เผยแพร่วัฒนธรรมเวียดนามในงานเทศกาลที่แคนาดา

ทุกๆ ฤดูร้อน เมืองใหญ่ๆ หลายแห่งในแคนาดา เช่น โตรอนโต มอนทรีออล แวนคูเวอร์ เอ็ดมันตัน… จะเต็มไปด้วยบรรยากาศหลากสีสันของงานเทศกาลพหุวัฒนธรรม ซึ่งเป็นงานชุมชนที่ถือว่าใหญ่และมีชีวิตชีวาที่สุดในดินแดนแห่งใบเมเปิล

ในช่วงสุดสัปดาห์ของเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผู้คนและนักท่องเที่ยวหลายแสนคนจะหลั่งไหลไปยังพื้นที่จัดงานเทศกาลเพื่อเพลิดเพลินกับ อาหาร ชมงานศิลปะ และสำรวจมรดกทางวัฒนธรรมจากมากกว่า 100 ประเทศ รวมทั้งเวียดนามด้วย

ที่เมืองเอ็ดมันตัน เมืองหลวงของรัฐแอลเบอร์ตา เทศกาลวัฒนธรรมหลากหลายที่มีชื่อว่า Heritage Festival 2025 ได้จัดขึ้นเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา แม้จะมีฝนตกปรอยๆ แต่ผู้คนก็ยังคงหลั่งไหลมาร่วมงาน ตั้งแต่ทางเข้างาน ผู้เข้าชมต่างประทับใจไปกับดนตรีอันไพเราะที่ผสมผสานกลิ่นหอมของอาหารหลายร้อยรายการจากทั่วทุกมุมโลก แผงขายของสีสันสดใสมีทั้งไก่ย่างรสเผ็ดจากมาเลเซียและสิงคโปร์ เค้กหูช้างกรอบหวานจากฮังการี ค็อกเทลคิวบารสชาติแปลกใหม่ และชานมไข่มุกเย็นๆ จากไต้หวัน (จีน) ส่วนแผงขายของเวียดนามในปีนี้ก็กลายเป็นไฮไลท์พิเศษ นอกจากกาแฟดริปเข้มข้นและเฝอร้อนๆ แล้ว ภาพของหมวกทรงกรวยและชุดอ๋าวหญ่ายแบบดั้งเดิมยังช่วยสร้างบรรยากาศที่คุ้นเคยและมีเสน่ห์ในต่างแดนอีกด้วย

สำหรับชุมชนชาวเวียดนามในแคนาดา เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องเตือนใจถึงบ้านเกิดอีกด้วย คุณเหงียน ธู จาง นักศึกษาต่างชาติจากโตรอนโต กล่าวว่า “การเดินผ่านบูธชาวเวียดนาม สูดกลิ่นกาแฟดริปและเห็นหมวกทรงกรวย ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้กลับไปสู่ตลาดชนบทอีกครั้ง ท่ามกลางดินแดนอันไกลโพ้น ภาพที่คุ้นเคยเหล่านี้ทำให้ฉันรู้สึกอบอุ่นใจ”

เด็กๆ ลองสวมหมวกทรงกรวยของเวียดนามในงานเทศกาลมรดกปี 2025 ที่แคนาดา

เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นเวทีศิลปะพื้นบ้านที่ยิ่งใหญ่ ระดับโลก เท่านั้น แต่ยังเป็นเวทีแสดงศิลปะพื้นบ้านที่ยิ่งใหญ่ระดับโลกอีกด้วย คณะเต้นรำและวงดนตรีจะผลัดกันแสดงท่ามกลางเสียงปรบมืออันกึกก้องของผู้ชม ชุดอ่าวหญ่ายเวียดนามอันสง่างามบนเวที ผสมผสานกับการเต้นรำแบบอินเดียสีสันสดใส หรือกลองญี่ปุ่นอันทรงพลัง นอกจากนี้ แผงขายงานฝีมือ เช่น พัดกระดาษ ร่มกระดาษ และชุดพื้นเมือง ล้วนสร้างสรรค์ภาพอันหลากหลายเชื้อชาติ แต่ยังคงความกลมกลืนและอบอุ่น

ในเวลาเพียง 3 วัน นักท่องเที่ยวสามารถ “เดินทางรอบโลก” ได้ทันทีในแคนาดา เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ ช้อปสินค้าหัตถกรรม ชมการแสดงศิลปะ และที่สำคัญที่สุดคือสัมผัสถึงจิตวิญญาณแห่งการผสมผสานที่แผ่ขยายออกไป สำหรับชาวเวียดนามหลายคน นี่ยังเป็นการเดินทางที่เชื่อมโยงบ้านเกิดของตนกับดินแดนใหม่ ที่ซึ่งวัฒนธรรมประจำชาติไม่เพียงแต่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เท่านั้น แต่ยังเปล่งประกายในประชาคมโลกอีกด้วย คุณวัน มินห์ นักธุรกิจชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในแคนาดามาเกือบ 10 ปี เชื่อว่านี่เป็นโอกาสสำหรับชาวเวียดนามในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศ “เมื่อเพื่อนต่างชาติเพลิดเพลินกับเฝอ บั๋นหมี่ หรือกาแฟเวียดนาม พวกเขาจะจดจำเวียดนามในฐานะจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่”

แคนาดาเป็นที่รู้จักมายาวนานว่าเป็นหนึ่งในประเทศที่เปิดกว้างที่สุดแห่งหนึ่งของโลกในด้านการย้ายถิ่นฐาน ประชากรมากกว่า 20% ของประเทศเป็นผู้อพยพจากทุกทวีป รัฐบาลแคนาดาถือว่าการย้ายถิ่นฐานไม่เพียงแต่เป็นปัจจัยขับเคลื่อน ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นรากฐานสำหรับการสร้างสังคมที่ทุกชุมชนมีที่ยืนและได้รับการสนับสนุนให้รักษาเอกลักษณ์ของตนเอง เทศกาลพหุวัฒนธรรมเป็นเครื่องพิสูจน์นโยบายดังกล่าว ไม่เพียงแต่ช่วยให้ชุมชนผู้อพยพส่งเสริมบ้านเกิดเมืองนอนของตนเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสให้คนในท้องถิ่นได้เข้าใจและเห็นคุณค่าของความหลากหลาย การพูดคุยอย่างเป็นกันเองพร้อมจิบกาแฟสักถ้วย หรือความตื่นเต้นที่ได้ลองชิมอาหารจานแปลก ล้วนมีส่วนช่วยเชื่อมช่องว่างและเสริมสร้างความสามัคคีทางสังคม

ขณะเดียวกัน เทศกาลต่างๆ ยังช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของแคนาดาบนเวทีนานาชาติ ในฐานะประเทศที่เปี่ยมไปด้วยพลัง เปิดกว้าง และเปิดกว้าง ซึ่งยังคงรักษาคุณค่าดั้งเดิมเอาไว้ นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เทศกาลนี้กลายเป็นหนึ่งในกิจกรรมฤดูร้อนที่ทุกคนรอคอยมากที่สุด ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก

ฟาม ทู

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/lan-toa-van-hoa-viet-tai-le-hoi-o-canada-post808789.html