สวนพลูตั้งอยู่เรียงรายตามถนนในหมู่บ้าน 5 ตำบลวีถวี อำเภอวีถวี ชาวบ้านแถวนี้เริ่มปลูกหมากมาประมาณ 50 กว่าปีแล้ว ในขนาดค่อนข้างเล็ก ในสมัยนั้นผลิตภัณฑ์จากใบพลูมีไว้เพียงเพื่อสนองความต้องการในการทำของขวัญแต่งงานในหมู่บ้านเท่านั้น
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในตำบลวีถวีมุ่งเน้นไปที่การบำรุงรักษาและพัฒนาการปลูกพืชพลูในท้องถิ่น โดยถือว่าพืชพลูเป็นอาชีพ ทางการเกษตร ดั้งเดิมและเป็นแบบฉบับอย่างหนึ่ง
จำนวนชาวบ้านที่ประกอบอาชีพนี้เพิ่มขึ้นทุกวัน พื้นที่ปลูกหมากจึงเพิ่มขึ้นแบบทวีคูณตามไปด้วย
สวนพลูในวีถวีมักจะมีความกว้างหลายร้อยถึงหลายพันตารางเมตรในระดับการผลิตต่อครัวเรือน
ชาวบ้านบอกว่าสาเหตุที่ปลูกพลูมากในวีถวี เป็นเพราะว่าสภาพดินค่อนข้างเหมาะสมกับลักษณะการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นพลู
พลูเป็นไม้เลื้อยที่ต้องดูแลและปล่อยให้พันรอบโคน แล้วปลูกเป็นแถวตรงสวยงาม หมากมีความสูงประมาณ 2 เมตร มักทำด้วยไม้ ในการเก็บเกี่ยว คนงานมักจะใช้บันไดไม้ปีนขึ้นไปที่สูงเพื่อเก็บใบไม้
ไม้เลื้อยจำพวกพลูมีลักษณะเจริญเติบโตเร็ว ปลูกง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ยอินทรีย์ ฟางข้าว ปุ๋ยคอก... ใบที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะมีสีเขียวทองสะดุดตา มีรสชาติเผ็ดร้อนตามธรรมชาติ โดยเฉลี่ยพื้นที่ 1,000 ตร.ม. สามารถปลูกใบพลูได้ประมาณ 1,000 ใบ เมื่อใบพลูโตพอ ชาวบ้านก็จะมาเก็บใบพลูเขียวเดือนละ 3 ครั้ง ในราคาใบพลูเขียวประมาณ 8,000 ดอง กล่องใบพลู 6-7,000 บาท (กล่องละใบพลู 40 ใบ) รายได้รวมประมาณ 100 ล้านดอง/ครัวเรือน/ปี
การปลูกพืชตระกูลหมากในอำเภอวีถวีดึงดูดแรงงานในท้องถิ่นจำนวนมาก ช่วยสร้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน โดยปกติสวนพลูแต่ละแห่งจะมีคนทำงานประจำอยู่ประมาณ 3-5 คน งานหลักของคนเหล่านี้คือการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง กำจัดวัชพืช และเก็บเกี่ยวผลผลิต โดยมีค่าจ้างประมาณ 150,000 บาท/คน/วัน
สวนพลูเขียวในปัจจุบันแต่เดิมเป็นสวนผสมหรือทุ่งนา การแปลงพันธุ์พืชเป็นจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ที่ทำให้คนในท้องถิ่นมีรายได้เพิ่มขึ้นและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
จังหวัดห่าวซางกำลังดำเนินโครงการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมที่ปลูกพืชตระกูลหมากของตำบลวีถวี ซึ่งเกี่ยวข้องกับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว โดยถือว่าเป็นประเภทการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์และหายากในโลกตะวันตก
ใบพลูวีถวีกลายเป็นแบรนด์ที่คุ้นเคย โดยมีผู้ค้าหลายรายซื้อและจัดจำหน่ายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในถาดงานแต่งงาน ซึ่งเป็นวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวเวียดนาม ฮวง เจียม - ลี อันห์ ลัม