การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในทางที่ผิดในเด็ก ส่งผลเสียที่ไม่อาจคาดเดาได้

เครือข่ายสังคมออนไลน์กำลังระเบิดไปด้วยข้อมูลต่างๆ มีการโฆษณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลายประเภท ดึงดูดความสนใจของเหล่าพ่อแม่ และหลายๆ คนก็ให้ 'ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร' แก่ลูกๆ ของตนแบบไม่เลือกหน้า ด้วยความหวังที่ว่าอาหารเสริมเหล่านี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับลูกๆ และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา

แพทย์จากโรงพยาบาลสูติศาสตร์และกุมารเวชศาสตร์ ดานัง ให้คำแนะนำแก่ผู้ปกครองในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับเด็ก - ภาพ: DOAN NHAN

แพทย์เตือนว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากเกินไปอาจก่อให้เกิดผลที่ไม่อาจคาดเดาได้

เด็กถูกส่งโรงพยาบาลเนื่องจากวิตามินเป็นพิษ

เมื่อเร็วๆ นี้ เด็กอายุ 6 เดือนใน ฮานอย เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการร้องไห้ อาเจียน ปัสสาวะบ่อย และมีอาการขาดน้ำอย่างรุนแรงเนื่องจากพิษวิตามินดี ครอบครัวของผู้ป่วยเล่าว่า 3 เดือนก่อนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล มีคนรู้จักคนหนึ่งให้วิตามิน D3+K2 กับเขา 2 ขวด ซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกัน (1 ขวดสำหรับผู้ใหญ่ และ 1 ขวดสำหรับเด็ก)

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฉันคิดว่าวิตามินดีทั้งสองขวดใช้ได้กับเด็ก ฉันจึงให้เด็กทานแบบสำหรับผู้ใหญ่ หลังจากได้รับวิตามิน D3 + K2 เป็นประจำเป็นเวลา 3 เดือน เด็กมีภาวะแคลเซียมในเลือดสูง

นพ.ไท เทียน นาม รองหัวหน้าภาควิชาโรคไตและการฟอกไต โรงพยาบาลเด็กแห่งชาติ กล่าวว่า ภาวะพิษจากวิตามินดีเป็นภาวะที่หายากและยากต่อการวินิจฉัย เนื่องจากอาการไม่จำเพาะเจาะจง ทุกปีโรงพยาบาลยังคงรับผู้ป่วยเด็กจำนวนมากที่มีอาการพิษวิตามินดี โดยสาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากผู้ปกครองเสริมวิตามินดีในปริมาณสูงให้บุตรหลานเป็นเวลานาน ไม่ใช่เกิดจากการรับประทานอาหารหรือได้รับแสงแดด

“การที่พ่อแม่ให้ลูกๆ กินวิตามินดีเกินขนาดโดยพลการอาจทำให้เกิดพิษได้ แต่จะไม่แสดงอาการทันที แต่จะปรากฏหลังจากผ่านไปไม่กี่เดือนหรืออาจจะหลายปีก็ได้”

เมื่อเด็กได้รับวิตามินดีมากเกินไป แคลเซียมจำนวนมากจะถูกสะสมในเลือด ทำให้เกิดอาการเบื่ออาหาร น้ำหนักลด ท้องผูก ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน มีการสะสมแคลเซียมในท่อไต ไตวาย...

หากไม่ตรวจพบภาวะดังกล่าวในระยะเริ่มต้น เด็กอาจประสบภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้” ดร.นาม เตือน

ใครบ้างที่ต้องการอาหารเสริม?

ปริญญาโท นพ. ฮวง ถิ อ้าย นี รองหัวหน้าแผนกโภชนาการและการดูอาหาร โรงพยาบาลสูติศาสตร์และกุมารเวชศาสตร์ ดานัง กล่าวว่า อาหารเสริม คือ อาหารปกติที่เสริมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน กรดไขมัน เอนไซม์ โพรไบโอติก พรีไบโอติก และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ เข้าใจได้ว่าอาหารเสริมให้สารอาหารที่จำเป็นเพิ่มเติมแก่ร่างกาย

อีกแนวคิดหนึ่งที่กว้างกว่าและรวมถึงอาหารเสริมที่หลายคนไม่แยกแยะก็คือ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารฟังก์ชันใช้เพื่อสนับสนุนการทำงานของร่างกายมนุษย์ สร้างภาวะที่สบายแก่ร่างกาย เพิ่มความต้านทาน และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

กุมารแพทย์กล่าวว่าอาหารเสริมสามารถผลิตได้หลายรูปแบบ เช่น เม็ด, แคปซูล, ผง, สารละลาย... และสามารถให้ประโยชน์ เสริมสารอาหารที่ร่างกายอาจขาดหรือได้รับไม่เพียงพอจากมื้ออาหารในแต่ละวัน (เบื่ออาหาร, กินอาหารจุกจิก, เจ็บป่วย, หญิงตั้งครรภ์, ให้นมบุตร...); สนับสนุนการพัฒนาสุขภาพกายและใจ ป้องกันโรค...

