คาดการณ์การเติบโตของการส่งออกปลาสวายไปเกาหลี

DNVN - ผู้บริโภคในเกาหลีใต้กำลังค่อยๆ เปลี่ยนมุมมอง โดยลดการบริโภคเนื้อแดงลง และหันมาเลือกบริโภคปลาเนื้อขาวที่ดีต่อสุขภาพแทน ดังนั้น ความต้องการนำเข้าปลาสวายจากเวียดนามอาจเพิ่มขึ้น

กรมศุลกากรเวียดนาม ระบุว่า ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายของเวียดนามไปยังเกาหลีใต้อยู่ที่เกือบ 773,000 ดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 3.5 เท่าจากเดือนเมษายน พ.ศ. 2566 และลดลง 16% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ในช่วง 4 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกปลาสวายไปยังเกาหลีใต้อยู่ที่มากกว่า 2.4 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 18% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่าเนื้อปลาสวายแช่แข็งยังคงเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่เวียดนามส่งออกไปยังเกาหลีใต้

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2567 การส่งออกเนื้อปลาสวายแช่แข็งไปยังเกาหลีมีมูลค่ามากกว่า 637,000 เหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 424% เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน พ.ศ. 2566 และเมื่อสิ้นสุดเดือนเมษายน พ.ศ. 2567 การนำเข้าเนื้อปลาสวายแช่แข็งจากเวียดนามไปยังเกาหลีมีมูลค่ามากกว่า 1.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 28% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน คิดเป็น 75% ของสัดส่วน

ในช่วงสี่เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกปลาสวายไปยังเกาหลีใต้มีมูลค่ามากกว่า 2.4 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 18 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ในช่วงสี่เดือนแรกของปีนี้ เวียดนามส่งออกปลาสวายไปยังเกาหลีใต้เป็นมูลค่าเกือบ 84,000 เหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 21 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และคิดเป็นร้อยละ 3 ของทั้งหมด

ข้อมูลจากศูนย์การค้าระหว่างประเทศ (ITC) ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2556 เวียดนามเป็นประเทศผู้ส่งออกปลาไวท์ฟิช (โดยเฉพาะปลาสวาย) รายใหญ่อันดับ 6 ของเกาหลีใต้ โดยมีมูลค่าเกือบ 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เวียดนามอยู่อันดับรองจากรัสเซีย สหรัฐอเมริกา ไต้หวัน ญี่ปุ่น และจีน

10 ปีต่อมา มูลค่าการส่งออกปลาไวท์ฟิช (โดยเฉพาะปลาสวาย) ไปยังเกาหลีสูงถึงกว่า 10 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2566 เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจากปี 2556 เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์รายใหญ่อันดับ 3 ให้กับเกาหลี โดยมีความแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์ปลาสวาย คิดเป็นร้อยละ 3 ของมูลค่าการนำเข้าปลาไวท์ฟิชจาก ทั่วโลก ของประเทศนี้

ในบรรดาผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ปลาอลาสก้าพอลล็อคและปลาค็อดเป็นผลิตภัณฑ์ปลาไวท์ฟิชที่ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดเกาหลี ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดึงดูดรสนิยมของผู้บริโภคในประเทศนี้ รัสเซียและสหรัฐอเมริกายังคงเป็นสองประเทศที่ส่งออกปลาไปยังเกาหลีใต้มากที่สุด โดยมีมูลค่า 273 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 5% และ 74 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 23% เมื่อเทียบกับปี 2013

ผู้บริโภคในเกาหลีกำลังค่อยๆ เปลี่ยนมุมมอง ลดการบริโภคผลิตภัณฑ์เนื้อแดง และหันมาเลือกปลาเนื้อขาวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแทน เหตุผลนี้อาจส่งผลให้อัตราการนำเข้าผลิตภัณฑ์ปลาเนื้อขาวในโครงสร้างการนำเข้าอาหารทะเลของประเทศนี้เริ่มเพิ่มสูงขึ้น” VASEP ให้ความเห็น

ทูอัน

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ky-vong-tang-truong-xuat-khau-ca-tra-sang-han-quoc/20240603080809831