดิจิทัลถูกวางไว้ในตำแหน่งเชิงกลยุทธ์ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมได้กำหนดให้ฐานข้อมูลที่ดิน ทรัพยากร การปล่อยก๊าซเรือนกระจก และภัยพิบัติทางธรรมชาติเป็นรากฐานของการผลิตแบบ “อัจฉริยะ” ขณะเดียวกัน การปรับเปลี่ยนพืชผลให้เหมาะสมกับสภาพดินและสภาพภูมิอากาศ การลดการใช้สารเคมี การเพิ่มปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ และการฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ ล้วนเป็นสิ่งที่ได้รับความสำคัญอย่างยิ่ง ด้วยเหตุนี้ กระบวนการใช้ประโยชน์จากที่ดิน ทรัพยากรน้ำ และความหลากหลายทางชีวภาพจึงกำลังก้าวไปสู่สถานะ “สีเขียว” แทนที่จะเป็น “การใช้ประโยชน์สูงสุด”
ในส่วนของกลไกสนับสนุน กระทรวงฯ ได้ประสานงานกับหน่วยงานการเงินเพื่อสร้างเส้นทางสู่ “ทุนสีเขียว” ในภาคเกษตรกรรม โดยรูปแบบการผลิตที่ปล่อยมลพิษต่ำ เกษตรอินทรีย์ หรือเกษตรหมุนเวียน จะสามารถเข้าถึงสินเชื่อที่มีสิทธิพิเศษมากขึ้น นอกจากนี้ มาตรฐานการรับรองมาตรฐานสากลและการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจนยังถือเป็นข้อพิสูจน์อีกด้วย
กิจกรรมการติดตามและประเมินผลก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ ฟุง ดึ๊ก เตียน ชี้ให้เห็นว่า หากมีการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างรัฐวิสาหกิจ ประชาชน และองค์กรระหว่างประเทศ กิจกรรมการผลิตสามารถเปลี่ยนแปลงระบบนิเวศการผลิตและการบริโภคทางการเกษตรได้อย่างครอบคลุม มุ่งสู่ภาคเกษตรที่ทันสมัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และสามารถแข่งขันในระดับโลกได้ กระทรวงฯ กำหนดให้โครงการต่างๆ ต้องมีตัวชี้วัดการประเมินที่ชัดเจน ข้อมูลที่โปร่งใส และรายงานผลเป็นระยะ เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ “ทำไปเพื่อผลประโยชน์ของตนเอง”
จากการปรับโครงสร้างห่วงโซ่คุณค่าและการนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในทางปฏิบัติ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมกำลังสร้าง "ก้าวกระโดด" ให้กับเกษตรสีเขียวอย่างค่อยเป็นค่อยไป
ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-xanh-d785406.html






การแสดงความคิดเห็น (0)