กุมารแพทย์แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 4 กลุ่มหลัก

ประการแรกคือคนป่วย คนหายป่วยใหม่ และคนกำลังฟื้นตัว กลุ่มคนที่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดี กลุ่มคนที่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดี กลุ่มคนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ และอาหารตามภูมิภาคหรือตามประเพณี ที่ไม่รับประกันโภชนาการที่เพียงพอ กลุ่มคนที่ต้องทำงานและเรียนหนัก ทำงานหนัก และ ต้องเดินทางท่องเที่ยว หลายที่ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรจำเป็นต้องเสริมสารอาหารหลากหลายชนิดเพื่อให้ทารกในครรภ์เจริญเติบโตได้ดีที่สุด

“อาหารเสริมไม่สามารถทดแทนยาได้ แต่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารในแต่ละวันเท่านั้น สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคืออาหารจากธรรมชาติและการรับประทานอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์ที่มีสารอาหารเพียงพอเป็นคำแนะนำอันดับต้นๆ เสมอ การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในทางที่ผิดเป็นเวลานานอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่ส่งผลต่อสุขภาพของร่างกายในระยะยาว” นพ.ญิกล่าว

แพทย์ยังสังเกตด้วยว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีการโฆษณาและขายกันอย่างแพร่หลายในท้องตลาดโดยไม่ทราบแหล่งที่มาอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพที่ร้ายแรงได้

“พ่อแม่ควรดูแลและเลี้ยงดูลูกด้วยอาหารที่มีประโยชน์ หลากหลาย และมีประโยชน์ เพื่อลดภาวะทุพโภชนาการในเด็ก ก่อนตัดสินใจเสริมอาหารชนิดใด ๆ ให้กับเด็ก ควรปรึกษาและมีใบสั่งยาจากแพทย์” นพ.ญิแนะนำ

แพทย์เหงียน เตี๊ยน ดุง อดีตหัวหน้าแผนกกุมารเวชศาสตร์ โรงพยาบาลบั๊กมาย กล่าวว่า ในความเป็นจริงแล้ว ผู้ปกครองจำนวนมากยังคงคิดว่าสามารถให้เด็กๆ รับประทานอาหารเสริมเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากเกินไปอาจก่อให้เกิดผลที่ไม่อาจคาดเดาได้

“การขาดวิตามินและแร่ธาตุไม่ดีต่อสุขภาพ แต่หากมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกัน ดังนั้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร วิตามิน... ควรปรึกษาแพทย์เด็กเสมอ” นพ.ดุง กล่าว ในขณะเดียวกันขอแนะนำว่าไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินทดแทนอาหาร แต่ควรรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนและสมดุล

หมายเหตุเมื่อใช้คำว่า “โทนิค”

คุณหมอดุงแนะนำว่า คุณพ่อคุณแม่ไม่ควรซื้ออาหารเสริม วิตามิน หรือยาต่างๆ ให้บุตรหลานโดยพลการ โดยไม่ได้มีใบสั่งยาหรือคำแนะนำจากแพทย์ เมื่อใช้ยาสำหรับเด็กควรปรึกษาแพทย์ ห้ามให้ยาแก่ผู้ใหญ่หรือเด็กอื่น ๆ แก่เด็ก

ยาและวิตามินควรเก็บให้พ้นจากมือเด็กหรือเก็บในตู้แยกที่มีกุญแจล็อค เก็บยาไว้ในที่แห้ง ในกล่องหรือขวดที่ปิดสนิท พร้อมติดฉลาก คำแนะนำการใช้ และวันหมดอายุ เวลาจะทานยาอย่าให้เด็กเห็นเพราะจะเลียนแบบได้

ผู้ปกครองและผู้ดูแลต้องเข้าใจการใช้ ขนาดยา และผู้ใช้ตามจุดประสงค์ของยาและวิตามินแต่ละประเภทอย่างชัดเจน และใช้ยาตามคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของเด็กได้

ที่มา: https://tuoitre.vn/lam-dung-thuoc-bo-cho-tre-hau-qua-khon-luong-20241224223347275.htm